Ингредиенты
- Квашеная капуста — 150 г
- Вареная фасоль — 100 г
- Лук репчатый — 0,5 шт.
- Масло подсолнечное нерафинированное — 3-4 ст. ложки
- Сахар — щепотка
- Черный перец — по вкусу
- Соль — по вкусу
Время приготовления: 10 минут.
Приготовление
При наличии квашеной капусты, вареной (или консервированной) фасоли этот салат можно приготовить практически мгновенно :) Только лук нарезать.В миску наложить нужное количество квашеной капусты, отжав её от сока.
Добавить вареную фасоль.
Салатный лук нарезать полукольцами. Посыпать салат сахаром. Если нужно — посолить, но я не солю.
Заправить салат подсолнечным нерафинированным маслом.
Салат готов! Если хотите, добавьте зелени. Иногда я могу выдавить в салат зубчик чеснока.
Приятного аппетита!
