Вторые блюда
- бефстроганов
- бифштексы
- бризоли
- вареники
- галушки
- гарниры
- голубцы
- гуляши
- долма
- драники
- жаркое
- запеканки
- зразы
- капустная солянка
- каши
- клецки
- колдуны
- котлеты
- лазанья
- лапша
- люля-кебаб
- макароны
- манты
- митболы
- мясные оладьи
- наггетсы
- овощные оладьи
- омлеты
- отбивные
- паэлья
- пельмени
- плов
- рагу
- рататуй
- ребрышки
- рецепты шашлыка
- ризотто
- рулька
- сотэ
- стейки
- сырники
- тефтели
- фрикадельки
- ханум
- хинкали
- цыпленок табака
- чахохбили
- яичницы
1402 записи, 39 фото
NatashaK
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
На улице холодно и сыро… Давайте приготовим вкусное и яркое блюдо – чахохбили! Сделаем из курицы, из разных частей тушки: и голеней, и бедрышек, и грудки. Рецепт очень простой, самое главное — желание и наличие необходимых продуктов. Обычно подают...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
В первую очередь такие котлетки будут интересны детям. Они и вкусные, и сочные, и на вид интересные. Малышня с удовольствием будет их лопать. Состав фарша может быть любым, вся фишка в форме и хрустящей корочке из хлопьев.
ИнгредиентыФарш...
Порадуйте себя и своих близких необыкновенно ярким и вкусным блюдом. Перец для этого блюда обязательно нужно брать толстостенный и желательно разного цвета. Можно, конечно, порезать перец и поджарить с яйцами, но… это будет совсем простая история,...
В наших лесах появились опята! Ароматные изящные грибы поселились на пнях веселыми семейками. Опята мне очень нравятся своим чуть сладковатым нежным вкусом. Блюда с этими грибами становятся деликатными и очень аппетитными. Опята не требуют сложных...
Приглашаю вас отведать сырников. «Сырники? Что тут может быть интересного?» — скажете вы. Отчасти вы будете правы! Но сегодняшние сырники будут с ягодкой внутри и с нежнейшей сметанной заливкой.
Время приготовления — 45 минут....
В оригинале это блюдо называется стейк Солсбери, но мне больше нравится «котлетки с грибной подливкой»))) Они получаются сочными и нежными, а идеальный гарнир — воздушное картофельное пюре.
Блюдо идеально подходит для рабочей недели. Оно...
Каша всегда была и будет королевой стола!
Ароматненько…
Сегодня будем готовить перловую кашу с мясом. Для приготовления этого блюда нам потребуется 2 часа, плюс 3 часа для замачивания крупы.
Нам понадобятся следующие продукты:...
В осенние прохладные вечера, когда дачный сезон практически завершен и с грядок собраны последние овощи, мы приготовим лазанью. Но не простую, а осеннюю. Если интересно — читайте дальше.
Нам потребуется:
ИнгредиентыКабачок — 375 гФарш —...
Svet_lana
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Как говорится, картошка — наш второй хлеб. Едим ее каждый день, не в первом блюде, так на второе, либо в выпечке. Конечно, хочется разнообразия. Как-то попробовала приготовить бабку из картофеля с колбасками — теперь готовим ее частенько! Потому...
LudmilaMila
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Условно говоря, приготовить такое рагу можно с любыми ребрышками — говяжьими, свиными или из баранины. Но у меня на данный момент в рецепте именно бараньи. Баранина в наших краях не самый распространенный вид мяса, но мы, живя в свое время на...
Считается, что голубцы — блюдо непростое. Отчасти это так — необходимо подготовить капустные листья, начинку, завернуть все так, чтобы не развалилось, приготовить правильный соус. Все это приходит с опытом и временем. Каких только голубцов не было...
NatashaK
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Продолжаем потреблять оставшиеся кабачки. Не приготовить ли нам сегодня с ними чечевицу… Добавим еще овощей, итальянских трав и ароматной перечной смеси.
Вот такое рагу получилось.
Помимо чечевицы и кабачков нам потребовались следующие...
Вкусные фрикадельки из гольца, тушеные со сливками, маринованными огурцами и вялеными помидорами. Отличный ужин для семьи.
ИнгредиентыФарш из гольца — 400 гЛук — 1 шт.Яйца куриные — 1 шт.Сметана — 2 ст. ложкиПетрушка — 3 веточкиСольСмесь...
SvetlanaKulbashnaya
на конкурс «Конкурс рецептов "На кухне с Redmond"»
Когда хочется быстро и вкусно, можно приготовить запеканку.
Запеканка
Ингредиенты230 г макарон260 г сосисок или сарделек 270 г томатов2 яйца150 г сметаны200 мл воды100 г сырасоль, перец, приправы
Время приготовления — 40 минут....
Я не знаю человека, который не любит голубцы! Но не всегда есть время на их приготовление. В этом случае мне на помощь приходит вот этот вариант ленивых голубцов с томатной заливкой. На вкус — обычные голубцы, а времени и усилий — по минимуму. А...
Для тех, кто привык с утра позавтракать плотно. Омлет с добавлением кусочков лаваша, сыром и помидорами.
ИнгредиентыТонкий лаваш — 1/2 листаЯйца — 3 шт.Молоко — 100 млСыр твёрдый — 50 гСоль — по вкусуСухой чеснок — по вкусуПомидоры — 1-2...
Такую кашу очень хорошо готовить вместе с детьми, им будет очень интересно приготовить, а потом и с удовольствием попробовать что же получилось интересненько-вкусненькое.) Но и взрослым тоже такой вариант вполне понравится.
ИнгредиентыЛаваш...
В этом рецепте тонко нарезанный лаваш заменяет привычные макаронные изделия, а соус-заправка, в основе которого тыква, совсем не имеет характерного тыквенного вкуса. При этом лаваш получается хрустящим, очень вкусным. В целом блюдо очень сытное,...
Дочка — малоежка с рождения. Категорически не любит ни макароны, ни картофель. Из чего она растёт, мне непонятно! Вдобавок ещё и сластёна. Единственное, что ест неплохо — это каши, из мясного — курица, причём только крылышки. Потому готовлю ей...
Я не люблю рано вставать. От слова совсем. Завтракать рано не могу, и настроение стремится к нулю. Но второй завтрак это прям моё. А если он ещё такой вкусный, красивый, то хорошее настроение резко возвращается и не покидает до самого вечера!...
Каша «Артек» с жареной капустой.