
Ингредиенты
- Морковь — 120 г
- Сыр типа «Российский» — 100 г
- Майонез — 2-3 ст. ложки
- Чеснок — 1 зубчик

Время приготовления: 10 минут.
Приготовление
Натираем сыр на мелкой терке.
Натираем на мелкой терке морковь. Пропорции сыра и моркови можно варьировать по вкусу и желанию. У меня морковно-сырная намазка, поэтому моркови больше, чем сыра. Можно сделать наоборот.

Выкладываем сыр и морковь в миску. Добавляем чеснок, пропущенный через пресс, и майонез.

Тщательно перемешиваем все ингредиенты до однородного состояния.

Намазка готова. Далее берём кусок армянского тонкого лаваша и намазываем его тонким слоем нашей морковно-сырной намазки.

Сворачиваем рулетом, убираем рулет в полиэтиленовый пакет и на 15 минут в холодильник. Через указанное время достаем рулет из холодильника, режем на пятачки.

Наслаждаемся вкусом рулетиков из армянского лаваша с острой и яркой морковно-сырной намазкой.


Приятного аппетита!