Закуски
- ачма
- брускетты
- бургеры
- буррито
- бутерброды
- вареные раки
- винегреты
- волованы
- горячие закуски
- гренки
- домашние колбасы
- жюльен
- закусочное масло
- закусочные корзиночки
- закусочные роллы
- закусочные торты
- заливное
- зельц
- канапе
- морковь по-корейски
- мясные деликатесы
- овощные закуски
- паштеты
- пхали
- рулетики
- рыбные закуски
- салаты
- сало
- суши и роллы
- сырные закуски
- сэндвичи
- тарталетки
- тартар
- тосты
- турша
- фахитос
- форшмак
- холодец
- хот-доги
- цветки кабачка в кляре
- чипсы
- шаурма
2230 записей, 131 фото
Суши с крабовыми палочками мы делаем всего три, так как моя маленькая дочка не ест рыбу ни в каком исполнении, зато очень любит крабовые палочки.
ИнгредиентыЛисты для суши (нори) — 1 упаковка (10 шт.)Рис — 600 г (отваренный)Творожный...
Для приготовления понадобится:рис отварной — 4 ст. ложкикрабовые палочки — 8 шт.4 яйца 1 огурецкрасная рыба — 300 г
Для соуса:сметана — 4 ст. ложкимайонез — 4 ст. ложкисыр плавленный мягкий — 100 гжелатин — 1 пачка
Приготовление:Для соуса...
Предлагаю вам приготовить к праздничному столу очень вкусный салат!
ИнгредиентыКальмары — 3 шт.Свежие огурцы — 2 шт.Яйца — 3 шт.Майонез
ПриготовлениеКальмары предварительно положить в кипяток на 3 минуты.
Порезать соломкой...
Хочу предложить рецепт еще одного салата — долгожителя наших праздничных столов.
У него освежающий вкус, т.к в него добавляется сельдерей и яблоко, к тому же он очень сытный, т.к. один из главных ингредиентов — ветчина. А ананас привносит...
ИнгредиентыРыбные консервы в масле — 1 банкаЯйца — 3 шт.Сыр — 100 гЛук — 1 головкаРис — 4 ст. ложкиМорковь — 1 шт.Майонез по вкусу
ПриготовлениеСалат укладывается слоями, я пишу свой вариант последовательности слоев.
1-й слой: лук мелко...
Я сторонник классических салатов типа оливье, мимозы и «шубы», а также малокомпонентных (если, конечно, дело не касается овощей, в этом случае чем больше, тем лучше). Мы очень любим по праздникам, а иногда и без повода готовить салаты с курицей. У...
Впереди встреча Нового года по старому стилю, опять накрываем праздничный стол!
Нужны новые салаты? Предлагаю приготовить очень простой и доступный салат «Зимняя фантазия»
Для приготовления этого салата необходимоотварной картофель —...
ИнгредиентыФиле куриное — 250 г Яйца куриные- 3 шт.Морковь корейская — 130 г Сыр — 100 г Майонез по вкусу Зелень для украшенияСоль по вкусу
ПриготовлениеКуриное филе отварить, остудить прямо в бульоне (тогда филе будет сочным), нарезать...
Предлагаю рецепт очень яркого, красивого и вкусного салата для новогоднего стола.
ИнгредиентыКопченый окорок — 2 шт.Яйца куриные — 5 шт.Шампиньоны — 500 г Соленые огурцы — 3 шт.Морковь по-корейски
ПриготовлениеПридаем основе форму...
Форшмак из сельди относят к классической еврейской кухне, но мы приготовили чисто орловский вариант закуски.
ИнгредиентыСельдь соленая — 1 шт.Сыр плавленный — 1 шт.Масло сливочное — 50 гМорковь вареная — 1 шт....
ИнгредиентыКурица (филе) — 400 гКартофель вареный — 3 шт.Яйца (вареные) — 3 шт.Банка кукурузыМайонезСырСоль.
ПриготовлениеВсе ингредиенты нарезать соломкой, перемешать с майонезом.
Укладываем салат горкой на блюдо, красиво. И украшаем веточками...
Хочется рассказать немного истории об удивительном салате «Шапка Мономаха». Речь в статье пойдет о шикарном салате, который корнями уходит во времена Советского Союза, когда на столах были очень популярны мясные салаты. Именно такие салаты, как,...
Журнал «Люблю готовить» рекомендует выращивать заморскую гостью — пекинскую капусту — у себя на грядках и готовить из нее простой салат с ветчиной и креветками! Создайте солнечное настроение себе и своим родным!
ИнгредиентыПекинская капуста...
В ожидании лета очень захотелось чего-то свеженького и из овощей. В сезон такой салат готовим часто, причем не только для повседневного стола, но и гостям его подать не зазорно. Изюминку ему придают запеченные баклажаны.
Для его приготовления...
Вот такой печеночный тортик у меня получился!
А теперь хочу с вами поделиться этим прекрасным рецептом. Скажу сразу, делала я печеночный торт первый раз, но он очень всем понравился, так что, надеюсь, теперь я буду постоянно его готовить....
ElenaChvanova
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с Enjoyme»
С приходом весны хочется чего-то лёгкого и свежего.
Предлагаю приготовить лёгкий салат с грушей и диким рисом.
Ингредиенты:Груша — 2 шт.Рис дикий — 20 гр.Сыр брынза — 50 гр.Сметана — 1-2 ст.л.Соль — по вкусу
Как готовить:Самое первое,...
В выходные у нас всегда гости, и это очень приятно, но вот задача — чем их накормить? На сегодня в меню барбекю и бутерброды — все для отдыха на свежем воздухе.
Закуски из сосисок — вкусно и просто
Предлагаю два варианта закусок из...
Такой салат подарит гостям незабываемую весеннюю атмосферу. Салат имеет яркий вкус, который достигается за счет гармоничного использования всех ингредиентов в определенных пропорциях.
С приготовлением этого салата справится даже неопытная...
На мой взгляд, самые лучшие и ценные кулинарные рецепты должны удовлетворять одному важному правилу — максимальный эффект при минимуме усилий. Конечно, если берёшься делать супер-торт типа «Пьяной вишни» или «Киевского», то процесс будет долог. Но...
Вопреки бытующему мнению, что корейцы не готовят такую закуску, традицию менять не буду, так и назову, по-корейски, хотя… можно назвать проще — острая морковь.
Вчера откопали морковь, которую оставляли (положенную в большое ведро и закрытую...
Хочу поделиться рецептом — как приготовить заливное из судака так, чтобы рыбка в блюде смотрелась красиво, была ровной, не крошилась. Она будет очень вкусной, сочной и сохранит свою форму.
Ингредиенты:Судак – у меня рыбка 600 гЖелатин с...