Закуски
- ачма
- брускетты
- бургеры
- буррито
- бутерброды
- вареные раки
- винегреты
- волованы
- горячие закуски
- гренки
- домашние колбасы
- жюльен
- закусочное масло
- закусочные корзиночки
- закусочные роллы
- закусочные торты
- заливное
- зельц
- канапе
- морковь по-корейски
- мясные деликатесы
- овощные закуски
- паштеты
- пхали
- рулетики
- рыбные закуски
- салаты
- сало
- суши и роллы
- сырные закуски
- сэндвичи
- тарталетки
- тартар
- тосты
- турша
- фахитос
- форшмак
- холодец
- хот-доги
- цветки кабачка в кляре
- чипсы
- шаурма
2015 записей, 126 фото
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Предлагаю на праздничный стол приготовить салат с отварной говядиной, фруктами, сыром и соленым огурцом. Кажется, что это не сочетается, но все получилось вкусно. Солененький огурчик и сладкий виноград успешно совместились и принесли в салат новую...
Annakom73
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Этот салат очень простой, но вкусный. Готовлю его часто, и не только на Новый год.
ИнгредиентыКартофель — 4 шт.Морковь — 1 шт.Лук — 1 шт.Горбуша горячего копчения — 1/2 рыбы (около 250 г)Майонез — по вкусу
Для подачи и украшения...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Решила сделать к праздничному столу небольшие рулетики из говядины с грибами и луком. Очень вкусно! Мясо мягкое, просто тает во рту. Рулетики получаются небольшие — то что надо для новогоднего стола.
Рулеты из говядины с грибами...
Моментальная закуска с сельдью, не требующая времени. Закусывается быстрее, чем делается.))
ИнгредиентыХлеб Бородинский — 3 ломтикаКартофель отварной в мундире — 2 шт.Масло сливочное размягченное — сколько потребуетсяФиле сельди — по одному...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Очень люблю салаты из свежих овощей. Хочу предложить вам простейший рецепт из овощей с добавлением яблока. Салат-то простейший, но вкусный. Заправка тоже очень простая. Этот салат можно поставить на новогодний стол, думаю, что он понравится...
Yorik
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Познакомлю вас с рецептом салата, который всегда присутствует на моем праздничном столе.
Это один из самых моих любимых салатов. Очень оригинальный вкус, достаточно лёгкий, но в определённой мере сытный.
ИнгредиентыКуриное филе — 600...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Решила на Крещение приготовить еще одну закуску, в которой есть киви, но, конечно, главный ингредиент в этой закуске — все-таки красная икра. Нам привезли из Карелии в подарок две баночки икры форели. И я приготовила закуску в тарталетках из...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Рыбу люблю любую! К новогоднему столу всегда делаю малосольную. В этот раз нам привезли в подарок из Карелии форель. Рыба свежая, и конечно же, она вкусная в любом виде и в любом блюде.
Бутерброды с форелью и авокадо
Я решила форель...
Такую заливную рыбу можно готовить накануне праздника и хранить в холодильнике до подачи на стол.
ИнгредиентыВода — 1 лГорбуша (филе) — 250 г, плюс позвоночник и хвостМорковь — 1,5 шт.Лук репчатый — 1 небольшая головкаПерец черный...
Annakom73
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Этот рецепт сырной намазки очень простой, я её готовлю каждый год без исключения. Это не салат, а некий компонент, который я добавляю в разные блюда. Делаю его целую плошку.
Для сырной намазки нужно:
ИнгредиентыСыр типа Голландского —...
Каждый год на новогоднем столе у меня появляются новые блюда. В этом году у меня салат, названия которого я не знаю, а попробовав, назвала его «Любимый». Так как состоит он из моих любимых продуктов.
На праздничном столе
Готовить его не...
Перед Новым годом что-то нахлынули воспоминания давно минувших лет, вспомнила давнишние закуски и салаты, что мы готовили на праздничный стол. Сейчас-то все можно купить к празднику. А в те далекие времена иногда приходилось продукты к новогоднему...
Наверное, этот салат готовит каждая хозяйка, он простой, не требует много времени и продуктов, и у каждой хозяйки свой оригинальный рецепт и свои тайные секреты. У меня тоже есть свой секрет, и даже не один.
Во-первых, я этот салат готовлю...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Хочу вам предложить мини-закуску на праздничный стол. Маленькая закуска канапе — это по сути французский мини-бутерброд.
Изначально такая мини-закуска делалась из небольшого кусочка хлеба с ветчиной, сыром, томатами. Затем для такой закуски...
Очень люблю заливное из рыбы и к новогоднему столу его готовлю обязательно. Как раз разделывала форель для засаливания, и у меня остались кусок от передней части, хвостик и хребет с костями. Это все подойдет для заливного, и бульон из форели будет...
Предлагаю рецепт салата в виде двух морковок. Приготовила я его на Рождество, готовила не одна, а с маленьким помощником, это была его идея сделать салат в виде морковки и украсить тарелку маленькими зайчиками. Зайчиков делали из перепелиных яиц,...
Думаю, не ошибусь, если скажу, что ни один праздничный стол не обходится без закусок в тарталетках! Разрешите сегодня предложить вам начинку для тарталеток с авокадо. С этим фруктом я знакома недавно. И, признаюсь, не сразу поняла его вкус. Но в...
Annakom73
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
Такие закусочные корзиночки будут очень востребованы на любом празднике, так как предполагают порционную подачу такого известного салата, как селёдка под шубой. Готовится такая закуска из всём известных ингредиентов, порционно, в покупных салатных...
Annakom73
на конкурс «Конкурс рецептов "Новогоднее меню с VITEK"»
В продолжение Нового года по-итальянски хочу предложить вам приготовить закуску а-ля сию-минут, которую очень любят в Италии. Эта закуска хороша под бокал вина, пива, да и под сладкий чай или кофе тоже будет востребована.
Для брускетты...
Очень люблю баклажаны. И рецептов их приготовления — море. Один из них — баклажанные роллы. Начинка может быть любой, на ваш выбор, но мне нравится сырная.
ИнгредиентыБаклажаны — 2 больших Помидоры — 2 маленькихСыр — 100 г Чеснок — 2...
А давайте добавим красок на праздничный стол!
Приготовим вкусный свекольный салат с сыром и яйцом. Приготовить его на раз-два-три! Сам салат готовится в считаные минуты. Если не считать время варки свёклы и яиц.
ИнгредиентыСвёкла — 1...