Готовое блюдо
Ингредиенты
- Куриные желудочки — 400 г
- Луковица — 1 шт.
- Рис — 1 стакан
- Соль, специи — по вкусу
Основные ингредиенты
Общее время приготовления: 1 час.
Приготовление
Начинаем тушить на сковороде куриные желудочки.
Приступаем к приготовлению
На моменте выделения желудочками сока добавляем к ним нарезанный лук (после 30 минут тушения).
Выделение сока
После чего добавляем лук и тушим желудочки еще 10 минут. Параллельно с этим отвариваем рис, который после окончания тушения добавляем к желудочкам и перемешиваем. Солим и перчим по вкусу.
Готово!
