Закуски


2231 запись, 131 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Natali0207 в личный журнал
Иногда хочется чего-то нового. Но мы же знаем, что новое — это хорошо забытое старое. Честно признаюсь, про зельц я слышала, ела, но никогда не готовила. Мясной зельц всегда готовили моя мама и бабушка. Вот и я решила попробовать приготовить....
Приготовим салат в азиатском стиле. ИнгредиентыСпаржа готовая — 200 гОгурцы свежие — 2 шт.Чеснок — 2 зубчикаКинза — пучокМасло растительное — 2-3 ст. ложкиУксус яблочный — 2 ч. ложкиСоль — по вкусуСахар — по вкусуКунжут для украшения...
Когда есть дача и урожай, можно готовить с удовольствием. Было бы желание и время. Созрели томаты, выкопали чеснок — пришло время бутербродов. Готовятся легко, съедаются быстро. Бутерброды ИнгредиентыБатон для бутербродов — 1 шт.Чеснок — 1...
Многие, наверное, удивятся — как можно есть сырую свёклу? Да, можно! И это не только полезно, но и вкусно. Пока свёкла еще не залежалась, пока она сочная и сладкая и не имеет землистого привкуса, готовьте с ней салаты. Этот салат любила моя...
Друзья мои, хочу поделиться рецептом очень вкусного салата, одного из моих любимых, но… не знаю, как его назвать. Дело в том, что рецепт мне достался от сестры — это ее коронный салат, и мои дети изначально стали называть его — «тётин», так у нас...
Очень люблю салаты из свежих овощей. Хочу предложить вам простейший рецепт из овощей с добавлением яблока. Салат-то простейший, но вкусный. Заправка тоже очень простая. Этот салат можно поставить на новогодний стол, думаю, что он понравится...
Рыбную икру, конечно же, вкусно есть просто так 😀 Но если вы большой любитель бутербродов или ждёте гостей, то вас выручит очень вкусная масса из соленой икры сельди со сметаной и луком. У неё достаточно приятный и неизбитый вкус и лёгкая...
Этот салат, наверное, самый простой и быстрый в приготовлении (ну, если не считать салат из свежих огурцов и помидоров, которые нужно просто нарезать). Узнала я о нём очень давно, в детстве, когда ездила летом отдыхать в деревню. Для...
Международный женский день неспроста совпадает с началом весны. Ведь женщина — это цветок, который стремится скорее распуститься и продемонстрировать всю свою красоту. А чтобы эту красоту сохранить и приумножить, как все мы знаем, нужно чаще...
MeryKon на конкурс «Конкурс зимних рецептов»
Спешу поделиться с вами рецептом своего самого любимого блюда. Это не что иное, как фунчоза. У нас в семье её все обожают. Фунчоза (еще её называют стеклянная лапша) — это макаронное изделие (точнее сказать — вермишель), имеющее прозрачный вид....
Очень популярный салатик моей молодости. Сейчас его готовят не так часто, но в своё время «Мимоза» занимал почётное место на праздничном столе. Этот салат готовился из рыбных консервов, обычно сайры или сардины, потом использовали горбушу. А...
Классический жюльен готовят только с грибами и подают в маленьких порционных кокотницах.  У меня же всё просто и по-домашнему :) В жюльен, помимо грибов,  кладу куриное мясо и запекаю в одной форме, а каждый возьмёт сколько хочет себе на тарелку....
Что самое вредное в бургере? Это булочка! Стоит заменить ее салатом, и он будет не только вкусным, но и полезным: останутся белок в фарше, витамины — в овощах. Получится самый настоящий ЗОЖ-бургер! Бургер может быть не только вкусным, но и...
Для меня этот салат, когда я его увидела на картинке, был шедевром кулинарии)) Сразу подумала, что это очень трудно приготовить. Но поверьте мне, я сделала этот салат под романтичным названием «Белый рояль» и говорю вам, что это совсем не сложно!...
KurskFazenda
На днях был взят небольшой кусок сала для засолки. Мы очень любим сало. Я тоже. Но обнаружилось, что оно не только твёрдое, не пахнет практически, но ещё и у шкурки примерно сантиметр вот такой — красновато-кровяной какой-то, что ли, совершенно...
Бастурма из говядины по-армянски — это настоящий деликатес. Плотные ароматные мясные ломтики так и просятся в рот. Очень вкусно! Чтобы насладиться этой закуской, нужно запастись терпением, но поверьте, это того стоит. Конечно, есть тонкости в...
Домашняя колбаса — это всегда вкусно! Приготовленная своими руками, она может стать изюминкой праздничного застолья. Домашняя колбаса готовится из натуральных продуктов и всегда получается сочной, ароматной и очень питательной. Колбаса...
Говорят, за сезон нужно съесть 5 кг клубники в одно лицо. Не знаю, кто выдумал это прекрасное правило, но следовать ему мне никогда не надоест. Вот только после четвертого кило хочется крайностей) Ведь королева лета хороша не только со сливками...
Uroboroska в личный журнал
Недавно в гостях попробовала очень простой салат из белой редьки и была очень удивлена. Всегда обходила этот овощ стороной тк не знала, что из него готовить. Как оказалось редька очень вкусная, сейчас особенно хочется чего то свежего и зеленого,...
Возьмите с собой на пикник знаменитый салат «Цезарь» в лаваше. Просто, удобно и очень вкусно! #МахеевъНаПрироде. С соусом «Цезарь» ТМ «Махеевъ» получается еще вкуснее! Попробуйте! ИнгредиентыКуриное филе — 300 гСалат (листья) — 3...
28101959NaTa на конкурс «Готовим на даче с VITEK»
Люблю я рыбу разную. А вот простая рыба путассу нравится мне вообще в любом блюде. Если ее не солить в процессе приготовления, то мясо у этой рыбы сладкое, я стараюсь солить эту рыбу после приготовления, так как если солить её сразу, то вкус у...