Закуски


2017 записей, 124 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Сегодня у меня салат со шпротами — сытный, хрустящий, с ярким копченым вкусом. Как видите — салат несложный, на приготовление 30 минут точно хватит, даже если придётся варить яйца(10 минут), ведь нам только нарезать овощи, яйца и рыбку....
Моя сырная любовь не могла обойти стороной сыры с плесенью, которые и в досанкционные времена были недешевым удовольствием. В двухтысячном году я обзавелась ребенком, но когда ему стукнуло 9 месяцев, поспешила выйти на работу. В сад сына было не...
Нашу жизнь значительно облегчает наличие в магазинах уже готовых нарезанных продуктов. Вот мне попались симпатичные стейки из трески, из которых я приготовила эту горячую рыбную закуску.  Морская рыба готовится быстро, на всё ушло не больше...
Все давно уже делят салаты на «мужские» и «женские». Если мужские — сытные и плотные, то дамы, постоянно следящие за фигурой, отдают предпочтение легким салатикам с овощами и фруктами. Хочу предложить салат, который должен прийтись по вкусу как...
В нашей семье были два ярких представителя «горько-остроежек» — мама и моя дочь. Мама в молодости жила на Кавказе какое-то время, и пристрастилась к кавказской острой кухне со многими травами, специями, соусами. Дочь, наверное, по какому-то зову...
Мне еще вспомнился салат, который очень любила бабуля. В её времена особых изысков не было, а когда семья большая, ели всё с огорода, что сами готовили, что земля давала. И салат этот простой до невозможности, но такой вкусный, особенно с душистым...
Все-таки приближение Нового года сказывается. Вот уже и в конкурсных рецептах хочется поделиться чем-то новогодним. Несколько лет назад я попробовала украсить свекольный салат для праздничного стола. Результат мне понравился, и с тех пор каждый...
Хочу продолжить тему интересных порционных закусок. В преддверии наступающего Нового года Мышки или Крысы по восточному календарю предлагаю попробовать приготовить таких вот весёлых мышат. Времени на приготовление потребуется совсем немного, в 30...
В последнее время мне стали нравиться рецепты, которые требуют немного времени и малое количество ингредиентов. А после приготовления выходит что-то не самое обычное. Люблю радовать и удивлять своих домашних. Этот жюльен из морепродуктов как раз...
Все мои знакомые и друзья любят такие бутерброды, поэтому я их готовлю довольно часто. И готовить их быстро, и есть их вкусно! ИнгредиентыШпроты — 0,5 банкиЯйца вареные — 2 шт.Чеснок — 1 зубчикМаринованный огурец — 1 шт.Майонез...
Тоже покажу свой вариант самой обычной «Шубы». Только завернуто всё в виде рулета. Праздник на пороге — вспоминаем и делимся идеями! Это блюдо — традиция Ингредиентыфиле сельди — 200 гморковь — 2 шт.свёкла — 2 шт.картошка — 2 шт.майонез...
Хочу поделиться с вами одним из любимых салатов. Он хорошо подойдет тем, кто любит два в одном: и вкусно, и красиво)) Этот салат с легкостью способен украсить любой праздничный стол.   Если отварить филе заранее, на что уйдет минут 30, то...
Такие бутербродики могут прекрасно украсить Новогодний стол! Красная рыбка с мягким сыром на хрустящих гренках — это праздник!!! Брускетты с лососем 3 порции. Приготовление 20 минут. Ингредиентыбелый хлеб — 3 ломтика,сыр маскарпоне — 6...
Есть ли еще люди, кроме меня, которые этот салат — с помидорами и моцареллой — любят так же, как я его люблю? Очень прост в приготовлении, красив собой, ну а вкус — волшебный!!! ИнгредиентыСыр моцарелла — 1 упаковкаПомидоры не крупные —...
С Дедом Морозом в полночь к нам придет на целый год металлическая белая крыса (или мышь). Нам ее надо обязательно задобрить, приготовить на праздничный стол что-то вкусное. Вообще крысы и мышки любят разные злаки, орешки, семечки, сыр, яйца,...
Мне всегда хотелось приготовить двухъярусный салат. И вот к Новому году получилось воплотить свою мечту в жизнь! Этот вкусный и нарядный салатик готовят многие, но я придумала, как его оформить необычно! На приготовление я затратила 1,5...
Всем, кто бережет фигуру и боится поправиться, в Новогодние праздники я советую холодец заменить заливным. Поскольку я морская душа и обожаю морепродукты — приготовила заливное из креветок. Вкусно, красиво, празднично!!! Время...
Предлагаю еще один рецепт простого и легкого салата из пекинской капусты с кальмарами и кукурузой для праздничного стола. Простой и вкусный салат ИнгредиентыПекинская капуста — 250 гКальмары свежемороженые — 200 гКукуруза консервированная...
SergeiPokanevich в личный журнал
На праздничный стол. Этот рецепт холодца будет вашим фаворитом! Попробуйте обязательно! ИнгредиентыКарп — 1 кгФорель — 300 гКости судака — 300 гМорковь — 1 шт.Лук репчатый — 1 шт.Корень сельдерея — 150 гЗелень — 50 гЧеснок — 2 шт.Соль — по...
Новогоднее меню многие хозяйки продумывают заранее, так как мы знаем, что это меню заслуживает особого внимания. Ведь надо накрыть стол так, чтобы не обидеть символ Нового Года. Надо знать, что любит, а что не любит этот «зверь» наступающего года....
Овощные салаты быстрого приготовления хороши тем, что приготовлены из свежих (сырых) овощей и содержат больше витаминов. Этот салат имеет необычный вкус, который, надеюсь, вам понравится. Время приготовления 25-30 минут.  Салат десертный...