Личный опыт читателей, рецепты и заготовки страница 41

Этот яркий салат для любителей острых закусок. Его можно есть сразу после приготовления, но если он настоится, то станет сочнее и острее. Готовится быстро и из самых простых ингредиентов. ИнгредиентыОгурец крупный (примерно 300 г) — 1...

Хорошую рыбку трудно испортить, как правило, и специй никаких не надо. Соль да масло. Но муж запросил что-нибудь такое… вкусненькое. Я долго мудрить не стала: вкусненькое мы тоже можем приготовить. ИнгредиентыФорель свежая — 2 стейкаСоус...

Сейчас осень, а это значит, сезон вкусной и сладкой тыквы! Я предлагаю быстрый и лёгкий вариант ее приготовления. Запеченная тыква с медовым соусом и орехами Готовить примерно 45 минут. Ингредиенты на одну-две персоны...

На сайте много любителей баклажанов. Предлагаю еще один рецепт с ними, только в нём есть необычный ингредиент — финики. Для своей закуски я запекаю баклажаны, сладкие перцы и плотные помидоры в духовке. ИнгредиентыБаклажаны — 1 шт.Сладкие...

А это — десерт к чаю! Предлагаю испечь ароматный сладкий рулет с творогом и вареньем из крыжовника. Я крыжовник с сахарным песком просто довела до кипения, и он варился всего 2 минуты, ягоды почти все целые. Брала ягоды крыжовника зеленого и...

Хочу поделится с вами отличным рецептом хрустящих баклажанов! Подойдет в качестве закуски или как самостоятельное блюдо. Хрустящие баклажаны и ароматная остренькая заправка! Время приготовления — менее часа! Я никогда не замачиваю...

Форель домашнего посола всегда будет вкусной и нежной. Рецепты у хозяек выверенные под вкус семьи. Специи для рыбы разные используют: это и цедра, и кориандр, чеснок или укроп. Я предлагаю попробовать использовать розовый перец. Для рыбки он очень...

Я вас уже познакомила с необычным блюдом из кабачка — кабачковым брауни (https://recepty.7dach.ru/Mila-NSK/udivite-gostey-kabachkovym-brauni-294472.html ), а сейчас хочу вам предложить ещё один рецепт из самого распространенного в наших огородах...

Этот яблочно-сметанный пирог относится к классическим заливным. Свое название он получил благодаря семейству Цветаевых. На страницах биографии Анастасии Цветаевой, сестры знаменитой поэтессы, встречаются детские воспоминания о поездках к...

Легкая и аппетитная закуска для любителей свеклы. Подойдёт как дополнение к сложному гарниру, для салатов, бутербродов или подать к картошке с селедкой. В холодильнике может простоять больше двух недель, дольше не пробовала. Время...

Хочу предложить вам рецепт приготовления мясных рулетов из свиной шкурки и мякоти в луковой шелухе. Это вкусная и аппетитная закуска, которая подходит не только для нарезки на праздничный стол, очень даже пригодятся такие рулетики для бутербродов...

Сегодня решила приготовить ароматные лепешки с творогом и зеленым луком. Чепалгаш готовятся быстро, тесто замешивают на кефире или домашней сыворотке. Я попробовала добавить в кефир немного тана, лепешки вкус не потеряли (но все-таки тесто мягче...

Мульгикапсад — это эстонское национальное блюдо, наваристое, простое и сытное. Оно прекрасно подходит для холодных дней, в Эстонии считается рождественским блюдом и подаётся с кровяной колбасой и маринованной тыквой. Эстонцы берут свинину с...

Пряные, острые кусочки курицы с кешью и овощами. Блюдо готовится быстро, особенно если вы возьмете филе. На гарнир отлично подойдёт рис, да и с картофелем будет очень вкусно. ИнгредиентыКуриная голень — 4 шт.Лук — 1 шт.Сладкий перец — 1...

Наверняка многие из нас помнят морковный пирог (или торт), который был очень популярен у юных стряпух 70-80-х годов. Он был очень прост в приготовлении, запомнить рецепт можно было с первого раза, т. к. все ингредиенты брались в равных...

Долма широко распространена в кухнях народов Закавказья и Азии, но и мы любим готовить эти маленькие вкусные голубчики, завернутые в виноградные листья. Для долмы я использую булгур и фарш из индейки. ИнгредиентыВиноградные листья — 15...

Приготовим сегодня вкусняшку-намазку для бутербродов — фасолевый паштет. Если вы раньше не пробовали такое блюдо, очень рекомендую приготовить и оценить его нежный и деликатный вкус ИнгредиентыФасоль сухая — 1 стакан (лучше использовать...

Сегодня представляю вашему внимаю блюдо кавказской кухни! Очень вкусное и сытное, жижиг-галнаш, в переводе с чеченского — мясо с галушками. Традиционно его готовят с бараниной или говядиной, но я приготовила вариант из домашней курицы....

И снова рецепт для любителей вкусной рыбки! Приготовила скумбрию в горячем маринаде. Рыбка получилась с нежным пряным вкусом. Сама скумбрия, вернее мякоть, это что-то между вареной рыбой и рыбой консервированной, но вареной скумбрия не пахнет....

Задумала на ужин нафаршировать перчики, и мой взгляд наткнулся на скучающие кабачки и баклажаны. Решила их взять в компанию перцев, прихватив еще и помидоры. Получилось полезное и вкусное овощное ассорти, и каждый выбрал себе что захотел....

Наверное, ни в одной стране мира не любят грибные супы так, как в России. Сегодня у меня ароматный и вкусный грибной суп из белых грибов с пшеном и помидорами. И хоть суп без мяса, он получается очень сытным и наваристым. Ещё он, можно сказать,...