Закуски


Просто и быстро можно приготовить вот такие фаршированные крабовые палочки. Берём палочки, разворачиваем. Твёрдый сыр трём на тёрке. Берём зубчик чеснока. Измельчаем вместе с зеленью. Добавляем в сыр и...
Как правило, сейчас салат «Мимоза» уже не подают к новогоднему столу. Хотя раньше, в далеком советском прошлом, он всегда стоял рядом с оливье и винегретом. Последний, кстати, тоже канул в века. У нас на столе теперь цезари и прочие вкусности…...
Традиционно на новогоднем столе присутствуют несколько видов закуски. Я уже рассказала о мясной и хлебной тарелке. Но для меня стол без сыра — это не стол. В прошлом году я рассказывала о нескольких видах сырных закусок. А в этом году я решила...
Для приготовления холодца «Хрюшка» нам понадобятся: Свиные ножкиКуриная грудка Лук репчатыйЛавровый листПерец горошкомЧеснокСольПерецГвоздикаКолбаса   В холодную воду закладываем свиные ножки с головкой репчатого лука. При закипании бульона...
Вот еще один рецепт праздничной закусочки. Выглядит сложным в приготовлении, но на самом деле, приноровившись, это блюдо готовится достаточно легко и быстро.  Ингредиенты Скорлупа яиц — 10 шт.Желатин — 2 ст. ложкиБульон — 400 гКолбаса...
Этот салат наряду с традиционной «Нежностью» давно занял свое место на нашем праздничном столе. Надеюсь, что сочетание сочной курочки (секрет ниже), хрустящих сухариков и сладкого граната понравится и вам. ИнгредиентыКуриная грудка — 1...
Я Вам предложу всеми уважаемый салат на тему ОЛИВЬЕ.  Выглядит так.   Для этого салата ингредиенты различные, я взяла то что было:   добавляю. режу,   то что вкусное есть    и это  Дальше у меня произошла трагедия, сломалась...
Хлеб, как правило, всегда присутствует на столе в том или ином виде. Хлебная тарелка обычно представляет из себя поднос с разными видами хлеба. Есть хозяйки, которые могут похвастаться умением печь домашний хлеб. Для того, чтобы хлеб не сильно...
Новогодние часики — очень красивый, сытный и вкусный новогодний салатик, украсит любой праздничный стол! Вам понадобится:грудка куриная — 1 шт.;картофель — 3 шт.;морковь — 2 шт.;яйца — 3 шт.;шампиньоны консервированные — 1 банка;зеленый...
Ингредиенты для заливного: Треска — 300 гГорбуша — 300 гЖелатин — 1 ст.ложкаВода холодная кипячёная — 5 ст.л.Соль — по вкусуЛук -1 шт.Морковь -1 шт.Перец горошком -5 шт.  Для украшения: ЛимонПетрушкаКлюква.  Способ приготовления: Рыбу...
Во всех кухнях мира салаты — особое украшение стола. Без них не обходится ни одно праздничное застолье. А уж сколько их готовится и съедается за время долгих новогодних и рождественских каникул! Предлагаем вам еще одну подборку праздничных...
Очень сочная и вкусная закусочка из помидоров. Просто и быстро, подойдет как для повседневного меню, так и для праздничного стола! Находка для хозяек, у которых гости «на пороге»! ИнгредиентыПомидоры — 3 среднихТвердый сыр — 150 гЯйца — 2...
И еще одно из быстрых блюд, которое  превосходно будет выглядеть на новогоднем столе. ИнгредиентыЛюбой фарш (у меня был фарш индейки + свинина) — 500 гЯйцо — 1 шт.Лук и специиМорковьГрибы (любые)  ПриготовлениеВ фарш добавила яйцо,...
Наряду с салатами на новогоднем столе всегда присутствуют закуски. Это и мини-бутерброды с икрой или рыбкой, или другие мини угощения на один укус)))) Ну и обязательно нарезка из любимой колбаски и других видов мяса. На нашем новогоднем столе...
На новогоднем столе многие хозяйки стараются сделать блюдо-символ года. Выкладывают салаты в виде змеек, подков, барашек. Я однажды увидела простую идею оформления закуски из капусты. Получилось вкусно и интересно, особенно для малышей. Потом...
Каждый год мы готовим к столу что-нибудь, связанное с символом наступающего года. Наступивший год – год овечки, поэтому и блюдо у меня на данную тематику. За основу я взяла картофельное пюре. На 4 порции нам необходимо: 800 г...
Сельдь под шубой — это один из любимых салатов в нашей стране. Как правило, он присутствует на каждом новогоднем столе. При этом у каждой хозяйки есть свой секрет в его приготовлении. Кто-то делает специальный соус, кто-то добавляет новые...
Многие готовят «Наполеон» классический, с заварным кремом, а я люблю с овощами, рыбкой или курицей. Начинка может быть любая, на ваш вкус.   Для приготовления нам понадобится: — тесто слоеное бездрожжевое — 1 упаковка; — грудка куриная — 1...
Еще одно из удачных блюд на новогоднем столе… это вот такие мешочки из слоеного теста. ИнгредиентыУпаковка слоеного дрожжевого теста — 1 шт.Филе куриной грудки — 0,5 кгМорковь, репчатый лук  и сладкий перец — по 1 шт.Специи — по вкусу...
Салаты являются украшением и неотъемлемой частью любого торжества. Но, чтобы он был не просто вкусным, но и запомнился своим неординарным оформлением, проявим немного фантазии. Тем более подарки, я уверена, получать и дарить любят все....
Очень долго думали: как нам для новогоднего стола Овечку приготовить?  Решили в виде салата. За основу взяли салат «Дидме по-Бакински», он получается плотный и из него можно сформировать  любую фигуру. А название само напросилось....