![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif)
Сырники на скорую руку
![Сырники с пылу, с жару](https://img.7dach.ru/image/600/52/51/98/2022/02/06/707c69.jpg)
Ингредиенты
- Творог
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 3 ст. ложки
- Манная крупа
- Мука
Приготовление
Творог разминаю до однородной консистенции, добавляю яйцо, 3 ст. ложки сахара. Вместо муки мне нравится добавлять в массу манку.![Творожная масса](https://img.7dach.ru/image/600/52/51/98/2022/02/06/233c1f.jpg)
Творожная масса
Можно в творожную массу добавить изюм или цукаты. Но я люблю больше без добавок. На отдельную тарелку насыпаю муку и обваливаю сформированные из творога шайбочки. Пробовала обваливать и в манке. Нравится и так, и так.
![Формирование и обвалка в муке сырников](https://img.7dach.ru/image/600/52/51/98/2022/02/06/08a646.jpg)
Формирование и обвалка в муке сырников
Раскаляю сковороду на огне и добавляю на дно немного растительного масла. Выкладываю сырники на сковороду и обжариваю с двух сторон до золотистой корочки.
![Обжарка сырников на сковороде](https://img.7dach.ru/image/600/52/51/98/2022/02/06/ea6a74.jpg)
Обжарка сырников на сковороде
Подавать сырники можно с мёдом, вареньем, сгущенным молоком. Но мне по душе классика — сырники со сметаной.
![Сырники с пылу, с жару](https://img.7dach.ru/image/600/52/51/98/2022/02/06/707c69.jpg)
Сырники с пылу с жару
Вот так быстро можно приготовить сырники. Приятного вам аппетита!
Это может быть полезным:
Комментарии (2)
Обожаю сырники, надо как нибудь сделать. Да дети просят давно.
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif)
А вы с чем больше любите сырники?