Закуски


2230 записей, 126 фото лучшие новые сейчас обсуждают
До сей поры пекинская капуста была редким гостем на моей кухне. Но вот почитала про её пользу и стала покупать почаще. Полезна для сердца и кровеносной системы, а главное — источник долголетия. Салат с пекинской капустой Время...
На скорую руку приготовила несколько бутербродов с жареным сыром тофу. Мы их ели вдвоем с мужем, понравились. Бутерброды с жареным сыром тофу Время приготовления: 20-25 минут. ИнгредиентыСыр жареный тофу (кусочки) — 5 шт.Хлеб ржаной...
Быстрая закуска, которую можно приготовить не только к празднику, но и без особой причины. ИнгредиентыСыр — 100 гКрабовые палочки — 100 гКуриные яйца — 2 шт.Майонез — 3 ст. ложкиЧеснок — 4 зубчика Время приготовления: 20 минут....
Бутерброды всегда актуальны, когда у вас гости. Предлагаю быстрые бутерброды с седёдкой и яблоком. Сочно, вкусно и хрустко! ИнгредиентыБатон  — 3 ломтикаКрасный лук — 0,25 шт.Яблоко — 0,33 шт.Селедка соленая — 60 гСливочное масло — 1 ст....
Шпроты — вкусные консервы, но в них много вредных веществ. А покушать иногда хочется. Вот я и готовлю почти что «шпроты» из салаки. Это просто, вкусно и менее вредно! Время приготовления: больше 2-х часов. ИнгредиентыСалака — 12 шт.Соль...
Любимое сало всегда можно приготовить дома самому, главное — для этого нужен хороший шмат сала. И я предлагаю засолить его сухим способом. Это самый простой способ приготовления домашнего сала. Хотя приготовление займет примерно 3 дня, а возможно...
Бутерброд на завтрак с яйцом пашот и домашним хлебом — это вкусно и полезно. Ведь все свое, домашнее. Хлеб пеку сама. Он получается очень вкусный. И бутерброды — просто объедение. Время приготовления: 15-20 минут. ИнгредиентыДля одного...
Решила приготовить малосольную скумбрию с начинкой из творожного сыра, зелени и овощей. Получилось очень вкусно! Время приготовления: от 3 до 5 часов. ИнгредиентыСкумбрия — 2 шт.Соль — 2-3 ст. ложкиСыр творожный — 1 банкаМорковь вареная...
Уверена, что салат Цезарь хоть однажды, да был приготовлен каждым. Замечательный салат, все готовят по-разному, а вот шеф-повар ресторана (в который я хожу на мастер-класс) считает, что мало кто готовит этот салат правильно. Ловите рецепт...
Мы очень любим салат с мокрицей. Кто-то считает, что мокрица — злостный сорняк, а для нас мокрица — это очень полезная трава, богатая витаминами. Как только появляется на огороде, я сразу же делаю с ней салаты. Это полезно и вкусно. Время...
Простой салат с маринованными маслятами был приготовлен к обеду. Время приготовления: 20 минут. ИнгредиентыКартофель вареный — 3 шт.Маслята маринованные — 100-120 гРепчатый лук — 1/2 шт.Свежий огурец — 1/2 шт.Соль — по вкусуПерья...
Простой салат с вареной навагой. Готовится  быстро. Можно готовить с любой рыбой. В салат я добавила острого перца, чтобы он получился с небольшой остротой. Время приготовления: 30 минут. ИнгредиентыМясо (филе) вареной наваги — 150...
Свежая капуста маринуется быстро. Я ее приготовила с красной смородиной. Ягоды кислые, они будут вместо уксуса. Время приготовления: 1 час. ИнгредиентыСвежая капуста — 1/4 кочанаЯгоды красной смородины — 2/3 стаканаСоль — по...
Очередная вкусная намазка, которой можно оперативно перекусить. ИнгредиентыЛуковица — 1,5 шт.Греческий йогурт — 70 гСоль — по вкусуСливочное масло для жарки Ингредиенты Время приготовления: 15 минут. ПриготовлениеЛук мелко...
Очень сытный салат с куриными сердечками. Время приготовления: 1 час. ИнгредиентыКартофель вареный (средний) — 10 шт.Вареные яйца — 4 шт.Зеленый горошек консервированный — 1/2 банкиКуриные сердечки (тушеные) — 250 гЛук красный — 2-3...
Сытная закуска из обжаренных баклажанов. Интересен способ приготовления, тут баклажаны маринуются некоторое время в яйцах. Попробуйте. ИнгредиентыБаклажаны — 2 шт.Яйца куриные — 3-4 шт.Лук — 1 шт.Перец чили — по вкусуЧеснок — 1 зубчикСоль —...
Очень вкусная малосольная сельдь с луком и  зеленым горошком. Время приготовления: 20 минут. ИнгредиентыСельдь — 250 гЗеленый горошек — 1/3 банкиРепчатый лук — 1/2 шт. Заправка: Яблочный уксус — 1 ст. ложкаРастительное масло — 2-3 ст....
Эту закуску, наверное, знают и любят во всей России. Просто, быстро, бюджетно! А главное, вкусно! Многие готовят из обычного сыра, а нам нравится такой салатик из плавленого сырка — он получается нежным и мягким. Конечно, плавленый сыр должен быть...
Самый любимый бутерброд из детства. Вспоминаю, как мы, ребятня, выходили во двор, и у каждого было по бутерброду с колбасой и огурцом вприкуску. 😀 ИнгредиентыЛомтик хлеба — 1 шт.Вареная колбаса — 1-2 ломтикаСвежий огурец — 4-6...
Пикантные бутерброды с соленой килькой и зеленью для перекусов. ИнгредиентыРжаной хлеб — 2 ломтикаКилька соленая — 4-6 шт.Сливочное масло — 1 ст. ложкаГорчица с зернами — 1 ч. ложкаРедиска, зеленый лук, укроп — для  украшения Время...
Вкусный салат со сладеньким оттенком. ИнгредиентыЧернослив — 200 гСыр — 150 гОтварные яйца — 4 шт.Ветчина — 400 гМаленькая луковица — 1 шт. Свежий длинный огурец — 1 шт.Майонез — по вкусуСоль — по вкусу Время приготовления: 25 минут....