Время приготовления 35 минут (при условии, что все овощи и мясо отварены заранее) плюс 3-4 часа надо дать салату настояться (если больше, то даже вкуснее получится).
![Салат](https://img.7dach.ru/image/600/15/40/11/2019/12/28/71e26e.jpg)
Салат
Ингpeдиeнты
- кypиное мясо кoпчeное (у меня отварное) — 300 г
- гpaнaт — 1 шт.
- сыp (у меня сулугуни) — 150 г
- яйцо вареное — 3 шт.
- кapтoфель отварной — 3 шт.
- мopкoвь отварная — 2 шт.
- гpeцкиe opeхи — 75 г
- мaйoнeз (по вкусу)
- соль, перец (по вкусу)
- листья салата (для подачи)
Пpигoтoвлeние
Для пpигoтoвлeния caлaтa овощи, мясо и яйцa должны быть отварены и охлаждены заранее.Можно приступить к приготовлению салата. Морковь нарезать кубиком и отправить в глубокое блюдо.
![морковь](https://img.7dach.ru/image/600/15/40/11/2019/12/28/9b940e.jpg)
Морковь
Филе нарезать кубиком и отправить в салатник.
![мясо](https://img.7dach.ru/image/600/15/40/11/2019/12/28/14a01f.jpg)
Мясо
Грецкие орехи измельчить (без фанатизма) и добавить к мясу.
![орехи](https://img.7dach.ru/image/600/15/40/11/2019/12/28/7c8ca4.jpg)
Орехи
Картофель нарезать кубиком и отправить в блюдо.
![каротха](https://img.7dach.ru/image/600/15/40/11/2019/12/28/713b39.jpg)
Картофель
Сыр нарезать кубиком и добавить в салатник.
![сыр](https://img.7dach.ru/image/600/15/40/11/2019/12/28/1c920c.jpg)
Сыр
Яйца порезать кубиком и один желток оставить, он нам пригодится.
![яйцо](https://img.7dach.ru/image/600/15/40/11/2019/12/28/027c79.jpg)
Яйца
Добавить майонез и довести салат до вкуса, при необходимости посолить и поперчить. Перемешать.
![соль](https://img.7dach.ru/image/600/15/40/11/2019/12/28/0ef136.jpg)
Соль, майонез
Круглое глубокое блюдо застелить пищевой пленкой, выложить салат и хорошо уплотнить. Оставить на 10-15 минут в холодильнике.
![салат](https://img.7dach.ru/image/600/15/40/11/2019/12/28/e8224a.jpg)
Салат
Теперь салат нужно накрыть сервировочным блюдом и аккуратно перевернуть. При желании на дно блюда можно уложить зеленые листья салата. Покрыть салат тонким слоем майонеза.
![салат](https://img.7dach.ru/image/600/15/40/11/2019/12/28/ac567e.jpg)
Перевернули
Гранат разобрать на зерна.
![гранат](https://img.7dach.ru/image/600/15/40/11/2019/12/28/a2a9ee.jpg)
Гранат
Украсить салат зернами граната. Оставшийся сыр натереть на мелкой терке и низ шапочки украсить натертым сыром. Помпончик сделать из оставленного желтка, который смазать майонезом и покрыть тертым сыром. Оставить салат минимум на 3-4 часа, чтобы настоялся и можно подавать!
![салат](https://img.7dach.ru/image/600/15/40/11/2019/12/28/c40a98.jpg)
Салат
Зерна граната делают этот салат невероятно сочным и тем самым придают ему неповторимы вкус. Пробуйте и наслаждайтесь!!! Счастливого Нового года и Рождества!!!
Мои 7+++++++ с удовольствием