Очень легкий летний салат
Работа размещена:
«Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
«Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Ингредиенты:
- помидоры
- творог
- зеленый лук, петрушка или кинза
- растительное масло " Олейна"
- зубчик чеснока.
зеленый лук, кинзу или петрушку, базилик ( все с грядочки) моем и мелко нарезаем
Помидоры режем дольками, добавляем творог ( можно взять зернистый, а можно и брынзу), смешиваем с зеленью
Солим, перчим, добавляем чеснок и растительное масло. Аккуратно смешиваем. Ужин готов.
Конечно, мужчинам, можно подать к мясу., но мне сегодня такого салата на ужин было достаточно без всяких добавок .
Легко, просто и вкусно. То, что и нужно летом.
Это может быть полезным:
Комментарии (6)
Очень нежный и приятный салат, а главное, быстрый, и нет тяжести в желудке.Света, я тоже часто делаю такой салат. только вместо творога кладу брынзу.
Да, с брынзой тоже вкусно. Думаю можно любой мягкий сыр взять
я такой часто готовлю… только беру не творог, а творожный сыр… и легкий, и более менее сытный за счет сыра и вкусно очень) а ломтики творожного сыра с помидором и зеленью или листовым салатом — мне нравится как бутерброды делать… тот же салат только на хлебе… Но без масла уже…
Отличный легкий летний салатик при здоровом питании.Девочки это то что нужно жарким летом.Здесь даже и добавить нечего.Кстати салатик можно не солить а просто сбрызнуть лимонным соком! И цены ему не будет жарким днем)
Спаибо, Елена. Вы правы, даже лучше не солить вовсе, но это уж как душа желает, да и если не солить, помидоры дольше остаются целыми и красивыми. А Вы знаете, что многие в салаты с помидорами добавляют немного сахара, якобы сахар подчеркивает их вкус. Не пробовали?
Света, сахар добавляю тоже. И когда с капустой белокочанной делаю салат — особенно добавляю чуть сахара… Те же ингредиенты, только капусту тонко пошинковать. Сахар подчеркивает кислинку овощей. Очень интересный вкус будет. Согласна с вами.
