Закуски - рецепты и советы приготовления своими руками страница 88

Нежные внутри и хрустящие снаружи рыбные шарики понравятся всем. Это отличный перекус, их можно взять с собой на природу. Хорошо сочетаются со свежими овощами и листьями салата. Рыбные шарики. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia Понадобится:На...

Русский народ любит праздники. Ведь праздник — это хороший повод собраться семьей, с родственниками и друзьями, и провести время вместе за приятным общением. Наши рецепты сытных зимних салатов помогут вкусно накормить себя и гостей и заодно...

Этот салат подойдет и для обычных дней, и для праздника. Он очень вкусен и красив. А как быстро готовится! ИнгредиентыМорковь по-корейски — 200-250 гКонсервированная кукуруза — 1 банкаКонсервированный горошек — 1 банкаМайонез Махеевъ...

Живя в Казахстане, мы обогатились многими национальными рецептами тех народов, которые населяют нашу страну. Большое место в этой нише заняла корейская кухня (корё-сарам, т.е. от советских корейцев). Сейчас уже вспомнить трудно, кто первый научил...

В 70-е годы было принято готовить икру из манки и соленой селедки. Довольно долгие годы эта неприхотливая закуска находилась на нашем столе. Ни один праздник у нас не обходился без этого простого, но вкусного блюда. Для меня икра из манки с рыбой...

Хочу поделиться с вами вкусным рецептом печеного болгарского перца в духовке. Обычно в летнее время мы готовим такой перец на решетке на мангале. Обжариваем его до подпалин - запах дымка здесь очень кстати. Готовый перец перекладываем в кастрюлю,...

Уже заготовлены на зиму и огурцы во всех видах, и помидоры, и салатики… а овощи продолжают расти и поспевать, и очень хочется разнообразие запасов увеличить. Пойду-ка полистаю свою старенькую кулинарную книжицу с записями рецептов. Ага! Салат...

Очень мои домашние любят этот вид рыбного супа. Изначально рецепт был на основе трески. Однако после удачной рыбалки в Астраханской области он стал вариться из судака и нисколько не уступает первоначальному варианту. ИнгредиентыСудак...

Печень — продукт полезный, но любят его не все. Особенно сложно бывает накормить детей блюдами из печени, многие родители и бабушки жалуются, что чадо от такой еды отказывается. А что если приготовить ее как-нибудь по-особенному? Печень —...

Это одна из самых быстрых закусок. Готовится легко, справится любой, даже начинающий повар или поварёнок. ИнгредиентыЛаваш тонкий размером 40х90 см — 1 лист Селёдка — 1 шт.Зелень (у меня петрушка) — 3 веточки Зелёный лук — 10-12...

Свежее коровье молоко у нас есть всегда, и в достатке, а это значит, надо не лениться, а готовить из него разные молочные продукты: сметану, кефир, творог, сливочное масло и т.д. Все домашнее, приготовленное своими руками, всегда намного вкуснее...

Почему хозяйки так любят мясные рулеты? Да потому, что это очень удобное блюдо. В зависимости от рецепта, его можно и в будни приготовить, и на праздничный стол поставить; подать горячим или использовать как холодную закуску; сделать буквально из...

Сейчас настало время посадок на даче. Не пропустите момент посадить зеленый горошек. Я всегда сажаю его в бочки с огурцами. Он очень хорошо обогащает почву, а сколько в молодом горошке витаминов: К, С, В9, медь, железо! Я не довожу горошек до...

Холодная закуска из яиц с яблоками. Ингредиенты2 отварных куриных яйца1 яблоко Время приготовления: 5 минут. ПриготовлениеЯйца разрезаем пополам. Желтки отделяем и давим вилкой. Яблоки натираем. Смешиваем с желтками и...

В этом году я собрала хороший урожай огурцов сорта 'Китайский змей'. Они мне очень нравятся, так как неприхотливы в уходе, сочные, вкусные, сладкие, с тонкой кожицей, практически без семян, а одного плода хватает на салат для всей семьи....

Доброго всем дня! Сегодня я буду хвастаться своим урожаем))). Не гектары, конечно, и не тонны, но для меня достижение и очень приятное. Вырастить на своем участке что-то новенькое, интересное, необычное и заморское – вот, что я люблю. Новые...

Хотела бы вам показать рецепт очень вкусного татарского блюда «Галушки». В нашей семье его очень любят и ассоциируют с праздничным блюдом. Это блюдо много лет назад показала мне моя свекровь. Дети его просто обожают, и готовится оно из простых...

Благодаря своему привлекательному внешнему виду это блюдо отлично смотрится на праздничном столе. Но хорошо подходит и для будних дней, так как может долго храниться в холодильнике. Осталось только отрезать себе лакомый кусочек. Рулет из...

Новый год к нам мчится..! Значит, зима наступила, а как зимой без шубы?:) Почти ни один праздничный стол в нашем королевстве не обходится без «селедки под шубой» :) Я тоже не исключение! Один раз в год (иногда два) обязательно готовлю эту закуску...

Под Новый год, т.е. неизменно в зимнее время, у меня в доме появляется желанный и так любимый мной и не только мной… сазан! Покупать каждый год я его начал уже более десяти лет назад и, можно сказать, это вошло в традицию. Долгожданный звонок…...

Что может быть проще — сварить вермишель и добавить в нее овощи? Вот приходится ломать голову, чем питаться в пост? Для тех, кто постится — это просто выручалочка! Раньше я покупала фунчозу и отдельно заправку к салату. Сейчас стало намного...