Закуски
- ачма
- брускетты
- бургеры
- буррито
- бутерброды
- вареные раки
- винегреты
- волованы
- горячие закуски
- гренки
- домашние колбасы
- жюльен
- закусочное масло
- закусочные корзиночки
- закусочные роллы
- закусочные торты
- заливное
- зельц
- канапе
- морковь по-корейски
- мясные деликатесы
- овощные закуски
- паштеты
- пхали
- рулетики
- рыбные закуски
- салаты
- сало
- суши и роллы
- сырные закуски
- сэндвичи
- тарталетки
- тартар
- тосты
- турша
- фахитос
- форшмак
- холодец
- хот-доги
- цветки кабачка в кляре
- чипсы
- шаурма
2015 записей, 126 фото
Весной и летом, конечно, хочется свеженького салата: огурчика, перчика. Так сделаем! Правда, он не постный, а с копченой колбасой. Но зато какой вкусный! С заправкой из сметаны и французской горчицы. 15 минут — и салатик готов!
Салат со...
Газапхули по-грузински значит «весна». И салат действительно очень свежий, хрустящий и по-весеннему нежно-зеленый, под цвет первой зелени. Он прекрасно подойдёт к птице или рыбе. И приготовить такой салат не составит особого труда....
Колбаса в пост? Почему бы и нет, если колбаса не из мяса. Представляю вашему вниманию необычный рецепт приготовления колбасы, которую можно употреблять в пост.
ИнгредиентыГорох колотый — 1 стаканВода — 3 стаканаСоль — 1 ч. ложка (без...
460RU
на конкурс «Весенний конкурс рецептов»
Салат из запеченных овощей — это не только вкусно, но еще и полезно. А если добавить немного мёда, чеснока и специй, то от него не останется ни капельки уже через несколько минут. В сезон свежих овощей я часто готовлю такой салат, добавляю еще...
И снова в центре внимания — слоеное тесто! Сегодня хочу предложить рецепт волованов. Хотя и рецептом это не назовешь… Ну, судите сами...
Волованы
Волованы — это такие закусочные булочки, такой вариант тарталеток, — лёгкие, хрустящие,...
Sveta999
на конкурс «Конкурс рецептов "Удиви гостей за 100 рублей"»
Я бы назвала этот салат «Сытый гость», потому что он получается очень сытным и очень вкусным. А главное, салат из недорогих и доступных ингредиентов. Любителям печени точно понравится этот салатик.
ИнгредиентыПечень любая (говяжья, свиная,...
Sveta999
на конкурс «Конкурс рецептов "Удиви гостей за 100 рублей"»
Очень простой закусочный остренький салат на скорую руку из простых ингредиентов: стручковой фасоли и яиц.
ИнгредиентыСтручковая фасоль — 250 гЯйца — 3 шт.Сыр твердый — 70 гЧеснок — 3 зубчикаСоль — по вкусуМолотый черный перец — по...
В этом году меня очень порадовала свекла. Ранняя, сочная, аппетитная, полезная — никто не оспорит этот факт. Моя мудрая бабушка всегда учила: польза от тех овощей, которые растут в твоей местности. Прошло время, и сейчас я учу этому своего внука....
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Удиви гостей за 100 рублей"»
Этот рецепт я подслушала, когда стояла в очереди в магазине. Женщина покупала большой контейнер маринованной морской капусты, и на вопрос соседки — зачем так много? — она ответила, что любит в салат из обычной капусты добавлять морскую. Дома я...
Друзья мои, я думаю так: редко в какой семье новогодний праздник обходится без холодца. Вот и я не отстаю от многих, раз в год варю холодец. Предлагаю свой рецепт этого блюда. Поскольку холодец готовится очень долго, и готовлю я его очень редко,...
Трудно представить праздничный новогодний стол без селедки под шубой. «Шуба» гордо занимает почетное место на столе и красуется среди всевозможных экзотических яств.
Готовят ее по-разному: кто-то предпочитает классический вариант в...
Предлагаю вашему вниманию рецепт бутербродов, которые прекрасно подойдут для праздничного новогоднего стола.
Ингредиентыбатон — 1 шт.крабовые палочки — 200 гсливочный сыр — 50 гчеснок — 2 зубчика
Для украшения:
зелень (укроп,...
Что рассказать об этом салате? Я думаю, прочитав название салата, вы и сами поймете, что это очень вкусный салат. Если вы любите морепродукты, тогда этот салат именно для вас. На любом праздничном столе он займет почетное место....
Каждый год к праздничному столу хочется приготовить что-то новое и вкусное, чтобы все гости и домочадцы остались довольны праздничным застольем. Я предлагаю вкусный салат с брынзой и копченым свиным языком. Теперь почти во все салаты я кладу...
JULIA777
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
Давно не готовила. Очень его люблю. Причём в нём именно необыкновенные овощи, на мой вкус, выходят. Ну а рыбка просто тает во рту — хоть минтай, хоть хек, хоть треска, как у меня. Абсолютно любую можно брать. За счёт овощного маринада она будет не...
KatyaK
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2021"»
Какое лето без отдыха у мангала с вкусными блюдами на открытом огне? Вот и мы любим различное мясо и овощи, печенные в фольге и с румяной корочкой, диетические и с жирком. Сегодня захотелось рулетиков из свинины с баклажанами.
Время...
Svet_lana
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Брускеттой называют поджаренный хрустящий хлеб, натертый чесноком и политый оливковым маслом. Это в классическом варианте, но есть и много других рецептов.
Я предлагаю приготовить брускетту с маринованными помидорами и сыром.
Время...
Когда я готовлю заливную рыбу, всегда вспоминаю реплику из всеми любимого фильма «Ирония судьбы, или С лёгким паром!» — какая гадость эта ваша заливная рыба!))) Уверяю вас, что заливная рыба по этому рецепту — просто пальчики оближешь (моя...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Очень вкусно! Большим любителям рыбы советую приготовить такой паштет. И на завтрак, и на ужин, и на праздничный стол.
ИнгредиентыСельдь свежая — 1 шт.Лук — 1 шт.Томаты вяленые — 2-3 ст. ложкиКаперсы — 1 ст. ложкаРассольный сыр «Сиртаки» —...
Все знают, что топинамбур — это очень полезное растение. Особенно корень топинамбура рекомендуют людям с повышенным сахаром. Но не все могут есть корень топинамбура в сыром виде. С термически обработанным тоже свои сложности, на любителя.
Я...
Шпроты сейчас вкусные непросто найти, конечно. И цена выше средней, и даже проверенный производитель — не гарантия успеха. Я покупаю на праздники. Люблю) Есть, правда, стараюсь в одиночестве. Для меня не все части шпрот съедобные. Убираю плавники,...