Салат "Ассорти" с куриным филе, редисом и фигурными макаронами
Салат «Ассорти»
Понадобится:
- 100 г фигурных макаронных изделий
- 1 стручок зеленого сладкого перца
- 1 пучок редиса
- 100 г помидоров черри
- 100 г отварного куриного филе
- 150 мл йогурта
- 2 чайн. ложки горчицы
- соль, молотый черный перец
- несколько веточек свежей зелени
Приготовление:
- Макароны отварить и промыть холодной водой. Овощи вымыть. Сладкий перец нарезать маленькими кубиками, редис — кружочками, каждый помидор разрезать пополам.
- Отварное куриное филе без кожи нарезать небольшими кусочками и смешать с подготовленными овощами. Добавить макароны. Йогурт соединить с горчицей, посолить, поперчить и заправить салат.
Следующий рецепт: Фермерский салат из свежих овощей с рукколой и шампиньонами
Это может быть полезным:
