Яично-луковый паштет по-польски

Работа размещена:
«Кулинарный марафон "Намажьте это немедленно!"»

Этот паштет легкий, нежный и хрустящий, очень приятный и свежий на вкус за счет яблока. Рецепт незамороченный, вкусный и весенний.

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Яблоко с кислинкой (у меня Антоновка) — 1 шт.
Сметана — 2 ст. ложки
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Сок лимона — 1 ч. ложка

Время приготовления: 15 минут.

Приготовление

Вареные яйца измельчить вилкой.

Репчатый лук мелко нарезать, чем мельче, тем лучше. Яблоко натереть на терке и сбрызнуть соком лимона.

Смешать все ингредиенты в миске. Добавить сметану и перемешать. По вкусу посолить и поперчить.

Приятного аппетита!

Это может быть полезным:

Запись размещена в разделах: конкурс Намажьте это немедленно, личный опыт читателей, паштеты, блюда из яиц, блюда из яблок, блюда из лука, быстрые блюда, блюда национальной кухни, выбор редакции

комментарии 6 спасибо за запись 1 в избранном 1751 просмотр

460RU

Надежда Ямало-Ненецкий АО 5 марта 2023, 09:24

12577

Добавили запись в избранное

Юлия Романенко

Пожалуйста, оставьте комментарий

Ваш E-mail:

Или через:

Закончился птичий сезон, появилась возможность приготовить деликатесное блюдо – паштет из куриной печени. Домашний паштет из куриной печени Технология приготовления этого паштета почти не отличается от приготовления других мясных паштетов...

Вот уж что точно умеет готовить каждая хозяйка, так это паштет. И не только для праздничного стола подойдет это блюдо, но для ежедневного меню. Из печенки, из рыбы, из телятины, в слоеном тесте — кому что по вкусу. Отличное угощение! 1. Паштет...

Yorik 16 марта 2021, 22:34 в личный журнал

Паштет из дичи 39

Эпиграф к этому рецепту. Поделюсь с вами этаким «старинным» рецептом. Блюдо очень своеобразное по вкусу, и в этом его привлекательность. Правда, оно долгое в приготовлении, наверное, это единственный его недостаток....

Смотрите все материалы про паштеты: Смотреть все