![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)
Слоеный салат с лососем "Нежность"
![](https://img.7dach.ru/uploads/images/03/69/46/2019/11/07/avatar_blog_485616_1200.png)
Работа размещена:
«Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
«Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
![Салат с лососем](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2019/11/17/e7869f.jpg)
Салат с лососем
Ингредиенты
- Рис длиннозерный — 2 ст. ложки
- Соль — по вкусу
- Лосось слабосоленый — 250 г
- Укроп — 1 пучок
- Яйцо куриное — 3 шт.
- Майонез с перепелиным яйцом ТМ «Махеев» — 100 г
- Лимон — для украшения
- Брусника или гранат для украшения
Приготовление
Рис промыть до прозрачной воды, залить водой 1:2, довести до кипения и варить на медленном огне с добавлением соли до готовности. Рис охладить.![Шаг 1](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2019/11/17/a2d736.jpg)
Салат я подавала в креманках. Первым слоем выложить рис.
![Шаг 2](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2019/11/17/8c24c5.jpg)
Добавить майонез.
![Шаг 3](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2019/11/17/3bd1e4.jpg)
Затем выложить мелко нарезанное слабосоленое филе лосося.
![Шаг 4](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2019/11/17/4b4e01.jpg)
Выложить мелко нарезанную зелень укропа и добавить майонез.
![Шаг 5](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2019/11/17/96364f.jpg)
Яйцо очистить, отделить белки от желтков и измельчить по отдельности. Следующим слоем выложить желтки, добавить майонез.
![Шаг 6](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2019/11/17/05cb76.jpg)
Сверху выложить измельченные яичные белки.
![Шаг 7](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2019/11/17/3e41e8.jpg)
Салат украсить долькой лимона, брусникой или зернами граната и зеленью укропа.
![Шаг 8](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2019/11/17/99b344.jpg)
Время приготовления салата 30 минут.
![Приятного аппетита!](https://img.7dach.ru/image/600/47/21/57/2019/11/17/931ac8.jpg)
Приятного аппетита!
Это может быть полезным:
Комментарии (5)
Светлана, интересный салатик… и, наверное, вкусный
рыбу сами солили или готовую купили?
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)
Спасибо! Салат очень вкусный. Рыбу солила сама.)
Очень люблю, когда в салатах немного компонентов. Порционная подача очень красивая! Молодец, Света!
Спасибо большое!
Света, легкий рецептик, а вкус обалденный! С такой рыбкой не может быть не вкусно! Заберу в копилку. Тебе ++++++++++++ и спасибо!