Это блюдо выручит хозяйку в случае, если нагрянули гости или сами отправились к друзьям.
Недорого и сытно, правда, хлопотно.
ИнгредиентыСвиные ножки — 4-5 шт.Говядина на косточке — 1 кгЛук репчатый — 2 шт.Морковь -1 шт.Лавровый лист 2-3...
Конечно, холодец можно готовить в течение всего года, но к новогоднему столу я его готовлю обязательно!
ИнгредиентыДля этого беру кастрюлю объемом 7 литров, в нее у меня входит почти 4 кг мяса.
Это свиная рулька, обязательно 2-3 свиные...
Вопрос постоянно повторяется, есть нюансы. Нас трое содачников, мультиварку на гарантию нести некому, язык ещё парализован. Надо вспоминать опыт деревни, пропорции, время, размер кастрюли, в каких пропорциях выкладывать. Куплен большой пакет...
Смотрите все материалы
про холодец:
Смотреть все
Холодец-традиционное новогоднее блюдо в нашей семье...
Заливной холодец «Поросенок» в бутылке
Холодец из кролика «Мясной»