Украшаем салаты к празднику: 100 новогодних идей
![Изящно сервированный салат - гордость хозяйки](https://img.7dach.ru/image/600/17/79/12/2019/12/27/ad9ed9.jpg)
Изящно сервированный салат — гордость хозяйки
При этом желательно, чтобы на сервировку не понадобилось много времени, какие-нибудь замысловатые продукты и навыки виртуозной резьбы по овощам. Я решила поискать интересные идеи в Сети, и результат оказался предсказуемым: во-первых, достойных вариантов нашлось столько, что хватит на год вперед. Во-вторых, стало еще труднее выбрать, как именно украсить салат. В третьих, желание срочно поделиться найденными идеями заставило бросить все дела и сесть за статью, — а вдруг кто-нибудь тоже еще в поиске? Нам ведь достаточно посмотреть, а потом и своя фантазия включается и выдает такие шедевры, что диву даешься — неужели это я придумала?!
Начну уже, поскольку времени до праздника осталось всего ничего. В новогодней тематике безусловные фавориты — елочки.
![Елочки - хит новогоднего стола](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/59f862ecd7-nomark.jpg)
Елочки — хит новогоднего стола
Понятно, что украшение много времени не займет, но смотрится салатик все равно по-праздничному, верно? Причем неважно, изобразили вы дерево во весь рост или только веточку.
![Праздничное украшение салатов](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/534a3c5127-nomark.jpg)
Праздничное украшение салатов
Елка — отличное решение для объемных салатов. Если за столом соберется большая компания, возьмите эту идею на заметку.
![Елка - идеальное решение для большого блюда с салатом](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/ee8043-nomark.jpg)
Елка — идеальное решение для большого блюда с салатом
Можно выложить салат конусом, тогда колючая красавица будет выглядеть еще реалистичнее. Елки уже были? Тогда обратите внимание на снежинки — тоже красиво и по-новогоднему!
![А как вам такие елочки?](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/442f2d-nomark.jpg)
А как вам такие елочки?
Меня впечатлила селедочка под шубой из снежинок — до чего же красиво! Очень хочется повторить, но навыка нет… Боюсь, мои корявые снежинки станут не украшением, а как раз наоборот. Впрочем, время на тренировку еще есть!
![Просто, но очень красиво!](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/19d48b-nomark.jpg)
Просто, но очень красиво!
Очень много салатов в виде елочных шаров. По-моему, отличный вариант: не надо мудрить с формой, а уж сделать его красивым мы сумеем!
![Съедобные елочные украшения](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/cdd926-nomark.jpg)
Съедобные елочные украшения
К сожалению, не могу сказать, какие салаты скрываются под этими красивыми «одежками». Поэтому, выбирая ингредиенты для сервировки, прикидывайте, насколько они совместимы с салатными.
![Можно один салат украсить по-разному](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/1ee2b3-nomark.jpg)
Можно один салат украсить по-разному
Полагаю, это будет не трудно, ведь и мясо, и рыба хорошо сочетаются с типичным салатным набором: майонез, яйцо, овощи и фрукты. Но осторожность не помешает: например, мне бы не хотелось отведать соленого огурца с гранатом или яблоком. Я обеими руками за эксперименты, но только не с праздничными блюдами.
![Помните о совместимости ингредиентов!](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/4b234c-nomark.jpg)
Помните о совместимости ингредиентов!
Но оставим ингредиенты на усмотрение хозяек и оправимся дальше — впереди еще немало интересного! Наверняка всегда к месту будет салат в виде часов — символично.
![Салат в виде часов всегда будет к месту на новогоднем столе](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/57e090-nomark.jpg)
Салат в виде часов всегда будет к месту на новогоднем столе
Не обойдем вниманием и свечи: по-новогоднему, несложно и продукты доступные.
![Украшаем салаты свечами](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/1e38ba-nomark.jpg)
Украшаем салаты свечами
Не скажу, что следующая идея свежая, но все же симпатичная и легкая в исполнении. Для бантов можно использовать морковь, огурец, вареную колбасу, красную рыбу, сыр и так далее.
![Салат-подарок](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/163387-nomark.jpg)
Салат-подарок
Очень понравились идеи с птицами! Думаю, на такое блюдо просто невозможно не обратить внимание! Не смогла с уверенностью определить: из чего сделана хвоя на фото вверху слева — ламинария? Очень реалистично получилось, надо запомнить.
![Удачные идеи с птицами](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/e4d509-nomark.jpg)
Удачные идеи с птицами
Детвору порадуют салаты в виде забавных снеговиков. Впрочем, у взрослых они наверняка тоже вызовут улыбку.
![Снеговики для детского стола](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/fdd592-nomark.jpg)
Снеговики для детского стола
Можно пойти еще дальше и пригласить за стол самого Деда Мороза. Тогда загаданные в полночь желания уж точно исполнятся!
![Под такой салат можно загадывать желание](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/a2f9dc-nomark.jpg)
Под такой салат можно загадывать желание
Можно ограничиться рукавичкой или сапожком для подарков — тоже неплохо.
![Все равно по-новогоднему](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/110004-nomark.jpg)
Все равно по-новогоднему
Очень красивая идея — шапка Деда Мороза (хотя мне она скорее напоминает царственный головной убор).
![Красиво, правда?](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/089c96-nomark.jpg)
Красиво, правда?
Ананасы некогда были символом роскоши, многим недоступной. Времена изменились, но ананасы по-прежнему украшают праздничные столы.
![Салат в виде ананаса](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/3871c8-nomark.jpg)
Салат в виде ананаса
Не обязательно корпеть над орехами, стараясь расколоть их так, чтобы половинка ядра осталась целой. И отсутствие пекана пусть не лишает вас сна: старые добрые соленые огурчики и грибочки выручат всегда!
![Ананасы российского производства](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/4bbfa5-nomark.jpg)
Ананасы российского производства
Если вам нравятся рождественские венки, отчего бы не сделать салат в такой форме? Не отношу себя к поклонникам венков, но должна признать, что выглядит такая сервировка однозначно по-новогоднему.
![Рождественский венок для праздничного стола](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/e4d443-nomark.jpg)
Рождественский венок для праздничного стола
Нет времени возиться с формой — ограничьтесь изображением: даже несколько веточек укропа и зернышек граната придадут салатику новогодний вид. Ну а если есть время и желание, сделайте его в виде бутылки шампанского!
![Идеи украшения новогодних салатов](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/63997b-nomark.jpg)
Идеи украшения новогодних салатов
Знаете, было очень трудно выбрать несколько идей для статьи, потому что понравилось множество. Посмотрите, насколько разнообразно можно обыграть новогоднюю тему!
![Яркие идеи](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/24181c-nomark.jpg)
Яркие идеи
Наверняка на каждом столе будут салаты с грибами, поэтому включила в подборку несколько вариантов для их украшения.
![Грибные корзинки](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/380f8b-nomark.jpg)
Грибные корзинки
По-моему все, что касается леса, будет уместно для новогоднего стола. Например, вот такие шишки. Кстати, это одна из идей-фаворитов для украшения моих салатов. Миндаль можно заменить кукурузными хлопьями: тогда салатик будет легче и для желудка, и для бюджета.
![Пожалуй, от такой шишки я не откажусь!](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/2801b3-nomark.jpg)
Пожалуй, от такой шишки я не откажусь!
Для салатов из рыбы и морепродуктов есть очень изящные тематические идеи сервировки. Рыбка с чешуей из соленых огурчиков очень хороша!
![Сервировка салатов с рыбой](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/945f44-nomark.jpg)
Сервировка салатов с рыбой
Очень мило выглядит оформление на «мышиную» тему. Вот вам салаты в виде крысок, — выбирайте!
![Символ грядущего года](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/3ffbcb-nomark.jpg)
Символ грядущего года
Нельзя сказать, что идеи отличаются разнообразием, но ваша-то фантазия на что?
![Салаты в форме крысы](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/7e0cdf-nomark.jpg)
Салаты в форме крысы
А вот удачные варианты символов прошлых (и грядущих) лет. Правда, не в полном составе, а те, что попали на глаза случайно, специально их не искала. Свинок почему-то больше всего.
![Символы прошлых лет](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/f6d9b9-nomark.jpg)
Символы прошлых лет
Правда, курочек с петушками тоже немало. Петушки очень понравились — такие нарядные!
![Хороши петушки](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/9bb4ae-nomark.jpg)
Хороши петушки
Сейчас вроде бы и не время, но запас лишним не будет: вот наступит год Змеи, а у вас уже готова идея для праздничного салатика!
![Нравятся змейки?](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/6d8d25-nomark.jpg)
Нравятся змейки?
В свое время каждый из этой дружной компании может выручить хозяйку: найти идеальный вариант перед праздником можно банально не успеть. Тогда запасной будет как находка!
![Запасные варианты](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/e1b258-nomark.jpg)
Запасные варианты
Не смогла обойти вниманием салаты, на украшение которых пошел минимальный набор продуктов. Иной раз и скромная сервировка выручит.
![Скромно и со вкусом](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/46459d-nomark.jpg)
Скромно и со вкусом
Даже свежая морковь не испортит вкус салата, а если есть время, замаринуйте ее за 2-3 дня до праздника. Соленые огурчики и маринованная морковочка — отличное сочетание!
![Если есть время, морковь можно замариновать](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/84e0a6-nomark.jpg)
Если есть время, морковь можно замариновать
Стоит отдать дань уважения авторам идей: даже в луке они разглядели прекрасное! Впрочем, скромная свекла в виде цветочков тоже смотрится изящно!
![Лук и свекла - все подойдет для украшения!](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/3dc426-nomark.jpg)
Лук и свекла — все подойдет для украшения!
Из свеклы можно сделать чудесные розочки, причем они настолько просты в исполнении, что справится и неопытный кулинар. А если свекла вся вышла, замените ее колбасой!
![Изящные розочки](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/b765bb-nomark.jpg)
Изящные розочки
Опытные хозяюшки могут даже из простых продуктов сделать шедевр: только посмотрите, что получилось из свеклы, соленых огурцов, сыра и сладкого перца!
![Даже из простых продуктов можно сделать шедевр!](https://img.7dach.ru/image/600/17/79/12/2019/12/27/c5f9ce.jpg)
Даже из простых продуктов можно сделать шедевр!
Не составит труда изобразить каллы и хризантемы. Попробуйте, убедитесь сами. А как роскошно смотрятся украшенные ими салаты!
![Эти красивые цветки очень легко сделать!](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/561e6d-nomark.jpg)
Эти красивые цветки очень легко сделать!
Мне нравится украшать салаты свежим огурчиком — один аромат чего стоит! Эти идеи взяла на заметку, надеюсь, и вам они понравятся.
![Только свежий огурчик!](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/b9b015-nomark.jpg)
Только свежий огурчик!
А вот симпатичные салатики, украшенные огурчиками и помидорчиками. Сейчас их придется купить, но летом праздники тоже случаются! Тогда на сервировку пойдут овощи со своей грядки.
![Огуречно-помидорные украшения](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/37c279-nomark.jpg)
Огуречно-помидорные украшения
Как маленькие драгоценные камешки смотрятся на салатах зернышки граната. Их кисло-сладкая сочность наверняка удачно дополнит основной вкус блюда. А если гости будут сетовать на зернышки, сообщите им о пользе последних для здоровья.
![Гранатовая сервировка салатов](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/8fc693-nomark.jpg)
Гранатовая сервировка салатов
Даже продукты, которые сами по себе смотрятся дорого-богато, лучше облагородить художественным исполнением. Например, красную рыбку или икру.
![Сервировка никогда не будет лишней](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/bd7b0d-nomark.jpg)
Сервировка никогда не будет лишней
А вообще, трудно выделить какой-либо продукт или способ сервировки — все по-своему хороши. Единственный критерий отбора — ваш вкус.
![Декоративная сеточка](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/cbd91c-nomark.jpg)
Декоративная сеточка
Главное, чтобы вид блюда радовал ваш взор и душу, а гости пусть подстраиваются под вкусы хозяев! Хотя… ну что здесь может не понравиться?!
![Различные идеи сервировки](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/bfa26f-nomark.jpg)
Различные идеи сервировки
Салаты ниже приглянулись мне в полном составе: думаю, так сервировать можно и в обычный день — ничего сложного.
![Простенько, но со вкусом](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/d436d6-nomark.jpg)
Простенько, но со вкусом
Или вот эти: ничего дорогостоящего или сверхсложного. Ну затратите на украшение минут 20-30, зато насколько красивее будет стол!
![Симпатичная сервировка](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/68d2a6-nomark.jpg)
Симпатичная сервировка
Завершающим аккордом будет серия самых интересных и неожиданных идей для подачи. Например, мне бы точно никогда и в голову не пришло посадить на салат паука или скорпиона, пусть даже из вкуснейших оливок!
![А кому-то нравится](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/c523f0-nomark.jpg)
А кому-то нравится
Любителям чипсов советую присмотреться к вариациям на тему «Подсолнухи».
![Не Ван Гог, но все равно подсолнухи](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/ffac75-nomark.jpg)
Не Ван Гог, но все равно подсолнухи
Очень интересно смотрятся арбузные дольки, мне нравится!
![Это тоже салаты](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/1b7d5c-nomark.jpg)
Это тоже салаты
Думаю, при желании салат можно замаскировать под любой овощ, фрукт или ягоду.
![Фантазии кулинаров нет предела!](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/401764-nomark.jpg)
Фантазии кулинаров нет предела!
Потрясающе смотрятся салаты, украшенные «виноградом». Впрочем, для одного, похоже, использовали настоящий виноград.
![Виноград из зеленого горошка или оливок - красиво!](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/cd82a4-nomark.jpg)
Виноград из зеленого горошка или оливок — красиво!
Вариантов виноградно-ягодной темы множество, есть из чего выбрать.
![Ежевика и виноград](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/76c5b6-nomark.jpg)
Ежевика и виноград
Думаю, в любой семье могут быть праздники, когда и эти салаты будут прямо в точку! Собираясь в гости, можно смело брать в качестве вкусного подарка салат-подкову, — не ошибетесь!
![Необычные идеи](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/8f75cc-nomark.jpg)
Необычные идеи
Карты не люблю, но включила их в подборку, поскольку делаю ее не для себя. А вот кактус умилил — до чего же хорошенький!
![Сервировка на любой вкус](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/f0c88b-nomark.jpg)
Сервировка на любой вкус
Честно говоря, разнообразие идей поражает: и откуда люди черпают вдохновение?!
![Спасибо авторам идей!](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/e9b0a7-nomark.jpg)
Спасибо авторам идей!
Трио элегантных шляпок завершает нашу вкусную и красивую подборку.
![Салаты в виде элегантных шляпок](https://img.7dach.ru/image/600/00/00/48/2019/12/26/5865cf-nomark.jpg)
Салаты в виде элегантных шляпок
Конечно, мы могли бы еще долго рассматривать чужие идеи, но тогда наши так и останутся в виде неясных мыслей и образов. Давайте же дадим своему воображению полную свободу — пусть порадует нас яркими идеями украшения салатов!
Наверняка никогда не будут лишними и рецепты салатов к празднику:
- Новогодние салаты: 12 рецептов для праздничного стола
- 7 самых популярных новогодних салатов
- 8 новогодних салатов, перед которыми невозможно устоять
- 8 необычных рецептов обычной селедки под шубой
- «Шубы» — от простой до королевской)
- Пуансеттия или рождественская звезда на столе
- Салат «Муравейник»
- Салат «Белоснежка»
При подготовке материала использованы фотографии с сайта pinterest.com
Пожалуйста, оставьте комментарий
Добавить комментарий к записи
- Читайте все комментарии с начала:
- 1
- 2
Ананас.
Грибная полянка
Название забыл, назовем КУРАНТЫ
Кагами моти (японские новогодние)
Бутерброды " Жизнь удалась"
Салат " Белёк" (детеныш нерпы.
А младшая пришла в неописуемый восторг от белька — до чего же хорошенький!!! У нее есть подушечка-белек, одна из самых любимых (даже на море ее с собой брала)))
Вкусненький подарочек
Бела, а морковку отвариваете? Она так ладненько прилегла, мне кажется, сырая будет топорщиться все-таки… или нет?
С наступающим Новым годом!!!
фото из интернета, как пример)))