![](https://img.7dach.ru/image/600/54/51/91/2023/02/25/f4254e.jpg)
Ингредиенты
- Морковь — 120 г
- Сыр типа «Российский» — 100 г
- Майонез — 2-3 ст. ложки
- Чеснок — 1 зубчик
![](https://img.7dach.ru/image/600/54/51/91/2023/02/25/617587.jpg)
Время приготовления: 10 минут.
Приготовление
Натираем сыр на мелкой терке.![](https://img.7dach.ru/image/600/54/51/91/2023/02/25/818347.jpg)
Натираем на мелкой терке морковь. Пропорции сыра и моркови можно варьировать по вкусу и желанию. У меня морковно-сырная намазка, поэтому моркови больше, чем сыра. Можно сделать наоборот.
![](https://img.7dach.ru/image/600/54/51/91/2023/02/25/f38259.jpg)
Выкладываем сыр и морковь в миску. Добавляем чеснок, пропущенный через пресс, и майонез.
![](https://img.7dach.ru/image/600/54/51/91/2023/02/25/eb19ea.jpg)
Тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородного состояния.
![](https://img.7dach.ru/image/600/54/51/91/2023/02/25/3fe1ec.jpg)
Намазка готова. Далее берём кусок армянского тонкого лаваша и намазываем его тонким слоем нашей морковно-сырной намазки.
![](https://img.7dach.ru/image/600/54/51/91/2023/02/25/8b171c.jpg)
Сворачиваем рулетом, убираем рулет в полиэтиленовый пакет и на 15 минут в холодильник. Через указанное время достаем рулет из холодильника, режем на пятачки.
![](https://img.7dach.ru/image/600/54/51/91/2023/02/25/2bfa4a.jpg)
Наслаждаемся вкусом рулетиков из армянского лаваша с острой и яркой морковно-сырной намазкой.
![](https://img.7dach.ru/image/600/54/51/91/2023/02/25/280d32.jpg)
![](https://img.7dach.ru/image/600/54/51/91/2023/02/25/69e131.jpg)
Приятного аппетита!