Закуски - рецепты и советы приготовления своими руками страница 51

Ну уж очень я вдохновилась вашими рецептами, дорогие друзья!!! И вот решила закоптить в первый раз мясо, брала очень мясную грудинку… ах да, а коптильни-то у меня никогда не было. Но я долго думала и все-таки решилась на эксперимент! Итог...

Почему салат называется «Нескромная семейка»? Да всё потому, что здесь каждый продукт с доминирующим вкусом. Каждый по отдельности имеет довольно таки кричащий вкус, но вместе — они семья, поэтому каждый элемент подчёркивает не только свою...

Жюльен, приготовленный таким образом, не только оригинален, но еще и достаточно вкусен. Причем очень удобна такая подача, потому что хлеб не нужно подавать отдельно. Кстати, я показываю рецепт мужского варианта подачи с овсяным хлебом. Для...

Очень популярный салатик моей молодости. Сейчас его готовят не так часто, но в своё время «Мимоза» занимал почётное место на праздничном столе. Этот салат готовился из рыбных консервов, обычно сайры или сардины, потом использовали горбушу. А...

Это не вкус моего детства, но зато вкус детства моего ребенка. Больше десяти лет назад мы отдыхали в Абхазии в городе Сухум. Рассказывать о красотах, природе и климате не буду, скажу просто, что это было волшебно. Не менее волшебна и тамошняя...

Этот паштет я делаю часто — семья его очень любит. А недавно жена отнесла его на корпоративный день рождения, и все коллеги требуют рецепт. ИнгредиентыКуриная печень (можно делать из говяжьей или кроличьей) — 900 г Сливочное масло — 360 г...

Часто, когда я бываю в одном из супермаркетов нашего города, я покупаю на перекус буррито. Очень мне нравится этот рулет. Каждый раз его готовят с разными начинками. Классическое мексиканское буррито готовится из тортильи (пшеничная лепёшка) и...

Этот салат праздничный, а Новый год не за горами. И, как мы уже знаем, салатов много не бывает, так как праздники продлятся не один день. ИнгредиентыДля салата: Филе красной малосолёной рыбы — 150 гПекинская капуста — 400 гСвежие помидоры...

Изготавливая этот салат, не нужно ничего варить. Все ингредиенты нужно только соединить и заправить майонезом. И сытный салат готов. Приятного аппетита ИнгредиентыКонсервированная фасоль — 1 банка. Я беру фасоль краснуюКолбаса...

«Тыквы сдают небогатым семьям под дачи. Дачники и живут в тыкве, и питаются ею. И благодаря этому дача, чем дольше в ней живешь, тем становится просторнее». Евгений Шварц, «Обыкновенное чудо»...

Это, конечно, скорее шутеечка, чем конкурсная работа, просто захотелось слегка пошалить. В моем детстве зеленый горошек, как и майонез, были достаточно дефицитными продуктами, и когда маме удавалось их раздобыть, это богатство припрятывалось до...

Представляю вашему вниманию завтрак с брынзой — продолжение темы, начатой ранее: Брынза и яйца. Часть 2. Салат с брынзой и свеклой Нам потребуетсяБрынза — 100 гСвекла — 2 шт. (у меня свеженькая — только с грядки, можно запечь, можно...

Многие, наверное, удивятся — как можно есть сырую свёклу? Да, можно! И это не только полезно, но и вкусно. Пока свёкла еще не залежалась, пока она сочная и сладкая и не имеет землистого привкуса, готовьте с ней салаты. Этот салат любила моя...

Что самое вредное в бургере? Это булочка! Стоит заменить ее салатом, и он будет не только вкусным, но и полезным: останутся белок в фарше, витамины — в овощах. Получится самый настоящий ЗОЖ-бургер! Бургер может быть не только вкусным, но и...

Можно назвать и паштетом эту тыквенную смесь. Для начала всё же надо вспомнить, что слово «бутерброд» в переводе с моего родного, как и русского, немецкого, означает вполне определенное сочетание хлеба с маслом. Но на «брод»-хлеб столько...

Этот салат готовится очень быстро. Вкусный, сочный, легкий и полезный. Является прекрасным дополнением к любому блюду. Приятного аппетита Также можно есть как самостоятельное блюдо, особенно если следишь за фигурой. Приятного...

Обожаю печенку во всех видах: и тушеную со сметаной, и приготовленную на мангале, и печеночный торт. Но больше всего люблю печеночный паштет. Из-за непереносимости сливочного масла готовлю его не по стандартам, так что не судите строго, возможно,...

Бывают случаи, когда вот-вот нагрянут гости, а времени на приготовление совсем мало. Давайте сделаем вкусный, яркий, а самое главное — лёгкий в приготовлении салат. В его состав входит всего четыре компонента, но попробовав его однажды,...

Ближе к осени, а обычно во время копки моркови и свеклы мы всегда делаем этот салатик, включающий свежайшие и доступные овощи со своего огорода. Кроме того, салат очень нарядный и довольно вкусный! Перемешиваем непосредственно за столом перед...

Во время поста овощи как нельзя кстати. Их можно запечь, потушить, отварить, приготовить на пару или же сделать из них салат. Сегодня мы хотим вам предложить рецепты легких постных салатов и несложных закусок. В ингредиентах — овощи и фрукты,...

На днях я побывала в небольшом ресторане турецкой кухни и очень прониклась воспоминаниями о поездке в Стамбул. Недолго думая, решила: приготовлю-ка я сама что-нибудь вкусное на турецкий манер! Лодочка из баклажана с фаршем называется Карныярык,...