Закуски - рецепты и советы приготовления своими руками страница 78

Таким образом я часто готовлю баклажаны как гарнир к рыбе или мясу. Баклажаны запекаются быстро, буквально полчаса, и не впитывают много масла, как при жарке. Иногда я их смазываю майонезом или, как сейчас, мягким плавленым сыром. Получается очень...

Бенто-торт — это мини-тортик, диаметр не превышает десяти сантиметров. Рассчитан на 1-2 человек. Торт из печени многим знаком и любим по вкусу. Тортом называется по способу приготовления, также выпекаются коржи. Коржи для бенто-торта готовятся в...

Конечно же, хочется порадовать своих близких интересными блюдами на новогоднем столе. Очень хочется приготовить какое-то необычное блюдо, которое бы подошло к символу года. Ведь скоро-скоро уже Новый год. Этот год будет годом Зеленого Дракона....

Этот рецепт был очень популярен у меня в конце 80-х — начале 90-х годов. Я заканчивала в это время десятилетку и начала учиться в институте. Естественно, это время шумных дружеских посиделок с друзьями, одноклассниками и одногруппниками. А если...

racoon 3 января 2024, 13:07 в личный журнал

Оливье: рецепт с индексом 27

Меня всегда удивляет новостная информация в отечественных СМИ, особенно если известные источники дают цифры. Цифры легко проверить. И убедиться, что кто-то не умеет считать или намеренно впаривает дезу… И это в наше непростое время. Бюджетный...

Научились резать морковь по формату промышленных баночек. Получается даже тоньше и красивее. Есть специальные ингредиенты, которые охраняются авторским правом не хуже Кока-колы. Как сделать вкус наиболее приемлемым? Начинаем просто со свежего...

В прямом смысле минутный салат из квашеной на зиму капусты. Как я заготавливаю капусту на зиму, здесь: Как я заготавливаю капусту на зиму Продукты для приготовления минутного салата: ИнгредиентыКапуста квашеная — 200 гЗеленый...

Салат с маринованной цветной капустой настолько понравился моим домочадцам, что теперь вместо оливье я уже несколько раз готовила к праздничному столу салат с маринованной цветной капустой. Он получается довольно сытный и очень вкусный, хотя...

Томатный соус я заготавливала по этому рецепту: Соус на зиму в баночке. Универсальный. Паштет (или намазка) готовится быстро, съедается тоже быстро😉 ИнгредиентыКонсервированные шпроты — 1 баночка (вес 125 г)Яйцо куриное отварное — 2...

Нежный салат с десертной консервированной кукурузой. ИнгредиентыМясо курицы (отваренное накануне) — 150 гЯйцо куриное (сваренное накануне) — 1 шт.Белый хлеб — 1 ломтикМаринованный огурец из собственных заготовок — 1 шт.Десертная кукуруза —...

Хоть рецепт моего блюда и банальный до невозможности, но все-таки он заслуживает внимания. Все знакомы с этим старинным салатом, любимейшим у половины человечества. Особенно он популярен в период зимних праздников. Но так как на конкурс у нас...

Пару лет назад где-то в блогах прочитала про такой салат. Честно говоря, сразу готовить не стала, он почему-то показался слегка экстравагантным, я даже не представляла его вкуса. Но позже, когда приготовила, то этот салат из квашеной капусты со...

Салат получается сытным, но не тяжелым. Продукты для приготовления салата: ИнгредиентыФасоль красная консервированная — 1 баночка (425 мл)Мякоть отварной нежирной свинины — 300 г (сварена накануне)Свежий огурец — 260 гЯйцо...

Продолжаю освобождать кладовку от запасов. Незамысловатый салатик хорош к картофельному пюре. Продукты для приготовления: ИнгредиентыОгурцы солёные — 2 шт.Овощная икра со свеклой — 2 ст. ложкиЗеленый горошек консервированный — 350...

Очень люблю консервированного тунца. Использую его для приготовления салатов. Он прекрасно сочетается с продуктами в салатах — с майонезом или со свежими овощами. Сегодня делаю легкий салат с томатами и сыром. В оригинальном рецепте используется...

Рецепт пригодится для любителей всяких творожных масс и разных паштетов. А ещё — для любителей домашних копченостей. Три года назад у нас появилась коптильня, и мы с мужем активно её используем. Коптим всё — мясо и птицу, яйца, грибы, овощи и...

Любителям авокадо предлагаю нафаршировать его салатом из тунца и подать порционно каждому желающему. Я готовила на Пасху это блюдо. По форме напоминает яичко, очень красиво и празднично. И вкусно, конечно! ИнгредиентыАвокадо — 1...

Такой салат лёгкий и для желудка, и в приготовлении. Продукты для приготовления сочного салата: ИнгредиентыОтварная грудка курицы — 150 гКонсервированные ананасы — 100 гКонсервированная кукуруза — 2 ст. ложкиТвёрдый сыр — 30 гЯйцо...

Почти моментальный в приготовлении салат зеленый. ИнгредиентыКонсервированный зеленый горошек — 250 гСвежий огурец — 250 гЗеленый лук — 70 гЧеснок — 1 зубчикСметана — 2 ст. ложкиСоль, перец красный, перец черный — по вкусу Время...

Вкусный и сытный салат на ужин. Можно приготовить на даче, ведь основные ингредиенты консервированные, а помидоры, лук и зелень всегда под рукой. ИнгредиентыНут консервированный — 70 гТунец консервированный — 100 гЛук красный — 0,5...

Картофельных салатов много, в каждой стране есть рецепт, адаптированный под вкусы населения. Предлагаю сытный и ароматный салат с белыми грибами и свежемороженным горошком. Такой салат можно подать на ужин. ИнгредиентыКартофель вареный...