рыбу сами солили или готовую купили?
Слоеный салат с лососем "Нежность"
Работа размещена:
«Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
«Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
Салат с лососем
Ингредиенты
- Рис длиннозерный — 2 ст. ложки
- Соль — по вкусу
- Лосось слабосоленый — 250 г
- Укроп — 1 пучок
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Майонез с перепелиным яйцом ТМ «Махеев» — 100 г
- Лимон — для украшения
- Брусника или гранат для украшения
Приготовление
Рис промыть до прозрачной воды, залить водой 1:2, довести до кипения и варить на медленном огне с добавлением соли до готовности. Рис охладить.
Салат я подавала в креманках. Первым слоем выложить рис.
Добавить майонез.
Затем выложить мелко нарезанное слабосоленое филе лосося.
Выложить мелко нарезанную зелень укропа и добавить майонез.
Яйцо очистить, отделить белки от желтков и измельчить по отдельности. Следующим слоем выложить желтки, добавить майонез.
Сверху выложить измельченные яичные белки.
Салат украсить долькой лимона, брусникой или зернами граната и зеленью укропа.
Время приготовления салата 30 минут.
Приятного аппетита!
Это может быть полезным:
Комментарии (5)
Светлана, интересный салатик… и, наверное, вкусный рыбу сами солили или готовую купили?
рыбу сами солили или готовую купили?
Спасибо! Салат очень вкусный. Рыбу солила сама.)
Очень люблю, когда в салатах немного компонентов. Порционная подача очень красивая! Молодец, Света!
Спасибо большое!
Света, легкий рецептик, а вкус обалденный! С такой рыбкой не может быть не вкусно! Заберу в копилку. Тебе ++++++++++++ и спасибо!