Суши и роллы

Эти блюда пришли к нам из традиционной японской кухни и быстро обрели множество поклонников. Любители суши и роллов, конечно, знают, в чем между ними разница, но мы все-таки напомним. Суши — это слепленный из риса овальный комочек, поверх которого располагается ломтик рыбы или какой-нибудь морепродукт. Роллы — это порционные кусочки рулета, в котором основным ингредиентом тоже служит рис, а начинка может быть разнообразной. Роллы часто заворачивают в листы нори — сушеных морских водорослей. Но это не обязательное условие.

Приготовить суши и роллы самостоятельно — не самая сложная кулинарная задача, с нашими рецептами вы точно справитесь! Мы собрали в этом разделе проверенные рецепты, повторить которые по силам даже неопытному кулинару. Нравится японская кухня? Готовьте на здоровье!

5 записей, 3 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Sveta999 на конкурс «Готовим на даче с VITEK»
Мы очень любим суши, и я всегда готовлю их дома сама. Готовлю обычные суши, а также в необычном оформлении, быстро и из доступных продуктов. А почему бы не приготовить это блюдо на даче, да еще и вместе с детьми? Быстро, весело и вкусно! Суши...
Из года в год на нашем новогоднем столе присутствует стандартный набор праздничных продуктов, а хочется чего то нестандартного. Я приготовила закусочный торт суши «Филадельфия». Закусочный торт «Филадельфия» Это мой первый опыт японской...
Предлагаю вам приготовить ролл с лососем «Цветочек». Я его готовила впервые, поэтому прошу строго не судить, мне очень понравилась сама идея оформления.  Ролл ИнгредиентыЛист нори — 2 шт.Лосось — 100 гОгурецСалат чукка или лист салатаРис...
Суши и роллы — блюда традиционной японской кухни. Они стали популярны во всем мире еще в конце 70-х годов. Сейчас всевозможное разнообразие суши, сашими, роллов. Их подают практически во всех кафе, ресторанах, пабах. Я предлагаю приготовить...
Суши с крабовыми палочками мы делаем всего три, так как моя маленькая дочка не ест рыбу ни в каком исполнении, зато очень любит крабовые палочки. ИнгредиентыЛисты для суши (нори) — 1  упаковка (10 шт.)Рис — 600 г (отваренный)Творожный...