Закуски
- ачма
- брускетты
- бургеры
- буррито
- бутерброды
- вареные раки
- винегреты
- волованы
- горячие закуски
- гренки
- домашние колбасы
- жюльен
- закусочное масло
- закусочные корзиночки
- закусочные роллы
- закусочные торты
- заливное
- зельц
- канапе
- морковь по-корейски
- мясные деликатесы
- овощные закуски
- паштеты
- пхали
- рулетики
- рыбные закуски
- салаты
- сало
- суши и роллы
- сырные закуски
- сэндвичи
- тарталетки
- тартар
- тосты
- турша
- фахитос
- форшмак
- холодец
- хот-доги
- цветки кабачка в кляре
- чипсы
- шаурма
2229 записей, 126 фото
Очень люблю паштеты, но магазинные оставляют желать лучшего. Готовлю сама. Рецепт простой и достаточно быстрый. Паштет хранится в холодильнике несколько дней и всегда можно перекусить бутербродом.
ИнгредиентыПечень куриная — 500 гМасло...
Капуста кейл мне очень нравится, хотя, конечно, этот вид капусты на любителя. Муж категорически отказывается её дегустировать. Ну, значит, мне больше достанется!
Хочу поделиться рецептом простого и вкусного салата с листовой капустой кейл....
Простой, но неприлично вкусный салат! Сладкие свекла и морковь, соленый сыр, острый чеснок — всё так гармонично сочетается между собой, что оторваться невозможно. У салата есть преимущество: если он постоит, то станет только вкуснее....
Вкусный и несложный в приготовлении салат. Попробуйте, главное — соус, с ним можно варьировать как душе угодно.
ИнгредиентыСельдь (у меня покупное филе) — 160 гСыр твёрдый — 80 гЯйцо вареное — 2 шт.Зелень любая
Для соуса
Масло...
Салат «Графский» мне понравился тем, что он содержит полезные ингредиенты, похож на селедку под шубой, но рыбы в нем нет. Я не люблю сельдь в салатах, мне больше нравится селедка с лучком и маслом и теплая картошечка отдельно. Вариантов этого...
Думаю, не ошибусь, если скажу, что ни один праздничный стол не обходится без закусок в тарталетках! Разрешите сегодня предложить вам начинку для тарталеток с авокадо. С этим фруктом я знакома недавно. И, признаюсь, не сразу поняла его вкус. Но в...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Такие бутерброды со шпротами делала к новогоднему столу по просьбе мужа! Он попросил сделать ему три бутербродика, но я уж постаралась — сделала немного больше бутербродов и двух видов. Три бутерброда для мужа — просто с тостовым хлебом, а другие...
Этот салат появился на моём столе только потому, что вместо фиолетовой цветной капусты в моём огороде выросла фиолетовая кольраби. Что с ней делать — я не знала, так как такой чудо-овощ ни разу не ела, а посадила я его очень много, так как цветную...
В этом салатике приятное сочетание фруктов с рыбой очень необычно, но вкусно. Готовится такой салатик быстро и отлично разнообразит меню.
ИнгредиентыКета копченая — 250 гЯблоко кисло-сладкое — 1 шт.Чернослив без косточек — 6 шт.Огурцы...
Это бюджетный вариант намазки на хлеб, булку и лаваш. Минимум продуктов. Цвет у намазки солнечный, рыженький, так как основа её — морковка. Морковь богата витаминами, которые усваиваются только с жирами. Поэтому эта намазка — ещё и полезный...
Мое сегодняшнее предложение — овощная закуска. Горячо и трепетно относясь к грузинской кухне, предлагаю вам оформить намазку в виде пхали, одной из распространенных закусок солнечной Грузии. Конечно же, не покушаясь на традиции подлинной кухни,...
Каждый год выращиваю спаржевую фасоль на даче, иначе называют её стручковой. Из неё получаются очень вкусные блюда, особенно паштет из-за неповторимого вкуса.
Острый паштет из спаржевой фасоли — нежная и ароматная закуска с пикантными нотами...
Люблю этот солнечный овощ! Если попадается вкусная тыква, то половину запекаю с корицей и мёдом, вот нам и десерт. А вторую половину запекаю с сухими травами и чесноком — получается почти колбаса. 😉 Мякоть пряная, мягкая, ароматная… Я её — на...
Рецепт этой горячей закуски родом из 80-х годов прошлого века. Мама, когда не было мяса в магазине, но можно было купить колбасу или сосиски, готовила это блюдо к пюре или макаронам. Уже позже я приготовила его мужу. Именно он сразу узнал в нём...
MARIKZN
на конкурс «Конкурс рецептов "Ух, горячо!"»
Количество блюд из куриной печенки просто впечатляет. Я люблю теплый салат из куриной печени, мне он может заменить основное блюдо на обед или ужин.
Конечно же, главный ингредиент салата — обжаренная с луком печенка. Соленые (или...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим кладовки к лету"»
Мой первый рецепт — это салат-закуска из солёных огурцов. Рецепт увидела в ТикТоке, понравился, и я сохранила его. Сразу приготовить почему-то руки не доходили, всё откладывала, и вот конкурс всё решил. Салат получился острый, сладковатый и...
Пару лет назад где-то в блогах прочитала про такой салат. Честно говоря, сразу готовить не стала, он почему-то показался слегка экстравагантным, я даже не представляла его вкуса. Но позже, когда приготовила, то этот салат из квашеной капусты со...
Рыбный салат с тунцом очень вкусный и довольно нежный. Рыбные салаты я люблю больше, чем мясные. И поэтому делаю их часто. Вот и сейчас приготовила салат с тунцом и предлагаю вам этот рецепт.
Время приготовления: 30 минут....
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Рецепт одной из закусок со шпротами! Готовится такая закуска быстро, ее можно даже подать и на праздничный стол!
Время приготовления: 30 минут.
ИнгредиентыШпроты — 1 банкаСыр сливочный — 100 гКуски хлеба — 10 шт. (батон)Томат — 1...
Люблю икру сельди как отдельно с хлебом, так и в виде разных закусок. Сегодняшняя закуска готовится недолго и съедается быстро. А рецепт совсем прост!
Время приготовления: 20 минут.
ИнгредиентыБатон (куски) — 8-10 шт.Икра сельди —...
У меня появилась идея попробовать жареный сыр тофу. Обычный тофу мы иногда кушаем, а вот жареный я никогда не пробовала и не готовила. Захотелось — значит, приготовим. Для этого я взяла копченый сыр тофу.
Жареный сыр тофу
Время...