Закуски


Яркие рулетики — замечательная закуска на вашем столе как в праздник, так и для семейных посиделок. В начинке сочный консервированный тунец, маслины, оливки и свежая зелень укропа. Подать рулетики из перца можно с зеленью любого салата по вкусу....
Вот еще один абсолютно простой (куда проще?) рецепт отличного гарнира из баклажанов. Всем любителям этого замечательного овоща! Вот, честно, ничего больше не надо! С таким гарниром очень вкусна запеченная рыба или жареное мясо. Пластинки...
Многие скажут, что салат похож на винегрет. Да, похож, но это не он. Есть в салате «секретный ингредиент» — чеснок, и заправляется он майонезом. По вкусу салатик очень интересный, сытный и абсолютно не похожий на винегрет.  Все овощи всегда...
Подчеревок — сало с прослойками мяса, срезанное вместе со шкурой с брюшной части свиной туши. Очень жирное, калорийное и очень вкусное. Помимо классической засолки мы любим делать из подчеревка рулет (когда удается найти хорошее мясо с мягкой...
Сэндвичи готовят в разных странах. Блюдо очень известное, но при этом рецепт остается оригинальным для каждого. Вот и я хочу представить вам рецепт сэндвича «по-нашему». Сэндвич любим к чаю ИнгредиентыХлеб тостовый — 1/2 упаковкиКолбаса...
Вкус бургера заключается не в мясной котлете, а в правильной последовательности овощей. Так считает шеф-повар и главный эксперт по мясу в России Константин Жбаков. В рамках программы «Король гриля» на телеканале «Кухня ТВ» он поделился своей...
Небольшие рулетики из омлета с ветчиной и огурцами — это хороший сытный завтрак, а также отличная закуска для праздничного стола. Готовиться просто и довольно быстро. С разноцветным сладким перцем получается ещё вкуснее и красивее. Угощайтесь на...
Бывают случаи, когда вот-вот нагрянут гости, а времени на приготовление совсем мало. Давайте сделаем вкусный, яркий, а самое главное — лёгкий в приготовлении салат. В его состав входит всего четыре компонента, но попробовав его однажды,...
Куриные окорочка в любом виде — это, пожалуй, самое известное блюдо на сегодняшний момент. Мы периодически держим кур для мяса, и поэтому я опишу приготовление первого и второго из двух окорочков — заливного и супчика с рожками. Это...
Хочу предложить вашему вниманию «сложный» бутерброд со шпротами. Такие бутерброды всегда востребованы на нашем столе и в будни, и в праздники. Бутерброды Такое простое, но в то же время красочное блюдо придется по вкусу и вам, и вашим...
Салат «Сельдь под шубой» — частый гость любого праздничного стола, особенно новогоднего. Рецепт приготовления этого знаменитого салата — один, а вот вариантов оформления великое множество. Предлагаю необычный вариант подачи салата «Сельдь под...
«Силькие су свугунайс» — блюдо литовской кухни. Салат-закуска из соленой селедки и обжаренных овощей и грибов. Сочетание продуктов на первый взгляд необычное, но советую попробовать приготовить. Может, «Силькие су свугунайс» так понравится, что...
Шаурма — блюдо, которое популярно во всем мире. Очень люблю это блюдо. Тонкий лаваш не содержит дрожжей, мясо приготовлено на огне, все овощи свежие… Единственное, что может вызывать сомнение, это майонез. Но его вполне можно заменить чем-то...
Все мы любим вкусно покушать. Особенно здорово, когда любимое блюдо быстро готовится! Представляю вашему вниманию «дачную шаурму». Ингредиенты:Тонкий лаваш — 2 шт.Курица (оставшийся со вчерашнего дня куриный шашлык)Помидор — 1 шт.Огурец — 1...
Шопский салат это один из самых известных салатов Болгарии, названный в честь шопов — этнической группы болгар.  Казалось бы, ничего особенного, обычные овощи, но нет — есть «изюминка» — шапочка из натертой брынзы, которая напоминает снежную...
Это блюдо будет пользоваться неизменным успехом, и секрет его кроется в изумительной начинке. Творог, зелень, чеснок, мякоть огурцов и сметана — вот какое восхитительное сочетание. Фаршированные свежие огурцы — это одна лучших закусок на вашем...
Готовим вкусную закуску-салат из лука. Это отличное дополнение к меню на природе. Идеально к шашлыкам, к запеченной картошке или бутербродам. Такой лучок совсем не горький, сочный, хрустящий, его даже ложкой можно есть! Подавайте его к...
Из простых продуктов можно приготовить такую интересную закуску. Сделать заранее и взять с собой на пикник к шашлыку или просто поставить на стол. Попробуйте ИнгредиентыКабачок молодой — 1 шт.Морковь — 1 шт.Огурец (большой) — 1 шт....
Вот такую закуску хочется вам предложить. Смотрится оригинально, напоминает маленькие грибочки. Закуска Ингредиенты:помидоры черрисыр сливочный «Аланталь»маслинылистья салата Приготовление: В упаковке 8 кусочков сыра в виде брусочка....
Легкий летний салат — самое то для сезона шпината и редиски. Огурец придает ему свежести, брынза — делает его сытным, а горчичная заправка добавляет пикантную остроту. Ингредиенты: горсть шпината;2-3 огурчика-корнишона;5 крупных...
Приятным и полезным дополнением к шашлыку на природе будут овощи. Приготовить яркий и вкусный салат можно за считанные минуты. К тому же овощной салат – основа здорового питания. Для пикника мы взяли огурцы, красный болгарский перец и зелёный...