Закуски


2015 записей, 126 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Вот и промелькнули наши любимые праздники — Новый год и Рождество. Но у нас в запасе есть ещё Старый Новый год, который тоже традиционно отмечают все россияне. Вот я и решила на этот праздник приготовить очень вкусный салатик, главным компонентом...
Иногда не очень хочется много времени проводить на кухне или просто нужно быстро приготовить не только полезный, но и вкусный ужин. Тогда выручит такой салат. Тунец — сытная и питательная рыба, он является источником белков, полезных аминокислот....
Уверена, что мы все как-то относимся к жюльену. Кто-то с почтением и изысками в приготовлении соуса, кто-то с обыденностью запеканки, а кто-то с правильно нарезанной вкусной горячей закуской. Предлагаю оформить жюльен с грибами в стаканы из...
На праздничный стол любой салат можно подать порционно в красивых стаканчиках из лаваша. Смотрится очень красиво и аппетитно. Стаканчики удобнее сделать заранее, с вечера или даже за 1-2 дня и пусть они дожидаются своего звёздного часа. Я...
Если лаваш у вас слегка зачерствел, то из него можно приготовить вкуснейшие гренки. Хрустящие и ароматные, они подойдут на завтрак, полдник или перекус в течение дня. Вкусно и с горячим чаем, и с молоком. ИнгредиентыЛаваш тонкий — 0,5...
Простое блюдо практически из двух основных ингредиентов. Но эта простота не умаляет его отменный вкус. ИнгредиентыКартофель — 500 гЛук красный — 1 шт.Уксус яблочный — 2 ч. ложкиСоль — по вкусуСахар — по вкусуМасло растительное ароматное — 2...
Приготовим салат в азиатском стиле. ИнгредиентыСпаржа готовая — 200 гОгурцы свежие — 2 шт.Чеснок — 2 зубчикаКинза — пучокМасло растительное — 2-3 ст. ложкиУксус яблочный — 2 ч. ложкиСоль — по вкусуСахар — по вкусуКунжут для украшения...
Весной хочется свежести и ярких вкусов. Этот салат именно такой. Он прост по составу, а секретик его пикантности и необычности в интересной заправке. ИнгредиентыРедиска — пучокОгурец свежий — 1 шт.Горошек консервированный — 1/2 стаканаЛук...
Салат обычный, из обычных овощей, но заправка у этого салата необычная. Заправка из консервированного горошка с растительным маслом и жареными миндальными орехами. Время приготовления: 30-40 минут. ИнгредиентыОгурец — 1 шт.Томаты — 3...
Сытное блюдо, которое непременно разнообразит любой постный стол. ИнгредиентыРис в пакетиках для варки — 1 пакетМорская капуста — 200 гЧеснок — 1 зубчикЛук зелёный — несколько пёрышекКунжут белый — 1 ч. ложкаМасло растительное — 2 ст....
Салат с капустой можно готовить хоть каждый день, добавляя к капусте разные овощи и ягоды. Если хочется, чтобы салат был с кисловатым вкусом, то надо добавлять кислые ягоды — клюкву, крыжовник, красную смородину. Салат из капусты   Обычно к...
Для сытного, вкусного постного салата очень подходят грибы в сочетании с картошкой. Особенно вкусны белые грибы. Мы их собираем и маринуем каждый год, чтобы затем готовить с ними разные блюда, особенно в пост. Но можно брать любые грибы, это...
Отличное трио. Вкусы так гармонично сочетаются и дополняют друг друга. А уж о полезности весной таких салатиков и говорить не стоит. Однозначно надо делать и есть! ИнгредиентыРедька белая дайкон — 1 шт.Яблоко — 1 шт.Морковь — 1-2 шт. (в...
Взрыв вкуса и яркость вида сочетаются в этом варианте. Овощная составляющая имеет массу вариантов. Ингредиенты легко заменяются. Например, вместо кукурузы — горошек, вместо огурца — помидоры… Но на моркови по-корейски я настаиваю. Её кладём в...
Легкий, свежий и хрустящий салат по мотивам салата «Цезарь с грибами». Естественно, без сыра, т.к. салат постный. Грибы у меня — сырые шампиньоны, люблю я их :) Если не любите, то обжарьте их или возьмите консервированные....
Еще один постный, сытный и пикантный салат с фасолью, солёным огурчиком и маслинами. Очень вкусный! ИнгредиентыФасоль вареная — 150 гСоленый огурец — 1 шт.Морковь вареная — 1 шт.Маслины — 6-8 шт.Лук — 1 шт.Сок лимона — 3 ст. ложкиОливковое...
В магазины уже привозят молодые кабачки, нежные и сочные. Из них легко приготовить вкусную и лёгкую закуску на пикник. Причём дома готовим только сырно-чесночно-ореховую пасту. Кабачки можно подрумянить с дымком на решетке и собрать канапе там же,...
Предлагаю сделать на закуску необычные печёночные рулетики с овощной начинкой. С возрастом к блюдам из печени я имею особую слабость. Тем более получаются они сытными и пикантными — для перекуса перед шашлыком то что надо! Жарятся печеночные блины...
Лето — пора сезонных овощей и быстрых перекусов, по себе знаю, на огороде работа не кончается до осени. Сегодня я покажу вам бутерброды, которые готовлю с детства, с ними действительно справится даже ребенок. Сочетание простых продуктов вас...
Лёгкие и незатейливые сэндвичи со свежим огурцом по-английски будут прекрасным перекусом на пикнике. Несмотря на простоту, они очень приятные на вкус, недаром англичане их едят утром, в обед и вечером. Только они готовят их с белым хлебом. А мы...
Пожалуй, самые популярные летние салаты — овощные. Не удивительно, ведь наши грядки пестрят яркими красками разноцветных томатов, перцев, зелени. Сегодня предлагаю вам попробовать приготовить салат греческий с зеленым маслом и русским...