Закуски


2230 записей, 126 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Бутербродное масло с зеленью и болгарским перцем. Бутербродное масло с зеленью и болгарским перцем Нам потребуется: ИнгредиентыМасло сливочное — 200 гПерец болгарский сладкий (разного цвета) — 160 гУкроп — 30 гПетрушка — 30 гЛук зеленый...
Когда я готовлю заливную рыбу, всегда вспоминаю реплику из всеми любимого фильма «Ирония судьбы, или С лёгким паром!» — какая гадость эта ваша заливная рыба!))) Уверяю вас, что заливная рыба по этому рецепту — просто пальчики оближешь (моя...
Когда много томатов и свежего базилика, грех не приготовить этот салатик. В Италии его называют панцанелла. Тосканский салат с хрустящими сухариками, сочными томатами, сладко-острым красным луком и свежим базиликом. Домашняя заправка очень...
Паштет из баклажанов и перца с творогом. Паштет из баклажанов и перца с творогом Нам потребуется: ИнгредиентыБаклажаны — 480 г (2 шт.)Перец болгарский сладкий (разного цвета) — 220 г (2 шт.)Лук репчатый — 100 г (1 шт.)Творог — 190...
Баклажан — один из моих любимых летних овощей. И жарю, и рагу делаю, зимние закатки и закрутки. Вот только жаль, что сладости из баклажанов еще придумали))). Вот и сейчас свежих баклажанов осталось совсем чуть-чуть, и я решила запечь их в духовке...
Сытный и вкусный салатик хоть в будни, хоть на праздничный стол. Огурчики советую взять именно солёные, они дают яркую вкусовую нотку.  ИнгредиентыГовяжья печень — 250 гСоленый огурец — 1 шт.Лук — 1 шт.Яйца куриные — 1-2 шт.Майонез — 2 ст....
Буженину готовлю много лет. Но во время моей юности это блюдо было праздничным, а сейчас оно абсолютно доступно — готовить можно хоть каждую неделю, пока не надоест. Буженина Время приготовления: около суток мариную, в духовке часа 1,5...
Сегодня предлагаю вам совершенно простой в приготовлении салат, который не только вкусен, но и станет украшением вашего ужина. Необычность салата — сочетание апельсина и корейской моркови. Казалось бы — несовместимые продукты, однако в этом салате...
И снова возвращаюсь к истокам… В любом городе или деревне Беларуси вам всегда предложат «пальцемпханные» колбаски — жареные, печеные, тушеные. Они настолько разнообразны, что их приготовить можно, как и кашу, «из топора». Колбаски свиные, с...
Люблю баклажаны, особенно запеченные. В сезон часто их запекаю, а потом из них готовлю салаты, закуски или что-то ещё. Вот такой вкусный салат сегодня приготовился. ИнгредиентыБаклажаны — 3 шт.Сладкий перец — 3 шт.Лук салатный — 1 шт.Чеснок...
Паштетов мы готовим много разных — со шпиком, с морковью и перцем, со сливочным маслом, с грибами. Все они хороши, и каждый по-своему интересен во вкусе. Если вы, как и я, относите себя к любителям паштетов, то обратите внимание на сегодняшний...
Кто любит мазать бутерброды каким-нибудь паштетом или пастой, зову посмотреть мой рецепт. Изначально в рецепте использовался сливочный творожный сыр, я же использую рассольный сыр «Сиртаки», он мягкий и приятный на вкус, еще и побюджетней будет. А...
Простой в приготовлении, но очень вкусный салат. Изюминка, надо признаться, кроется в заправке. Хотя… каждый ингредиент здесь просто незаменим, а соединившись в одно целое, они дарят фейерверк вкуса (если можно так выразиться относительно салата)....
Простой, но вкусный и сытный салат. Готовила на ужин, всем понравился. ИнгредиентыКопченая куриная грудка — 200 гАвокадо маленькое — 1 шт.Кукуруза консервированная — 0,5 банкиМайонез — 2 ст. ложкиПетрушка — 3 веточки Время приготовления —...
Несмотря на простоту и малое количество ингредиентов, этот салат очень вкусный, сочный и лёгкий. На любой праздник, на ужин, для девичьей компании просто идеален. Готовится быстро, а вкус вас порадует. ИнгредиентыКуриная грудка — 200...
Вы еще готовите селедку под шубой? У меня эта традиционная закуска праздничных столов всегда ассоциируется с 7 ноября. Шубу готовили в небольших мисочках и всегда брали с собой на демонстрацию. Помните демонстрации? Праздничное шествие по главной...
lutami07 в личный журнал
Все знают, что топинамбур — это очень полезное растение. Особенно корень топинамбура рекомендуют людям с повышенным сахаром. Но не все могут есть корень топинамбура в сыром виде. С термически обработанным тоже свои сложности, на любителя.   Я...
Предлагаю вашему вниманию печёночный паштет с белой фасолью в тарталетках. Печень я люблю в любых вариантах: жареную, тушёную, в салатах. Это очень вкусно и полезно. К тому же она быстро готовится, а это отличный вариант для блюда, когда гости на...
Это, конечно, не ачма в прямом смысле, а скорее пародия)), но… очень вкусная и простая в приготовлении. Рекомендую попробовать, уверена, что понравится. ИнгредиентыЛаваш тонкий — 100 гЯйцо — 2 шт.Сыр — 100 гТворог (2%)— 200 гМолоко (2,5%) —...
Беспроигрышный вариант для любого праздника — подать малосольную красную рыбу со свежим огурчиком, творожным сыром и зеленью. А если всю эту вкуснятину завернуть в тонкий лаваш — можно красиво подать к столу и удобно кушать....
Впереди новогодние праздники. Будем баловать себя вкусностями: фаршированными утками, запеченными курочками и свининой, шашлыками и прочим, прочим, прочим… Всего так много, и все хочется попробовать… И чтобы хоть как-то облегчить свою жизнь, я на...