Салат с нутом и копченой куриной грудкой в тарталетках

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Вкусные салаты с нутом я делаю как в будни, так и на праздники. 
Такой салат ничем не хуже оливье, мне даже кажется, что вкуснее. Готовится быстро — около 30 минут.


Салат с нутом в тарталетке

Нут — это турецкий горох, он немного крупнее простого гороха. В нем много полезных веществ, витаминов и минералов, он хорошо сочетается с любыми ингредиентами. 


Салат 

Вот поэтому я готовлю салаты с нутом и разными продуктами, в разных вариациях. Можно брать консервированный нут, а можно его и отварить. Он продается сушеный, как простой горох.

Ингредиенты

  • Нут вареный — 1/2 стакана 
  • Томат — 1 шт.
  • Майонез Махеевъ — 3-4 ст. ложки
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Огурец соленый — 1 шт.
  • Яйцо — 2 шт.
  • Куриная грудка копченая — 200-250 г
  • Шампиньоны консервированные — 1/2 банки 
  • Тарталетки из слоеного теста с кунжутом — 10 шт.
  • Соль — по вкусу 
  • Зелень петрушки — 3 веточки 


Ингредиенты для салата
 
Ads by

Способ приготовления 

Нарезаем вареные яйца, копченую куриную грудку, соленый огурец, томат, репчатый лук.


Режем яйца


Нарезаем грудку


Нарезаем томаты


Нарезаем соленый огурец

Все выкладываем в тарелку, добавляем нут, майонез, шампиньоны консервированные, можно добавить соль и специи (по вкусу).


Салат нарезан


Заправляем салат майонезом 

Все перемешиваем и выкладываем салат в тарталетки из слоеного теста.


Салат с нутом


Салат с нутом


Тарталетки из слоеного теста

Кладем тарталетки на тарелку, украшаем зеленью. Теперь можно подавать эти тарталетки на праздничный стол.


Салат в тарталетках


Салат с нутом в тарталетках


Салат в тарталетке

Приятного аппетита!
Это может быть полезным:

Запись размещена в разделах: , , рецепты, , , , ,
7 комментариев 19 спасибо за запись 1 в избранном 1869 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
ok_415907067157 Елена Столповская




Комментарии (7)
Какая прелесть! Наталья, а рецепт очаровательных тарталеток можно? Или это из покупного теста?
Валерия -я делала тарталетки из слоеного теста Вырезала круг затем делала надрезы края перекладывала с одной стороны на другую смазывала яйцом посыпала кунжутом и выпекала









Вот это моя тема! И салат на таких тарталетках необычно смотрится)
Валерия -я тарталетки не покупаю-делаю сама! Мне очень нравятся тарталетки из слоеного теста
Наталья, спасибо за рецепт! Здорово! А как долго отваривать нут? Нужно его предварительно замачивать?
да надо замочить на ночь нут и отварить -нут разный бывает -некоторый быстро варится

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: