![салат](https://img.7dach.ru/image/600/47/01/83/2020/01/12/a8351a.jpg)
Ингредиенты
- куриная грудка — 200 г
- свекла — 1 шт.
- лук красный — 0,5 шт.
- арахис молотый — 2 ст. ложки
- соевый соус — 2-3 ст. ложки
- кунжутное масло (или оливковое) — 2 ст. ложки
- черный перец — по вкусу
Приготовление
Если у вас есть вареная свекла и запеченная (или жареная) куриная грудка, то салат можно приготовить за 20 минут. Или время приготовления увеличивается на варку свеклы и запекание куриного мяса.Куриное мясо нарезать соломкой.
![салат](https://img.7dach.ru/image/600/47/01/83/2020/01/12/61d8d0.jpg)
Лук нарезать перьями и добавить к курице.
![салат](https://img.7dach.ru/image/600/47/01/83/2020/01/12/24af15.jpg)
Арахис подсушить в микроволновке или духовке, счистить коричневую кожицу. Затем размять в крошку.
![салат](https://img.7dach.ru/image/600/47/01/83/2020/01/12/6e0d6b.jpg)
Арахис добавить в салатницу.
![салат](https://img.7dach.ru/image/600/47/01/83/2020/01/12/4cc5ae.jpg)
Вареную свеклу нарезать соломкой.
![салат](https://img.7dach.ru/image/600/47/01/83/2020/01/12/d0e829.jpg)
Для заправки салата смешать соевый соус и кунжутное масло. Кунжутное масло имеет довольно специфический вкус, поэтому его можно смешать с другим растительным маслом или совсем заменить на оливковое.
![салат](https://img.7dach.ru/image/600/47/01/83/2020/01/12/b2fe8c.jpg)
Полить салат заправкой, перемешать.
![салат](https://img.7dach.ru/image/600/47/01/83/2020/01/12/e4e52e.jpg)
Приятного аппетита!
На выходные приготовлю и отчитаюсь. А кол-во орехов? Принципиально?