Здравствуйте. Закатала большое количество варенья, а в нем появилась плесень. Соблюдала все правила.
Персиковое варенье с кусочками персика
Много ведется споров о том, сохраняются ли в варенье витамины — ведь оно же кипяченое. Чтобы отбросить все сомнения, мы подготовили рецепты, в которых ягоды кипятить не надо. Главное условие — хранить получившееся лакомство в холодильнике....
Такой полезный и вкусный овощ, как кабачок, более привычно видеть в качестве гарнира, салата или как основу для вторых блюд. Но его нейтральный вкус можно раскрасить не только мясом, специями и другими серьёзными продуктами, но и десертными...
Вкусное, полезное варенье из тыквы с апельсином и лимоном!
Ингредиенты:
2 кг. тыквы;2 шт. апельсина;2 шт. лимона;2 кг. сахарного песка.
Приготовление:
Очищаем тыкву от корки, удаляем семена, мякоть нарезаем квадратиками;Не очищая от...
Хочется сварить вкусное и ароматное варенье из твердых недозрелых груш, чтобы оно не подгорело.
Сливовое варенье получается редкое, можно ли добавить желатин?
Смотрите все материалы
про варенье:
Смотреть все
Если просто в 700-750 мл воды положить больше килограмма сахара и уварить — уже получается густой сироп. Поэтому тоже не очень понятно.
Вполне возможно, что это «не ваше»…
Конечно, очень хотелось бы, чтобы у вас получилось — рецепт не «неизвестно из каких источников интернета», а практически апробированный и деланный много-много раз…
В любом случае удачи вам!
Здоровья вам и отличного одуванчикового меда! Покажете, когда сделаете?
У меня тоже мелькнула мысль, что если вбросить какие-нибудь фрукты, то может получиться интересно. Но мысль не додумала, отложила на потом. Поэтому — спасибо за идею насчтет манадариновых долек. Подскажите, это варенье надо хранить в холодильнике или нет?
Для тех, кому хочется попробовать, но страшно: на отрезание (ножницами) лепестков с 450 одуванчиков у меня ушло минут 40. Не смертельно, честное слово.
Уварите вторую дозу подольше — вот увидите, как оно загустевает…
Я не сомневалась, что у вас получится прекрасно!