Салат из крабовых палочек с апельсином

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Хочу предложить вам несложный и интересный салатик. Наверное, вы подумаете, что это несочетаемые продукты, но уверяю, что это вкусно. Несмотря на майонез, салат легкий, с приятным мягким и свежим вкусом. Он, конечно, больше для девочек, хотя и у мальчиков вкусы разные! :)



Ингредиенты

  • крабовые палочки — 8 шт. (пачка)
  • апельсин — 1 шт.
  • лук синий сладкий — 1 шт.
  • петрушка — 3 веточки
  • майонез — по вкусу
  • соль — по вкусу
  • перец — по вкусу

Время приготовления — 20 минут.

Приготовление

Хочу сказать по секрету, что изначально в салате вместо крабовых палочек были креветки. Немного сомневаясь во вкусе, я их заменила на палочки, их не так жалко, если вдруг салат не понравится. Но салатик получился вкусным и интересным, рецептом я поделилась с подружками, с соседкой, на работе… и никто не сказал «фу», им всем тоже понравился салат. Так он и прижился с крабовыми палочками.

Крабовые палочки и сладкий лук нарезать кубиком. Подчеркиваю, лук нужен не острый, иначе он весь вкус перебьёт. Чтобы убрать остроту, нужно обдать нарезанный лук кипятком и быстро охладить в ледяной воде. 



С апельсина счистить шкурку, с долек снять прозрачную плёнку и нарезать кусочками.



Всё смешать, добавить мелко нарубленную петрушку и заправить майонезом. По вкусу поперчить. Соль я не кладу.



Вот и всё! Салат готов.



Приятного аппетита!

Запись размещена в разделах: , рецепты, , , , , , , ,
  комментарии 10 спасибо за запись   в избранное 720 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:




Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: