Любимая закуска на русском застолье — это холодец. Предлагаем вам приготовить его из телятины. Вам также понадобится морковь, корень петрушки, лук и чеснок. Далее действуйте по нашей фотоинструкции. Результатом будете довольны и вы, и ваши гости....
Говорят, встречаются люди, для которых основное украшение праздничного стола — это заморские фрукты и экзотические закуски, а холодец вообще не в чести. Но я почти уверена, что это временно. Вре-мен-но. И традиционные, но оттого не менее вкусные...
Это блюдо выручит хозяйку в случае, если нагрянули гости или сами отправились к друзьям.
Недорого и сытно, правда, хлопотно.
ИнгредиентыСвиные ножки — 4-5 шт.Говядина на косточке — 1 кгЛук репчатый — 2 шт.Морковь -1 шт.Лавровый лист 2-3...
Готовим праздничное блюдо — вкусный домашний холодец. Как приготовить прозрачный холодец.
Холодец
Рецепт приготовления холодца из говяжьих ножек и курицы без желатина. Мастер-класс по приготовлению прозрачного холодца....
Иногда хочется чего-то нового. Но мы же знаем, что новое это хорошо забытое старое. Честно признаюсь, про зельц я слышала, ела, но никогда не готовила. Мясной зельц всегда готовили моя мама и бабушка. Вот и я решила попробовать приготовить....
Холодец есть доводилось часто, ну или студень, или заливное, или как там это правильно называется, но сам не делал эту штуку ни разу. Решил попробовать.
Сподвигла меня на это случайность — мы варили кусок козлятины на кости для салатика оливье,...
Смотрите все материалы
про холодец:
Смотреть все
Холодец-традиционное новогоднее блюдо в нашей семье...
Заливной холодец «Поросенок» в бутылке
Холодец из кролика «Мясной»