Закуски


2230 записей, 131 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Такие кексы хорошо подходят для закуски или перекуса. Это сытно! Время приготовления: чуть больше 1 часа. ИнгредиентыЖареная с луком печень — 250 гЯйцо — 1 шт.Морковь — 1 шт. (небольшая)Манная крупа — 0,5 стакана Соль — по вкусу  Сода —...
Предлагаю еще один вариант «чебуреков» из виноградных листьев. Начинка здесь лёгкая — рис, укроп и сыр. Для нас, для девочек, в самый раз! 😀 ИнгредиентыВиноградные листья — 8-10 шт.Рис вареный — 10 гСыр — 60 гУкроп — 2 веточкиСоль, перец —...
Иногда хочется покушать чего-то остренького, для этого подойдет закуска с яблоком, морковью и хреном. Время приготовления: 20-25 минут. ИнгредиентыЯблоко — 1 шт.Морковь — 2 шт.Хрен — 1 ч. ложкаЧеснок — 4-5 зубчиковСоль — по вкусуОстрый...
По легенде, Николай I любил закусывать таким лимончиком крепкий коньяк, которым его угостили во Франции, отсюда и название. «Николашка» сочетает в себе кислый, сладкий и горький вкусы, поэтому идеально подходит к крепким напиткам....
Еще одно блюдо уличной кухни, которое легко можно приготовить дома. ИнгредиентыЛепешка тортилья — 1 шт.Томат — 2 шт.Сыр — 100 гСметана — 2 ст. ложки Филе курицы — 100 г Время приготовления: 20 минут. ПриготовлениеФиле курицы...
Закуска получается вкусная и сытная. Время приготовления: 20 минут. ИнгредиентыИзмельченные грибы — 100 гВареные яйца — 2 шт.Зеленый лук — 3-4 пераЗажарка из лука и моркови — 2 ст. ложкиСоль — по вкусуПерец острый — по вкусуМайонез — 2...
Салат «Мимоза» известен мне с самого детства, он был в нашем доме на всех праздниках, во всех застольях. Рецепт этого блюда был известен каждой семье в 70-е и в 80-е, и в 90-е годы. Это — салат с историей. Рецепт салата «Мимоза» был разработан в...
Мой папа был родом со Смоленщины. Готовил он очень вкусно, но только то, что сам очень любил. Особенно ему удавались холодец, заливная рыба, соленое сало и рулет из свиной головы. Пока я жила в родительском доме, мне был знаком только один способ...
Давно хотела что-то подобное приготовить. Несколько лет засматриваюсь и облизываюсь, проходя мимо рецептов джерок, но постоянно что-то останавливало от приготовления (в 99% случаях – плохая память) В этот раз хотела воспользоваться рецептом...
Друзья мои, сегодня хочу предложить вам рецепт мясной направленности, а то что мы все овощи, фрукты да ягоды?!)) Надо же что-нибудь и более серьезное заготовить впрок))    Сразу скажу, что толстенное сало (толщиной с ладонь) я не ем и не...
Несмотря на то, что сало считается национальным украинским продуктом, его употребляют во многих странах, и в каждой стране есть свои рецепты приготовления сала. Шпик по-венгерски Главное, чтобы сало было качественное и свежее, вот от...
Готовится такой карбонад довольно долго, однако вся его прелесть в том, что я полностью уверена в его качестве.  Карбонад можно приготовить к празднику или на каждый день вместо колбасы. Он везде будет хорош.  Время приготовления: 8 дней...
Очень вкусный и легкий салатик — как раз то, что нужно нам, девочкам. Готовится довольно просто, но получается просто восхитительным. Если вам не нравится запах чеснока, то можно не добавлять, но… я настоятельно рекомендую, он придает блюду...
Процесс приготовления копченой свиной грудинки довольно продолжительный, но мясо с дымком на кусочке черного хлебушка с чесночком, кинзой или горчицей выглядит просто соблазнительно! Готовим! Общее время приготовления: около 56 часов....
Я хочу познакомить вас с белым древесным грибом — тремеллой фукусовидной (официальное название). Этот гриб за свой внешний вид называют по-разному: ледяной, коралловый, серебряное ухо, гребешок, дрожалка. Он практически не имеет противопоказаний и...
Попробовала в выходные приготовить этот яркий, по-летнему оформленный салатик «Подсолнух». Очень он понравился нашей семье. Сочетание курицы, грибов и оливок понравилось всем. Такой несложный по составу ингредиентов салат может выручить всегда,...
Холодец, приготовленный в мультиварке Redmond, получается вкусным, прозрачным и самое главное — за ним не нужно следить, он готовится сам собой. Для приготовления я взяла: ИнгредиентыРулька свиная — 3 шт.Луковица — 1 шт.Лавровый лист — 2...
Я люблю готовить блюда простые в исполнении и те, на которые не нужно тратить много времени. Этот салат — как раз такой.  ИнгредиентыРыба — 1 кгМорковь крупная — 1 шт.Лук — 1 шт. (по весу примерно как морковь)МайонезСоль — по вкусу...
С удовольствием представляю вам рецепт салата, который, возможно, покажется вам простым и обыденным. Однако не спешите с выводами! Этот салат — настоящий кулинарный шедевр, который покорит вас своим вкусом. Представьте себе гармоничное...
Побывав на нашем северном празднике День оленевода, я прикупила замороженной белой рыбы. Она вкусна в любом виде — хоть жареная, хоть в рыбных супах и, конечно, соленая. Местные жители, да и все мы, кто давно живёт на севере, едят белую рыбу...
Такой намазкой можно наполнить тарталетки, украсить зеленью и подать на праздничный стол. А можно очень быстро сделать бутерброды.  Намазка со шпротами Получается очень вкусно, нежно и необычно. Думаю, все любители рыбки оценят эти...