Закуски - рецепты и советы приготовления своими руками страница 54

Вкуснейшая закуска — гравлакс из семги с укропом и анисом. Это традиционный скандинавский способ маринования рыбы. Уверены, вам он тоже понравится. Очень удобно брать с собой готовую закуску на дачу или подать в качестве закуски на праздничный...

Салат, рецепт которого подарен нам солнечной Грецией, давно поселился в нашем меню. Все его любят за простоту, насыщенность вкуса, пикантность и яркость. Конечно, есть классический салат, но существует и много его вариантов. Сыр «Фета» можно...

Тартар — изысканное и очень известное блюдо французской кухни с древней удивительной историей, когда тартар готовился только из сырого мяса. Представляете, как интересно читать про него у Дюма («Граф Монте Кристо»), у Марко Поло («Книга...

Великолепная праздничная закуска из карбонада с начинкой из авокадо и креветок. Рулетики нужно обвязать стручком зеленого лука и подать на листьях салата. Выглядит очень привлекательно, так что будьте уверены, что не останется и крошки. Приятного...

Хочется поделиться рецептом очень простых в приготовлении хлебцев из нутовой муки. Такие хлебцы под названием панеллини очень известны в Италии как уличная еда. Они хрустящие, вкусные, к ним подаются овощи, рыба, паштет. Прекрасная закуска на...

Шаурма, или шаверма — идеальное блюдо для пикника. Ее удобно брать с собой, удобно есть на природе. В качестве начинки используйте любые сезонные овощи, мясную составляющую возьмите на свой вкус. Обычно я готовлю шаурму с курицей или...

Это блюдо — импровизация, его можно составлять на свое усмотрение. Салат из редиса и сельдерея очень полезный, потому что в нем много свежих овощей и зелени. Вместо яблочного уксуса в заправку можно добавить сок лимона. Также салат можно заправить...

Обожаю бургеры! Люблю в них всё: готовить их, есть самой и угощать близких. Сегодня приготовим блюдо американской кухни. Сочный бургер с ароматом барбекю на нежнейшей булочке. Секрет этой булочки в том, что в тесто мы добавляем майонез....

Начинается сезон шашлыков, и я предлагаю приготовить блюдо балканской кухни. В Болгарии кебабчету готовят повсеместно и подают ее с «запържен черен чушка», или на европейский манер — пепперонатой. В качестве основной приправы используется шарена...

В праздники можно немного развлечься не только в саду, но и на кухне. Иногда этот салат называют «Сицилийский», но, наверное, он имеет такое название на Сицилии, а у меня просто салат из морепродуктов с фенхелем. Музыкальное сопровождение...

Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом хрустящих треугольников из лаваша с начинкой. Готовятся они очень быстро, а вкусны как в горячем, так и в холодном виде. Хрустящий лаваш с начинкой Ингредиенты На 6 порций Колбаса — 240...

Оригинальная закуска готовится быстро и просто, а главное, нравится многим. Луковые кольца, обжаренные в кляре, можно подать с соевым соусом или любым другим по вкусу. Луковые кольца. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia Понадобится: На 4...

У кого есть маленькие дети или внуки – посмотрите, пожалуйста, на этот фотоколлаж. Это не детские картинки. Это забавные детские бутерброды. Если у вас возникает проблема, как уговорить своё чадо поесть, то, возможно, это один из способов....

Дивное угощение для праздничного стола — рулет из красной рыбы с сыром и зеленью. Сочная, нежная и невероятно вкусная закуска вмиг исчезнет со стола. Так что успейте прихватить себе лакомый кусочек. Приятного аппетита! Рулет из лосося с...

Рецепт этот я придумала сама. Использую несколько лет, но в одной из телепередач узнала, что это любимое блюдо Софи Лорен, правда, она использует оливковое масло. ИнгредиентыЛюбые макароны (я предпочитаю рожки)Любые томаты, но лучше...

Хочется, чтобы за обеденный стол всегда садились с улыбкой. Чтобы всегда радовала аппетитная еда. Чтобы всегда была красивая посуда. И всегда была праздничная нотка. Съедобная! Поделюсь своим маленьким секретом, как простые бутерброды...

В светлый праздник Пасхи семьи традиционно ходят друг к другу в гости и поздравляют с Христовым Воскресением. Мы же как обычно предлагаем интересные и аппетитные рецепты для дружного застолья. Рыба, мясо, супы, овощи — все, что поможет хозяйке...

Салат «Нисуаз» — блюдо традиционной французской кухни, которое сегодня можно встретить в меню любого ресторана. Сколько ресторанов — столько вариантов салата. Изначально рецепт состоял только из помидоров, анчоусов, маслин и чеснока. Сейчас же в...

Сегодня я хочу с Вами поделиться рецептом закусочного рулета на праздничный стол. Закуска получается нежной, пикантной и очень вкусной. Закуска-рулет ИнгредиентыПлавленые сырки — 2 шт. по 90 г Яйца вареные — 4 шт....

Я очень люблю готовить различные салаты. В моем запасе огромное количество различных рецептов их приготовления. Я хочу поделиться с вами рецептом салата с жареными грибами, свежими помидорами и сыром. Для салата нам потребуется:...

Весеннее тепло и солнце пробудило зелень на нашем огороде, среди этой зелени появилась свежая молодая крапива, которую можно кушать в супах и салатах. В свежей крапиве есть первые весенние витамины, которые нужны нам весной. Я приготовила салат со...