Салат "Витаминный"

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Ингредиенты для салата: 
  • Капуста — 400 г
  • морковь 1 шт
  • стебель сельдерея
  • семечки подсолнечные — 100 г
  • зелень — 2-3 веточки

Ингредиенты для соуса «Греческая заправка»:

  • растительное масло Олейна
  • зернистая горчица
  • сок лимона
  • соль, сахар, черный перец по вкусу
 

Приготовление:
Очищенные семечки подсолнуха поджарить на сковороде без масла. Капусту нашинковать, посолить и помять, чтоб дала сок. Морковь и стебель сельдерея  порезать.
Приготовить соус: перемешать растительное масло, сок лимона, зернистую горчицу, соль, сахар, чёрный перец.
Салат заправить соусом. Украсить зеленью. Приятного аппетита.

Салат "Витаминный"

Запись размещена в разделах: , рецепты,
7 комментариев 5 спасибо за запись   в избранное 2447 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:




Комментарии (7)
Ольга, с подсолнечными семечками я салат ещё не пробовала. Любопытный рецепт. Делается салат  быстро и должен быть вкусным. Как раз недавно я купила пакет семечек в зёрнах. Там осталась жменька.
Я очень рада, что Вам понравился рецепт: прост и полезен. Справочно: Семечки подсолнуха — является средством профилактики атеросклероза, инфаркта миокарда и других заболеваний сердечно-сосудистой системы, а также помогают при заболевании печени и желчевыводящих путей.Так что кушайте на здоровье!
Мне нравится

Семечки очень полезно употреблять особенно летом.Благодаря присутствию в семечках витамина Е наша кожа лучше защищается от губительного действия ультрафиолетовых лучей.А в сочетании с капустой и свежей зеленью это настоящий витаминная бомба! К сожалению я не очень люблю сельдерей но думаю что этот салатик будет вкусен и без сельдерея и зарядит нас энергией на весь день)
Елена, Ваши слова -бальзам на сердце! Я теперь могу с полной уверенностью всем рекомендовать свой рецепт!
Это вам спасибо за рецепт)А мне так, за дополнение)
Прошу тебя и мне сготовь,
Капусту, сельдерей, морковь,
И семечками все приправь,
И в круг друзей меня добавь! 
очень хорошее блюдо!!! именно так и нужно питаться))  Здоровая пища для тела человеческого

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: