Бефстроганов

Бефстроганов из косули в сливочном соусе. ИнгредиентыМясо косули — примерно 1 кг Шампиньоны — 500 гСливки 20% — 400 мл Сливочное масло — 90 гТоматная паста — 2 ст. ложкиВода (аналог бульона) — 300 млКуркумаПриправа для мясаРепчатый лук — 2...

Говядина по-строгановски. Я её просто обожаю! Это вкуснейшее мясное блюдо в нежном сметанно-томатном соусе. Надо сказать, что бефстроганов — это классическое блюдо русской кухни. Говядина по-строгановски готовится очень просто, а блюдо получается...

Мой любимый рецепт бефстроганов с шампиньонами и пюре. Это самый вкусный рецепт! Также из этого рецепта вы узнаете, как можно быстро приготовить говядину, чтобы она была мягкой и сочной.   ИнгредиентыДля бефстроганов: говядина — 500 глук...

Beef в переводе с английского — говядина. Это старинное блюдо придумали французские повара для графа Строганова, у которого была проблема с зубами. Он любил очень мягкую говядину. Мы тоже очень любим блюда из говядины за ее особый аромат,...

Мясные подливы и соусы не зря так популярны: это вкусно, быстро и универсально. Подходят они практически к любому гарниру, а кусочки мяса в подливе получаются нежными, мягкими и сочными. Самые популярные блюда такого типа — бефстроганов и гуляш,...