Сырная корзиночка
![](https://img.7dach.ru/uploads/images/03/64/88/2015/12/24/avatar_blog__1200.png)
Работа размещена:
«Конкурс новогодних рецептов с Westwing»
«Конкурс новогодних рецептов с Westwing»
![](https://img.7dach.ru/image/600/12/39/79/2016/01/05/c2c581.jpg)
Ингредиенты
- сыр 100 г
- крахмал 1 ч. ложка
- чеснок 1 зубчик (можно без чеснока, но аромат того стоит)
![](https://img.7dach.ru/image/600/12/39/79/2016/01/05/baf131.jpg)
Приготовление
Все перемешиваем и высыпаем на хорошо прогретую сковороду![](https://img.7dach.ru/image/600/12/39/79/2016/01/05/30760b.jpg)
Можно сковороду смазать маслом, но тогда сыр будет маслянистым, я не смазываю, я просто жду, когда сыр начнет плавиться.
Снимаю лопаточкой и отправляю на рюмку.
Внимание! Рюмка должна соответствовать порции салата!
![](https://img.7dach.ru/image/600/12/39/79/2016/01/05/fae347.jpg)
Даем высохнуть и остыть сыру — и наша корзиночка готова!
Если сыра насыпать в сковороду немного, то корзиночка получится более ажурной. Только в такую корзиночку нельзя положить салат, заправленный соусом, соус будет вытекать!
![](https://img.7dach.ru/image/600/12/39/79/2016/01/05/123737.jpg)
У меня для примера корзиночка заполнена крабовым салатом
![](https://img.7dach.ru/image/600/12/39/79/2016/01/05/c011ba.jpg)
Всем удачных выходных и праздников!
тут была целая пред история с папой под Новый год!
собрался «женится» пригласил свою любовь, а мы решили помочь произвести впечатление)) накрыть стол «молодым». открываю холодильник… а там просто набор продуктов холостяка!!! почти все рецепты на голом энтузизизме)) хорошо из дома кое-что прихватила, а то б катастрофа!!!!
корзиночка получилась загорелой, т.к. я добавила блинной муки)) крахмала в «берлоге » у папика не оказалось)) но слопали все корзиночки быстро, на вкус они очень нежные и ароматные)))
Я лентяйка, мне, чем проще, тем лучше
Мой голос
1й: крабовые палочки, копченый окорочек, яйца 5шт, огурец свежий 1шт, перец болгарский 1 шт. помидор 1шт. режу все крупно и заправляю майонезом
2й: укладываю слоями, пишу последовательность:
белок 5шт на терке+ майонез, масло сливочное 100гр на терке, крабовые палочки на терке +майонез, груша на терке, желток на терке +майонез,сыр на терке
3й: крабовые палочки, яйца, свежий огурец, кукуруза, рис все кубиками и заправить майонезом
все салаты легкие готовятся быстро и так же быстро съедаются))
в духовке наверно не получится ажурности, хотя может от сорта сыра зависит!