Куриная грудка с солодом

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Понравился мне копчёно-дымный солодовый вкус в птице. И поэтому — опять рецепт с солодом. Из серии «чего бы быстро приготовить на ужин». Куриная грудка (филе) готовится быстро, и наше блюдо будет готово буквально за полчаса. Главное, чтобы какой-нибудь гарнир был готов, например, гречка или рис.



Ингредиенты

  • Куриная грудка (филе) — 400 г
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Солод ржаной — 1 ч. ложка
  • Паприка — 1 ч. ложка
  • Лавровый лист — 1 шт.
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Растительное масло — 4 ст. ложки

Время приготовления: 30 минут.

Приготовление

Лук нарезать и обжарить на растительном масле.



Куриную грудку нарезать кусочками, как на гуляш. Выложить к луку. Посолить, поперчить по вкусу. Перемешать.



Посыпать паприкой и солодом. Положить лавровый лист для аромата.



Тушить минут 15-20. Чтобы был соус к гарниру, я добавляю немного воды. Если не любите, можно просто обжарить мясо.



Вот и всё! Вкусный ужин готов.



Приятного аппетита!

Запись размещена в разделах: , , , , ,
  комментарии 10 спасибо за запись   в избранное 1059 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:




Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: