Закуски
- ачма
- брускетты
- бургеры
- буррито
- бутерброды
- вареные раки
- винегреты
- волованы
- горячие закуски
- гренки
- домашние колбасы
- жюльен
- закусочное масло
- закусочные корзиночки
- закусочные роллы
- закусочные торты
- заливное
- зельц
- канапе
- морковь по-корейски
- мясные деликатесы
- овощные закуски
- паштеты
- пхали
- рулетики
- рыбные закуски
- салаты
- сало
- суши и роллы
- сырные закуски
- сэндвичи
- тарталетки
- тартар
- тосты
- турша
- фахитос
- форшмак
- холодец
- хот-доги
- цветки кабачка в кляре
- чипсы
- шаурма
2230 записей, 126 фото
Сразу скажу, что классический салат «Мимоза» из моего детства я хорошо знаю. Там слоями и картошка, и твёрдый сыр, и масло сливочное. Хотя, наверное, и тогда разные интерпретации существовали. У меня просто блюдо по мотивам того любимого вкуса....
Такой салат очень легко приготовить, а подача определенно выглядит эффектно. Сам салат получается очень вкусным, и его можно подавать не только в обычные дни, но и на праздничный стол. А в преддверии наступающего праздника это очень актуально....
У каждой народности есть свои любимые салаты и часто бывает, что они простые, но очень вкусные, сочные и ароматные. Фаттуш — это салат арабских крестьян, в который они кладут овощи, зелень и поджаренные кусочки лаваша. Если салат приготовить...
Я уже писала, что обожаю сыр во всех видах.
Вот и сегодня хочу познакомить вас с шикарной сырной закуской, оформленной в виде шара. Получается яркое и вкусное угощение для праздничного стола
ИнгредиентыСыр с плесенью — 250 г (у меня...
Вариация на тему всем известного салата, майонеза в нем мало, салат нежный.
Вариант сервировки салата
Время приготовления: 30 минут.
Главное, чтобы он постоял около 5 часов, чтобы лук стал мягче.
Ингредиенты(на 2 порции примерно по...
minisad_katerina
на конкурс «Конкурс рецептов "В Новый год с Redmond"»
Слегка ореховый привкус авокадо хорошо сочетается со сливочным вкусом сыра. Эта закуска легкая, подходит для завтрака и на праздничном столе будет уместна. Авокадо обязательно должно быть спелым и мягким. Если в короткие сроки нужно подготовить...
vk_163539608
на конкурс «Конкурс рецептов "В Новый год с Redmond"»
Хочу предложить роллы из огурца. Я как-то делилась похожим рецептом, но с другой начинкой. За это время пришли новички на сайт, а кто-то пропустил такой простой и вкусный рецептик. Встречайте.
ИнгредиентыОгурец — 1 шт.Кета — 40 гТворожный...
tttsss
на конкурс «Конкурс рецептов "В Новый год с Redmond"»
Да-да, куда же мы без салата оливье?! Это всё равно, что Новый год без «Иронии судьбы, или С лёгким паром». Традиции мы не нарушаем, это святое… Иначе и праздник не праздник.
Оливье
Каждый раз в приготовление обычного салата хочется внести...
Сейчас очень модно угощать родных и близких роллами! Предлагаю свой вариант роллов в чисто русском исполнении.
Закусочные роллы
Для этого нам понадобятся
ИнгредиентыЛаваш — 1 шт.Сыр — 150 гМайонез — 2 ст. ложкиЧеснок — 1 зубчикПомидор...
Шпроты сейчас вкусные непросто найти, конечно. И цена выше средней, и даже проверенный производитель — не гарантия успеха. Я покупаю на праздники. Люблю) Есть, правда, стараюсь в одиночестве. Для меня не все части шпрот съедобные. Убираю плавники,...
Хочу сразу сказать, что набор ингредиентов для салата может быть любым, главное — чтобы в салате предполагалось использование сухариков. Мы любим такой, делюсь.
ИнгредиентыНа две порции
Лаваш — 50 гОгурец (длинный) — 0,5 шт.Помидор — 1...
Буррито — это мексиканское блюдо, которое состоит из лепёшки, в которую заворачивается готовая начинка. В составе, помимо мяса, часто бывает фасоль или рис, помидоры, сыр. Мексиканская кухня, как правило, довольно острая, поэтому и перца чили мы...
Мексиканскую закуску буррито можно приготовить в лаваше, начинка может быть разнообразной, но главное, чтобы она была остренькая. В данном рецепте для начинки используется свинина и фасоль. Получается очень вкусно и сытно!
Буррито с мясом и...
Предлагаю вашему вниманию необыкновенно, я бы даже сказала — до неприличия вкусный и питательный салатик. Очень рекомендую попробовать и уверена, что он поселится у вас на ПМЖ.
ИнгредиентыЛаваш тонкий — 1 листСкумбрия (в чистом виде) — 250...
Иногда не очень хочется много времени проводить на кухне или просто нужно быстро приготовить не только полезный, но и вкусный ужин. Тогда выручит такой салат. Тунец — сытная и питательная рыба, он является источником белков, полезных аминокислот....
Если лаваш у вас слегка зачерствел, то из него можно приготовить вкуснейшие гренки. Хрустящие и ароматные, они подойдут на завтрак, полдник или перекус в течение дня. Вкусно и с горячим чаем, и с молоком.
ИнгредиентыЛаваш тонкий — 0,5...
Универсальный рецепт, в основе которого может быть не только отварная или консервированная фасоль. Так же вкусно получится с чечевицей, нутом и простым колотым горошком.
Фишка вкуса — в добавлении долек печёного чеснока, и на нём мы не...
JULIA777
на конкурс «Кулинарный марафон постных блюд с VITEK»
Простое блюдо практически из двух основных ингредиентов. Но эта простота не умаляет его отменный вкус.
ИнгредиентыКартофель — 500 гЛук красный — 1 шт.Уксус яблочный — 2 ч. ложкиСоль — по вкусуСахар — по вкусуМасло растительное ароматное — 2...
Приготовим салат в азиатском стиле.
ИнгредиентыСпаржа готовая — 200 гОгурцы свежие — 2 шт.Чеснок — 2 зубчикаКинза — пучокМасло растительное — 2-3 ст. ложкиУксус яблочный — 2 ч. ложкиСоль — по вкусуСахар — по вкусуКунжут для украшения...
Легкий и незатейливый салатик с заправкой из авокадо. Такая заправка почти как майонез, для пикантности в неё можно добавить немного горчицы или зубчик чеснока, она подойдёт для любого салата — из капусты, фасоли или картофеля....
JULIA777
на конкурс «Кулинарный марафон постных блюд с VITEK»
Весной хочется свежести и ярких вкусов. Этот салат именно такой. Он прост по составу, а секретик его пикантности и необычности в интересной заправке.
ИнгредиентыРедиска — пучокОгурец свежий — 1 шт.Горошек консервированный — 1/2 стаканаЛук...