Закуски
- ачма
- брускетты
- бургеры
- буррито
- бутерброды
- вареные раки
- винегреты
- волованы
- горячие закуски
- гренки
- домашние колбасы
- жюльен
- закусочное масло
- закусочные корзиночки
- закусочные роллы
- закусочные торты
- заливное
- зельц
- канапе
- морковь по-корейски
- мясные деликатесы
- овощные закуски
- паштеты
- пхали
- рулетики
- рыбные закуски
- салаты
- сало
- суши и роллы
- сырные закуски
- сэндвичи
- тарталетки
- тартар
- тосты
- турша
- фахитос
- форшмак
- холодец
- хот-доги
- цветки кабачка в кляре
- чипсы
- шаурма
2230 записей, 126 фото
antosha62
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Легкий салатик, который можно приготовить за 20 минут.
ИнгредиентыСвекла отварная — 2 шт.Яйца отварные — 4 шт. Маринованные огурцы — 3 шт. Небольшие луковицы — 2 шт.Майонез Растительное масло
Время приготовления: 20 минут....
Получается вкусный мясной перекус.
ИнгредиентыКуриное филе — 800 гСыр — 50 гСоль — по вкусуРастительное масло
Время приготовления: 40 минут.
ПриготовлениеКуриное филе разрезаем на небольшие пластиночки, заворачиваем туда кусочки сыра,...
5кг капусты нашинковываем, 1 кг болгарского перца очищаем и режем на кубики, нарезаем 1 кг лука, натираем 1 кг морковки, Для всего этого подойдёт кухонный комбайн Philips HR7762/90. Добавляем 0,5 л. растительного масла, 0,5л. 6% уксуса, 350...
Мы уже много лет на Новый Год накрываем постный стол. Но каждый раз у нас новые и новые блюда, которые вкуснее прежних. В этом году мы первый раз готовили салат «Калейдоскоп». Салат простой, но очень вкусный. И на столе смотрится красиво...
Салат «Наваждение» — это неплохая альтернатива «Селёдки под шубой».
Для приготовления нам понадобится:
— соленая сельдь — 1 шт.;
— отварной картофель — 3 шт.;
— отварная морковь- 1 шт.;
— твердый сыр — 50 гр.;
— отварная свекла — 1...
Салаты являются украшением и неотъемлемой частью любого торжества.
Но, чтобы он был не просто вкусным, но и запомнился своим неординарным оформлением, проявим немного фантазии. Тем более подарки, я уверена, получать и дарить любят все....
Ингредиенты для заливного:
Треска — 300 гГорбуша — 300 гЖелатин — 1 ст.ложкаВода холодная кипячёная — 5 ст.л.Соль — по вкусуЛук -1 шт.Морковь -1 шт.Перец горошком -5 шт.
Для украшения:
ЛимонПетрушкаКлюква.
Способ приготовления:
Рыбу...
Вместо обычной посуды мы взяли сладкий перец очищенный от семян, он отлично подходит для нашего салатика.
ИнгредиентыМаринованный лук — 50 гШампиньоны — 100 гЧеснок — 1 зубчикМаринованные огурчики — 2 шт.Морковь — 1 шт., 100 гЯзык свиной...
Ekaleria
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Наша семья большие поклонники корейской кухни. Вот решили поделиться с вами рецептом простого и вкусного салата.
ИнгредиентыКапуста белокочанная – 1 кгЛук репчатый – 1 шт.Морковь – 2 шт.Огурец – 1-2 шт.Чеснок – 2 зубчикаМасло...
Нам понадобится:баклажан — 1 шт перец болгарский — 1 штпомидоры средние 5-6 штлук репчатый 1 шт1-2 зубчика чеснокапучок петрушкисоль перец по вкусумасло оливковое/можно растительное/
Приготовление:Нанизываем на шампура — баклажан, перец и...
На календаре март. Уже начался самый длинный пост в православии. Кто-то искренне несет тягость поста, и она ему в радость. Кто-то старается приурочить время диеты или очистки организма к этому времени. Здесь главное – в сознательном ограничении...
Это блюдо выручит хозяйку в случае, если нагрянули гости или сами отправились к друзьям.
Недорого и сытно, правда, хлопотно.
ИнгредиентыСвиные ножки — 4-5 шт.Говядина на косточке — 1 кгЛук репчатый — 2 шт.Морковь -1 шт.Лавровый лист 2-3...
Этот салат прост в приготовлении и состоит из ингредиентов, которые всегда найдутся в холодильнике.
Если к Вам неожиданно нагрянули друзья, такой салат всегда выручит, и гости не уйдут голодными:)))
Но салат «Бриз»можно приготовить и для...
panytany
на конкурс «Конкурс новогодних рецептов с Westwing»
Этот салат является лидером из всех блюд на новогоднем столе! Предлагаю вариант с пикантной ноткой.
ИнгредиентыЯйцо — 3 шт.Куриная грудка или мясо — 300 гКолбаса вареная — 150 гЗеленый горошек — 150 гКорейская морковь — 150 гТомат — 2...
Я сторонник классических салатов типа оливье, мимозы и «шубы», а также малокомпонентных (если, конечно, дело не касается овощей, в этом случае чем больше, тем лучше). Мы очень любим по праздникам, а иногда и без повода готовить салаты с курицей. У...
Конечно, холодец можно готовить в течение всего года, но к новогоднему столу я его готовлю обязательно!
ИнгредиентыДля этого беру кастрюлю объемом 7 литров, в нее у меня входит почти 4 кг мяса.
Это свиная рулька, обязательно 2-3 свиные...
Журнал «Люблю готовить» рекомендует выращивать заморскую гостью — пекинскую капусту — у себя на грядках и готовить из нее простой салат с ветчиной и креветками! Создайте солнечное настроение себе и своим родным!
ИнгредиентыПекинская капуста...
Хотите удивить и побаловать своих любимых дам в Международный женский день? Нет ничего проще. Предлагаем приготовить очень красиво оформленный, нежнейший сырный крем-салат «Тюльпаны». На его изготовление уйдет совсем немного времени, кулинаром...
Вот такой печеночный тортик у меня получился!
А теперь хочу с вами поделиться этим прекрасным рецептом. Скажу сразу, делала я печеночный торт первый раз, но он очень всем понравился, так что, надеюсь, теперь я буду постоянно его готовить....
ElenaChvanova
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с Enjoyme»
С приходом весны хочется чего-то лёгкого и свежего.
Предлагаю приготовить лёгкий салат с грушей и диким рисом.
Ингредиенты:Груша — 2 шт.Рис дикий — 20 гр.Сыр брынза — 50 гр.Сметана — 1-2 ст.л.Соль — по вкусу
Как готовить:Самое первое,...
Вопреки бытующему мнению, что корейцы не готовят такую закуску, традицию менять не буду, так и назову, по-корейски, хотя… можно назвать проще — острая морковь.
Вчера откопали морковь, которую оставляли (положенную в большое ведро и закрытую...