Яично-луковый паштет по-польски

Работа размещена:
«Кулинарный марафон "Намажьте это немедленно!"»

Этот паштет легкий, нежный и хрустящий, очень приятный и свежий на вкус за счет яблока. Рецепт незамороченный, вкусный и весенний.

Ингредиенты

Лук репчатый — 1 шт.
Яйца куриные — 2 шт.
Яблоко с кислинкой (у меня Антоновка) — 1 шт.
Сметана — 2 ст. ложки
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Сок лимона — 1 ч. ложка

Время приготовления: 15 минут.

Приготовление

Вареные яйца измельчить вилкой.

Репчатый лук мелко нарезать, чем мельче, тем лучше. Яблоко натереть на терке и сбрызнуть соком лимона.

Смешать все ингредиенты в миске. Добавить сметану и перемешать. По вкусу посолить и поперчить.

Приятного аппетита!

Это может быть полезным:

Запись размещена в разделах: конкурс Намажьте это немедленно, личный опыт читателей, паштеты, блюда из яиц, блюда из яблок, блюда из лука, быстрые блюда, блюда национальной кухни, выбор редакции

комментарии 6 спасибо за запись 1 в избранном 2333 просмотра

460RU

Надежда Ямало-Ненецкий АО 5 марта 2023, 09:24

12642

Добавили запись в избранное

Юлия Романенко

Пожалуйста, оставьте комментарий

Ваш E-mail:

Или через:

Yorik 16 марта 2021, 22:34 в личный журнал

Паштет из дичи 39

Эпиграф к этому рецепту. Поделюсь с вами этаким «старинным» рецептом. Блюдо очень своеобразное по вкусу, и в этом его привлекательность. Правда, оно долгое в приготовлении, наверное, это единственный его недостаток....

Закончился птичий сезон, появилась возможность приготовить деликатесное блюдо – паштет из куриной печени. Домашний паштет из куриной печени Технология приготовления этого паштета почти не отличается от приготовления других мясных паштетов...

Ароматный и сытный грибной паштет с грецкими орехами. Абсолютно постный, что позволяет вкусно завтракать постящимся и вегетарианцам. Подойдут любые грибы, сейчас готовлю из шампиньонов. Когда были запасы, готовила из лесных замороженных...

Смотрите все материалы про паштеты: Смотреть все