Закуски
- ачма
- брускетты
- бургеры
- буррито
- бутерброды
- вареные раки
- винегреты
- волованы
- горячие закуски
- гренки
- домашние колбасы
- жюльен
- закусочное масло
- закусочные корзиночки
- закусочные роллы
- закусочные торты
- заливное
- зельц
- канапе
- морковь по-корейски
- мясные деликатесы
- овощные закуски
- паштеты
- пхали
- рулетики
- рыбные закуски
- салаты
- сало
- суши и роллы
- сырные закуски
- сэндвичи
- тарталетки
- тартар
- тосты
- турша
- фахитос
- форшмак
- холодец
- хот-доги
- цветки кабачка в кляре
- чипсы
- шаурма
2229 записей, 126 фото
tttsss
на конкурс «Конкурс рецептов "В Новый год с Redmond"»
Да-да, куда же мы без салата оливье?! Это всё равно, что Новый год без «Иронии судьбы, или С лёгким паром». Традиции мы не нарушаем, это святое… Иначе и праздник не праздник.
Оливье
Каждый раз в приготовление обычного салата хочется внести...
Хочу сразу сказать, что набор ингредиентов для салата может быть любым, главное — чтобы в салате предполагалось использование сухариков. Мы любим такой, делюсь.
ИнгредиентыНа две порции
Лаваш — 50 гОгурец (длинный) — 0,5 шт.Помидор — 1...
Буррито — это мексиканское блюдо, которое состоит из лепёшки, в которую заворачивается готовая начинка. В составе, помимо мяса, часто бывает фасоль или рис, помидоры, сыр. Мексиканская кухня, как правило, довольно острая, поэтому и перца чили мы...
Мексиканскую закуску буррито можно приготовить в лаваше, начинка может быть разнообразной, но главное, чтобы она была остренькая. В данном рецепте для начинки используется свинина и фасоль. Получается очень вкусно и сытно!
Буррито с мясом и...
Предлагаю вашему вниманию необыкновенно, я бы даже сказала — до неприличия вкусный и питательный салатик. Очень рекомендую попробовать и уверена, что он поселится у вас на ПМЖ.
ИнгредиентыЛаваш тонкий — 1 листСкумбрия (в чистом виде) — 250...
Иногда не очень хочется много времени проводить на кухне или просто нужно быстро приготовить не только полезный, но и вкусный ужин. Тогда выручит такой салат. Тунец — сытная и питательная рыба, он является источником белков, полезных аминокислот....
Уверена, что мы все как-то относимся к жюльену. Кто-то с почтением и изысками в приготовлении соуса, кто-то с обыденностью запеканки, а кто-то с правильно нарезанной вкусной горячей закуской. Предлагаю оформить жюльен с грибами в стаканы из...
На праздничный стол любой салат можно подать порционно в красивых стаканчиках из лаваша. Смотрится очень красиво и аппетитно. Стаканчики удобнее сделать заранее, с вечера или даже за 1-2 дня и пусть они дожидаются своего звёздного часа. Я...
Если лаваш у вас слегка зачерствел, то из него можно приготовить вкуснейшие гренки. Хрустящие и ароматные, они подойдут на завтрак, полдник или перекус в течение дня. Вкусно и с горячим чаем, и с молоком.
ИнгредиентыЛаваш тонкий — 0,5...
Универсальный рецепт, в основе которого может быть не только отварная или консервированная фасоль. Так же вкусно получится с чечевицей, нутом и простым колотым горошком.
Фишка вкуса — в добавлении долек печёного чеснока, и на нём мы не...
JULIA777
на конкурс «Кулинарный марафон постных блюд с VITEK»
Простое блюдо практически из двух основных ингредиентов. Но эта простота не умаляет его отменный вкус.
ИнгредиентыКартофель — 500 гЛук красный — 1 шт.Уксус яблочный — 2 ч. ложкиСоль — по вкусуСахар — по вкусуМасло растительное ароматное — 2...
Легкий и незатейливый салатик с заправкой из авокадо. Такая заправка почти как майонез, для пикантности в неё можно добавить немного горчицы или зубчик чеснока, она подойдёт для любого салата — из капусты, фасоли или картофеля....
JULIA777
на конкурс «Кулинарный марафон постных блюд с VITEK»
Весной хочется свежести и ярких вкусов. Этот салат именно такой. Он прост по составу, а секретик его пикантности и необычности в интересной заправке.
ИнгредиентыРедиска — пучокОгурец свежий — 1 шт.Горошек консервированный — 1/2 стаканаЛук...
28101959NaTa
на конкурс «Кулинарный марафон постных блюд с VITEK»
Салат обычный, из обычных овощей, но заправка у этого салата необычная. Заправка из консервированного горошка с растительным маслом и жареными миндальными орехами.
Время приготовления: 30-40 минут.
ИнгредиентыОгурец — 1 шт.Томаты — 3...
Сытное блюдо, которое непременно разнообразит любой постный стол.
ИнгредиентыРис в пакетиках для варки — 1 пакетМорская капуста — 200 гЧеснок — 1 зубчикЛук зелёный — несколько пёрышекКунжут белый — 1 ч. ложкаМасло растительное — 2 ст....
JULIA777
на конкурс «Кулинарный марафон постных блюд с VITEK»
Отличное трио. Вкусы так гармонично сочетаются и дополняют друг друга. А уж о полезности весной таких салатиков и говорить не стоит. Однозначно надо делать и есть!
ИнгредиентыРедька белая дайкон — 1 шт.Яблоко — 1 шт.Морковь — 1-2 шт. (в...
Взрыв вкуса и яркость вида сочетаются в этом варианте. Овощная составляющая имеет массу вариантов. Ингредиенты легко заменяются. Например, вместо кукурузы — горошек, вместо огурца — помидоры… Но на моркови по-корейски я настаиваю. Её кладём в...
460RU
на конкурс «Кулинарный марафон постных блюд с VITEK»
Сытный картофельный салат, вполне подходящий для ужина. Если у вас найдется вареный картофель, то на его приготовление понадобится всего несколько минут.
ИнгредиентыКартофель — 2 шт.Свежая капуста — 150 гЗелёный горошек (замороженный) — 80...
460RU
на конкурс «Кулинарный марафон постных блюд с VITEK»
Еще один постный, сытный и пикантный салат с фасолью, солёным огурчиком и маслинами. Очень вкусный!
ИнгредиентыФасоль вареная — 150 гСоленый огурец — 1 шт.Морковь вареная — 1 шт.Маслины — 6-8 шт.Лук — 1 шт.Сок лимона — 3 ст. ложкиОливковое...
Бутерброды, пожалуй, самый распространенный перекус в мире. Бутерброды берут с собой в дорогу, на работу и, конечно же, на пикник. Ими можно быстро подкрепиться, если вас обуял голод в ожидании мяса с дымком.
Хотя на пикнике не всегда жарят...
Предлагаю сделать на закуску необычные печёночные рулетики с овощной начинкой. С возрастом к блюдам из печени я имею особую слабость. Тем более получаются они сытными и пикантными — для перекуса перед шашлыком то что надо! Жарятся печеночные блины...