Попробуйте обязательно такой приготовить! Очень вкусно!
Очень нежный салат "Невеста"
Работа размещена:
«Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
«Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
Готовится этот салатик очень быстро, минут за 20-30. Из продуктов для него нужно только сварить яйца, всё остальное готовое. Итак, приступаем к приготовлению.
Ингредиенты
- 5 варёных яиц
- около 400 г копчёной курочки (я взяла голени)
- 2 свежих огурца
- 1 банка консервированной кукурузы
- 100 г сыра
- майонез «Махеевъ Сметанный»
- зелень для украшения
Приготовление
Подготавливаем продукты: курочку и огурцы режем мелкими кубиками, сыр трём на мелкой тёрке. Желтки отделяем от белков. Желтки разминаем вилкой. Белки трём на мелкой тёрке, немного белков можно оставить, чтобы потереть также на мелкой тёрке, но уже на весу — прямо над салатом.
Начинаем собирать наш салат. Первым слоем укладываем на тарелку курицу, поливаем майонезом «Махеевъ» «Сметанный». Этот вид майонеза как раз очень подходит к такому салату! У него не типичный майонезный вкус, а очень нежный, что-то среднее между майонезом и сметаной, он не перебивает вкус других продуктов в салате.
Вторым слоем идут огурцы, снова майонез (можно чуть меньше смазать). Всегда помним правило для многослойных салатов: чем суше продукт, тем большим количеством заправки его смазываем. Огурцы сочные, поэтому майонеза на них кладём немного.
Кукуруза, немного майонеза.
Желтки, майонез.
Укладываем предпоследний слой — тёртый сыр.
Смазываем майонезом, на этом этапе нужно смазать и бока нашего салата.
И последний слой: обсыпаем тёртыми белками, «приклеиваем» их к майонезу. Потом сверху, прямо на салат, потереть на весу те белки, которые мы оставляли — так получится ещё воздушнее.
Украшаем нашу «Невесту» венком из роз, скрученных из полосочек плавленного сыра — пластинок. Оформляем зеленью петрушки. Наша «Невеста» — нежная и эффектная — готова к выходу в свет! Очень вкусный и простой салат! Попробуйте, не пожалеете!
Приятного аппетита!
7 дач рекомендует заглянуть в подборку рецептов не только вкусных, но и очень эффектно оформленных салатов. Выбирайте идеи, пригодятся во время праздников:
- Салат с блинами «Букет роз»
- Салат «Гранатовый браслет»
- Салат из куриной грудки и хурмы с сухариками
- Салат «Шапка Мономаха» для царских особ
- Салат «Коралловый риф»
- Салат «Царский» в виде рулета
- Салат «Арбузная долька»
- Нежный салат с семгой и апельсинами — любимец на столе нашей семьи
- Салат из морепродуктов в хлебных колечках
- Новогодний салат Малахитовый браслет — с куриной грудкой, кукурузой и киви
- Кусочек лета на вашем новогоднем столе!
- Новогодняя ёлочка на праздничном столе
- Скоро Новый Год, салат «Мандаринки»
- «Сельдь под шубой» в виде роллов
- Салат «Гнездо глухаря» с курицей
Комментарии (24)
Спасибо за рецепт! Розочки просто восхитительны, можно подавать отдельно! Беру на заметку, а то я только свечи крутила из пластинок для украшения .+++++++++++++
Какая красота! Такой салат даже будет жалко есть! Маша, вот что значит кондитер, у тебя салат красивее чем торт! И по продуктам, всё очень вкусненько! Молодец!
Спасибо, Ирина А у нас девочки на работе такие торты красивучие делают! И заказные, и в поточке. Вот представляете, сотню одинаковых тортиков за день делает одна девочка, и все одинаковые, ровненькие! Научишься тут и розочки из сливок крутить, и листики из масла ставить))) А я больше по пироженкам специализируюсь
А у нас девочки на работе такие торты красивучие делают! И заказные, и в поточке. Вот представляете, сотню одинаковых тортиков за день делает одна девочка, и все одинаковые, ровненькие! Научишься тут и розочки из сливок крутить, и листики из масла ставить))) А я больше по пироженкам специализируюсь
Глядя на тарелку — видно, что салат очень нежный и воздушный! Продукты все вкусные, и слои красивые. Розочки — достойны восхищения! Правда, название соответствует салатику+
Такую розочку даже я скручу! Красивый салатик, думаю огурчик даст хорошую нотку свежести. Маша, мои +++++
Один из любимых салатов в моей семье (правда, делаем немного иначе, из общих с вами ингредиентов — яйца, копченая курица, сыр (но мы используем плавленный) и майонез 
). И хорошо подметили, что натирать ингредиенты нужно на весу, не приминая слои. Тогда салат получается очень воздушным и нежным. Мои +++++++
А за «розочки» – отдельное спасибо. Выглядит салат очень эффектно.
). И хорошо подметили, что натирать ингредиенты нужно на весу, не приминая слои. Тогда салат получается очень воздушным и нежным. Мои +++++++А за «розочки» – отдельное спасибо. Выглядит салат очень эффектно.
Такой нежный! Красивый! И конечно же, вкусный, а уж приготовить такой салатик проще простого — спасибо!