Вторые блюда


1235 записей, 39 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Друзья мои, нет-нет, это совсем не то, о чем вы сразу могли подумать! Я не собираюсь знакомить вас с колдунами, целителями и экстрасенсами:) Я всего лишь предлагаю очень вкусное блюдо вашему вниманию. Колдуны — традиционное блюдо белорусской...
Коблер — это выпечка, одновременно похожая и на запеканку, и на пирог. Скорее всего, коблер можно назвать пирогом без дна. Сочное мясное рагу под мягкими румяными лепешками. По-моему, самое вкусное в коблере — теплые лепешки, исчезающие очень...
Друзья мои, как-то так повелось, что у меня именно на зиму приходится основное приготовление блюд, содержащих тыкву. Предлагаю приготовить вкуснейшую, тающую во рту рисовую кашу с тыквой. Ингрeдиeнты200 г риса600 г тыквенного пюре0,7 л...
Рыба на гриле всегда получается очень вкусной и сочной. Предлагаю простой и необычный способ приготовления рыбы на электрогриле. ИнгредиентыГолец — 1 шт.Соль и специи — по вкусуСоевый соус — по вкусуЛимон — 0,5 шт. Время приготовления — 1...
Предлагаю еще один рецепт из лапши для лагмана — гнезда из лапши с курицей и грибами. Получилось очень вкусно и оригинально.  ИнгредиентыЛапша для лагмана — 200 гКуриное филе — 150 гГрибы — 100 гСметана — 3 ст. ложкиЧеснок — 3...
Впервые попробовали восточную лапшу для лагмана. Из такой лапши можно приготовить не только классический лагман, но и много других очень вкусных блюд. Представляю вашему вниманию одно из них — лапша с мясом и овощами. ИнгредиентыЛапша для...
MeryKon в личный журнал
Друзья мои, такие сырнички с чашечкой горячего чая или кофе — отличный завтрак или перекус, а кому-то, возможно, и ужин. Просто, быстро, вкусно. Ингредиентытворог — 700 гсахар — 7 ч. ложекванильный сахар — 2 ч. ложкияйцо — 1 шт.мука — 4 ст....
Густой и наваристый венгерский гуляш согреет, насытит и успокоит душу в холодное зимнее время. Что такое «чипетке»? Дословно, в переводе с венгерского «чипетке» означает «щипать». А щипать нам придется самое обычное крутое тесто, замешенное только...
Друзья мои, праздники продолжаются, и после обильного застолья хочется уже чего-то попроще. Предлагаю.) Рецепт простецкий, но получается очень-очень вкусно, а главное быстро, не надо тратить много времени, стоя у плиты. У меня есть вот...
Мясо получается сочным, мягким и очень вкусным! Ананас отлично «подружился» с говядиной и овощами, придал блюду сладость, кислинку и некий азиатский колорит. На гарнир я сварила рис, на мой взгляд, он тут просто идеален....
Предлагаю приготовить нежное, сочное, ароматное блюдо с отменным вкусом. Это я о жюльене. Добавление картошки придает заморскому блюду такой знакомый родной вкус и переводит блюдо из разряда горячих закусок в основные. Уходит всегда «на ура!»....
Вечером в гости заедет подружка с мужем, поэтому готовлю сегодня настоящую мужскую еду — свиные рёбрышки под карамельным соусом. Хотя почему только мужскую? От вкусного мясного ароматного рёбрышка никто не откажется.  Времени на...
Наряду с традиционным бигосом, который готовится с добавлением мяса и колбасок, существуют не менее вкусные постные варианты.  Капуста квашеная и свежая, опята, немного разварившегося картофеля и ароматные специи делают постный бигос...
Зимой, как никогда, ароматные супы пользуются огромным спросом. Ничего не может согреть вас холодным зимним вечером, кроме горячей тарелки сытного супа. Чечевицу для блюд у нас использовали не часто, вот только последние года она набирает...
Новогодние праздники — время веселья, подарков, застолий. И так хочется себя иногда побаловать новыми вкусными блюдами. Сегодня в нашем меню будет говяжий язык, который с помощью грибов, орехов и сыра превратится во вкусную запеканку. Этот...
Выбралась в Калининград на рынок для пополнения продуктового запаса. На глаза попался аппетитный кочан цветной капусты (как-то не получается самой вырастить такую красоту).  Пройти мимо не смогла. И сегодня на ужин будет вкуснейшая запеканка....
Друзья мои, сегодня для вас не совсем обычные котлетки с фишкой (или изюминкой), и никакого жира дополнительно. Готовим в духовке (ничего не надо жарить). ИнгредиентыФарш свиной — 600 гФарш куриный — 400 гЛук (крупный) — 1 шт.Хлопья...
Несколько лет я жила в Узбекистане, иногда меня угощали таким блюдом, которое называется ханум. Очень вкусно, вам рекомендую попробовать. Начинку можно сделать на любой вкус. Блюдо похоже на наши манты, но подача немного другая. Если вы ни разу...
Захотел — приготовь! Хожу я, хожу мимо гриля домашнего. И подумала, что зря мы его так мало используем! Купила свиную вырезку, взяла несколько овощей с огорода и быстро приготовила. Кстати, готовится на таком гриле всё в два-три раза быстрее, чем...
zcz280 в личный журнал
Я понимаю, что получается слишком жирно. Но такие макароны мои дети едят с удовольствием. А готовится просто. ИнгредиентыМакароны — 400 г  Вода — 3 л Для поджарки: Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Перец сладкий — 1 шт. Масло...
Недавно завершился интересный и полезный Конкурс рецептов «Готовимся к зиме», в котором я заняла одно из призовых мест. Огромное спасибо спонсору нашего конкурса Интернет-магазину MR Сковородкин за возможность выбрать приз по душе. Натюрморт...