![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)
Легкий злаковый суп
![](https://img.7dach.ru/uploads/images/03/69/46/2020/03/14/avatar_blog_493416_1200.jpg)
Работа размещена:
«Весенний конкурс рецептов»
«Весенний конкурс рецептов»
![Суп злаковый](https://img.7dach.ru/image/600/48/61/31/2020/03/23/b146fa.jpg)
Суп злаковый
Ингредиенты
- Картофель — 2 шт. (средние)
- Морковь — 1 шт. (небольшая)
- Лук репчатый — 0,5 шт.
- Хлопья «5 злаков» — 3-4 ст. ложки
- Масло растительное ( для зажарки) — 2 ст. ложки
- Вода — 1 л
- Соль — по вкусу
- Специи — по вкусу (у меня кориандр молотый, смесь прованских трав, лавровый лист)
- Зелень для подачи (у меня из заморозки)
![Ингредиенты](https://img.7dach.ru/image/600/48/61/31/2020/03/23/cb8ae6.jpg)
Ингредиенты
Время приготовления — 40 минут.
Приготовление
Овощи помыть и очистить. В кастрюлю налить воду, поставить на плиту, довести до кипения. Картофель и часть морковки нарезать произвольно, опустить в кипящую воду.![Опустить овощи в кипящую воду](https://img.7dach.ru/image/600/48/61/31/2020/03/23/502301.jpg)
Опустить овощи в кипящую воду
Морковь натереть на терке, лук мелко покрошить, спассеровать овощи на разогретом масле.
![Приготовим зажарку](https://img.7dach.ru/image/600/48/61/31/2020/03/23/4f19e4.jpg)
Приготовим зажарку
Когда картофель будет почти готов, добавить в суп зажарку, специи и посолить по вкусу.
![Добавляем зажарку и специи](https://img.7dach.ru/image/600/48/61/31/2020/03/23/8bec54.jpg)
Добавляем зажарку
Через 5-10 минут высыпать хлопья.
![Добавляем хлопья](https://img.7dach.ru/image/600/48/61/31/2020/03/23/22800f.jpg)
Добавляем хлопья
Перемешать, дать потомиться минуты 2, добавить зелень и выключить.
![Добавляем зелень по вкусу](https://img.7dach.ru/image/600/48/61/31/2020/03/23/ba3b8b.jpg)
Добавляем зелень по вкусу
Горячий суп разливаем по чашкам и наслаждаемся!
![Разливаем готовый суп](https://img.7dach.ru/image/600/48/61/31/2020/03/23/731b5a.jpg)
Разливаем готовый суп
![Подаем с домашним хлебом](https://img.7dach.ru/image/600/48/61/31/2020/03/23/188a86.jpg)
Подаем с домашним хлебом
Приятного аппетита!
![Вкусного и легкого Поста!](https://img.7dach.ru/image/600/48/61/31/2020/03/23/4fbfb2.jpg)
Вкусного и легкого Поста!
Это может быть полезным:
Комментарии (2)
ОЧЕНЬ!!! Аппетитный. Я бы с удовольствием такую тарелочку умяла бы. пост однако....
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)
Так он же постный
Готовьте на здоровье!
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)