Вторые блюда


1400 записей, 39 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Итальянский рецепт. Хотя в каждой стране есть рецепт тушеной курицы, а «итальянство» проявляется разве только в добавлении вина. Про этот рецепт читала такую байку. Якобы такую курицу готовят жены охотников, когда те возвращаются с охоты без...
Курица, приготовленная в пиве, получается очень вкусная, сочная, с ярким хлебным ароматом. Готовить просто, а результат бомбический! Ингредиентыкуриные бедра — 600 глук — 1 шт.панировочные сухари (хлебные крошки) — 2-3 ст. ложкипиво светлое...
Утка — довольно жирный продукт, но если её приготовить методом томления, то жир вытопится. Мясо утки хорошо сочетается со сладко-кислыми фруктами, но не менее вкусно получится с морковью, а ароматный розмарин дополнит вкус «лесным» ароматом....
Приготовим жареную салаку. Это быстро и вкусно! Жареная салака Время приготовления: 30-35 минут. Ингредиентысалака — 10 шт.соль — по вкусуманка для панировкирастительное масло для жарки Для подачи листья салата ПриготовлениеГотовим!...
Куриные бедра, приготовленные с яблоком, очень нежные и приятные на вкус. Со своей «изюминкой». Куриные бедра Время приготовления: чуть больше 1 часа. Ингредиентыкуриные бедра — 8 шт. яблоко — 1 шт.горчица в зернах — 1 ст. ложкасоус...
Я давно мечтала приготовить говяжьи хвосты, но товар на витрине глаз не радовал. А тут повезло — подоспела к завозу свежей поставки. Шикарные хвосты, большие и толстые, вот радость. Приготовлю так, что мясо губами можно будет кушать! Томленые...
Картошка с мясом — отличное второе блюдо, особенно если оно еще приготовлено в духовке. Ингредиентыкартофель — 800 гфиле курицы — 800 гкрупная луковица — 1 шт.майонез — 2 ст. ложки сыр — 100 гсоль — щепотка Ингредиенты Время...
Сибас — вкусная рыба, поэтому для готовки нужны только лимон, зелень, соль и духовка. Рыба получается сочной, ароматной и нежной. Ингредиентысибас — 1 шт.лимон — 3-4 колечкарозмарин — 1 веточкакинза — 2 веточкисоль, перец — по...
Простой и нехлопотный рецепт запеченной курицы. Вкус и аромат придают мандарины. Ингредиентыкурица — 1,4 кгмандарины — 2 шт.специи для птицы — 1 ст. ложкасоль — по вкусу Время приготовления: 1,5 часа. ПриготовлениеНекрупную курицу,...
Температура сильно понизилась, и хочется согреться горячей едой. Предлагаю вашему вниманию зимнее блюдо «мятый картофель со шкварками». Блюдо тяжелое для ЖКТ, но сытное. Да с изюминкой — горячий картофель приятно хрустит. Картофель со...
Минтай под маринадом — идеальное блюдо для тех, кто любит рыбу. Ингредиентыморковь — 1 шт.крупная луковица — 1 шт.тушка минтая — 2 шт.растительное масло Ингредиенты Время приготовления: 50 минут. ПриготовлениеТушки минтая разрезаем...
Многие из нас любят рыбу, но не многие любят речную. Караси — костлявые рыбы, но мясо у них вкусное, сладковатое, приятное на вкус. Любители речной рыбы оценят рецепт, хоть и придётся повозиться с косточками. Ингредиентысвежий карась — 1...
Рыбка получается вкусной и сочной, а главное — готовится быстро. Ингредиенты3 тушки минтая1 куриное яйцо2 ст. ложки молока2 ст. ложки мукисоль (по вкусу)растительное масло для жарки Время приготовления: 30 минут. ПриготовлениеСначала...
Всеми любимый гарнир — картофельное пюре — каждая хозяйка готовит по-своему. Сегодня у меня пюре на сливках и с зелёным луком. Это вкусно и сытно. Ингредиентыкартофель — 700 гсливки 10% — 250 млсливочное масло — 60 гзеленый лук — маленький...
Когда я была маленькой, всё лето проводила в деревне у бабушки. Дед ловил рыбу — небольших, с ладошку, карасиков, а бабуля их томила в казане с домашней сметаной. Как же это было вкусно! Вкус помню до сих пор. Запеченные в духовке караси тоже...
Приготовила жареную свинину с луком для мужа. Он мясо любит, особенно жареное, и чтобы лишних специй не было. Просто мясо и лук. Это очень вкусно! Жареная свинина Время приготовления: около 1 часа. Ингредиентысвинина (мякоть) — 1...
Картофель по-домашнему.   Ингредиентыкартофель — 1 кг морковь — 3 шт.луковица — 2 шт.растительное масло для жаркикурица — 650 гсоль перец Ингредиенты Время приготовления: 60 минут. ПриготовлениеОвощи моем и очищаем. Лук нарезаем...
Тушеные куриные сердечки получаются не менее вкусные, чем мясное рагу. Добавим побольше лука, сметану для мягкости. На гарнир любая каша или картофель. Попробуйте! Ингредиентыкуриные сердечки — 300 глук — 1 шт.сметана — 2 ст. ложкилавровый...
Мы сегодня были на рыбалке, и мне посчастливилось поймать большого язя, поэтому у нас на ужин жареная рыба! Поверьте, нет ничего вкуснее. Приглашаю на ужин. Полчаса — и на столе готовая рыбка. Язь Ингредиентыязь — 1 шт.зелёный лук —...
Запеченная тыква получилась как горшочек для запекания, только в натуральном виде. Ингредиентынебольшая тыква — 1 шт.шампиньоны — 400 гсливки 20% — 200 мллуковица — 1 шт.растительное маслосоль, специи — по вкусу Время приготовления: 1 час...
Блюдо из картофеля, которым можно быстро перекусить. Ингредиентыкуриные яйца — 2 шт.крахмал — 4 ст. ложки отварной картофель — 2 шт. (больших)масло растительное для жаркисоль, специи — по вкусу Ингредиенты Время приготовления: 20...