

Ингредиенты
- Свекла — 1 шт.
- Орехи грецкие (измельченные) — 1 ст. ложка или больше
- Морковь — 1 шт.
- Изюм без косточек — 8-10 шт.
- Сыр — 80 г
- Чеснок — 1 зубчик
- Майонез — 3 ст. ложки
Время приготовления: примерно 1 час.
Приготовление
Сварить свеклу до готовности. Когда остынет, натереть на терке, добавить крошку грецкого ореха и майонез.
Сыр натереть на терке, выдавить чеснок и добавить майонез.

Сырую морковь натереть на терке, добавить нарезанный изюм без косточек и майонез. Не переусердствуйте с изюмом, надо буквально несколько штук. Иначе будет очень сладко.

Теперь нужно уложить слоями свеклу и орехи с майонезом.

Следом — сыр с чесноком и майонезом.

Морковь с изюмом и майонезом. Поставить салат в холодильник немного охладиться и настояться.

Кажется, я перепутала свекольный и морковный слои, :)) Свекольный должен быть сверху. Всё равно вкусно получилось!

Приятного аппетита!
Интересно, в современной реальности можно подсобрать таких историй? Или кануло в лету, как завистливый сосед, одалживающий соль?)))
Мой пост с копией экрана был ответом вот на это сообщение Надежды: «Так написано же в самом начале: «Сварить свеклу до готовности. Когда остынет, натереть на терке, добавить крошку грецкого ореха и майонез.» Вы просто рецепт не прочитали...» (
Источник: recepty.7dach.ru/460RU/salat-poceluy-lyubovnicy-296691.html#comment1591599)
Рецепт как раз был прочитан и замечено несоответствие. Ни до этого, ни в этом сообщении ничего не было написано про то, что Надежда заметила свою ошибку (например, если бы она написала, что-то типа, «спасибо, что заметили мою ошибку»))). Поэтому у меня создалось впечатление, что на тот момент Надежда её не заметила, несмотря на то, что один человек уже обратил внимание на несоответствие в рецепте. Именно поэтому я привела скан экрана. Т.к. рецепт выложен на конкурс, по моему мнению, тем более важно, чтобы он был точным. Разве не так?
Я знаю, что иногда сообщения в интернете могут быть восприняты совсем не так, как написано автором. У меня не было намерения каким-то образом «цепляться», всё мною написано предельно корректно, без перехода на личности. Вот и всё.
Приятного общения!
Только рецепт попал ко мне под названием просто «Любовница» и чуть-чуть отличается рецептура.
Слои:
1) сырая морковь + изюм;
2) 2 плавленых сырка, натёртых на тёрке + чеснок;
3) варёная свёкла + грецкие орехи.
Все слои промазываются майонезом.
Думаю, эти «вариации» на вкус кардинального влияния не оказывают! )) Салатик очень интересный и вкусный!
А салатик довольно вкусный! 👍И постоять может в холодильнике пару дней.