Закуски
- ачма
- брускетты
- бургеры
- буррито
- бутерброды
- вареные раки
- винегреты
- волованы
- горячие закуски
- гренки
- домашние колбасы
- жюльен
- закусочное масло
- закусочные корзиночки
- закусочные роллы
- закусочные торты
- заливное
- зельц
- канапе
- морковь по-корейски
- мясные деликатесы
- овощные закуски
- паштеты
- пхали
- рулетики
- рыбные закуски
- салаты
- сало
- суши и роллы
- сырные закуски
- сэндвичи
- тарталетки
- тартар
- тосты
- турша
- фахитос
- форшмак
- холодец
- хот-доги
- цветки кабачка в кляре
- чипсы
- шаурма
2230 записей, 126 фото
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Зимой на просторах интернета нашла этот салат. Готовила его на новогодние праздники. Совсем простой, лёгкий и хрустящий за счет капусты, а яичные блинчики и мясо делают его сытным. В оригинальном рецепте салат готовится с говядиной. Я использовала...
Гренки с творогом получаются всегда очень вкусные! Они очень хорошо подойдут к чаю, кофе, да и с молоком их очень приятно покушать. Приготовление таких гренок много времени не займет, зато вы получите такую приятную вкуснятину хоть на завтрак,...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Рецепт одной из закусок со шпротами! Готовится такая закуска быстро, ее можно даже подать и на праздничный стол!
Время приготовления: 30 минут.
ИнгредиентыШпроты — 1 банкаСыр сливочный — 100 гКуски хлеба — 10 шт. (батон)Томат — 1...
У меня появилась идея попробовать жареный сыр тофу. Обычный тофу мы иногда кушаем, а вот жареный я никогда не пробовала и не готовила. Захотелось — значит, приготовим. Для этого я взяла копченый сыр тофу.
Жареный сыр тофу
Время...
Нашла рецепт этих бутербродов в интернете. Автор говорит, что эта закуска из 90-х годов, что такие бутерброды готовили на праздники и просто так. Я, честно говоря, не помню такого, но рецепт испробовала. Вкусно! Буду готовить ещё. Поделитесь...
Шпроты — вкусные консервы, но в них много вредных веществ. А покушать иногда хочется. Вот я и готовлю почти что «шпроты» из салаки. Это просто, вкусно и менее вредно!
Время приготовления: больше 2-х часов.
ИнгредиентыСалака — 12 шт.Соль...
Картофельные салаты есть в любой кухне мира. Наши оливье и винегрет тоже считаются таковыми. Сытные и питательные салаты могут быть гарниром к мясным блюдам или полноценным ужином.
Мне нравится простой деревенский салат, который готовила моя...
Вкусный легкий салат, на приготовление которого не затрачивается много сил и энергии.
ИнгредиентыЧернослив — 200 гМорковь — 3 шт.Сметана — 180 г
Время приготовления: 30 минут.
ПриготовлениеЧернослив замачиваем на 15 минут в теплой...
Уверена, что салат Цезарь хоть однажды, да был приготовлен каждым. Замечательный салат, все готовят по-разному, а вот шеф-повар ресторана (в который я хожу на мастер-класс) считает, что мало кто готовит этот салат правильно. Ловите рецепт...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Простой салат с маринованными маслятами был приготовлен к обеду.
Время приготовления: 20 минут.
ИнгредиентыКартофель вареный — 3 шт.Маслята маринованные — 100-120 гРепчатый лук — 1/2 шт.Свежий огурец — 1/2 шт.Соль — по вкусуПерья...
Для любителей пряных корейских закусок.
В моём хе много овощей и вкусная рыбка.
ИнгредиентыСвежая форель — 300 гЛук -1 шт.Морковь — 1 шт.Сладкий перец — 1 шт.Чеснок — 3 зубчикаКориандр в зернах — 1 ч. ложкаКрасный перец — по вкусуСоль —...
antosha62
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Легкий салатик, который можно приготовить за 20 минут.
ИнгредиентыСвекла отварная — 2 шт.Яйца отварные — 4 шт. Маринованные огурцы — 3 шт. Небольшие луковицы — 2 шт.Майонез Растительное масло
Время приготовления: 20 минут....
vk_163539608
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Мне очень нравится авокадо, частенько его покупаю. Могу его просто съесть, полив немного лимонным соком. Можно сделать салат. Но чаще я делаю бутерброды. Очень сытно и калорийно. У меня сегодня бутерброд с авокадо, творожным сыром и вялеными...
Не всем нравится насыщенный вкус морской капусты. Но если ее смешать с вареным рисом, он смягчит вкус, и салат получится приятным и вкусным.
Ингредиентыморская капуста — 100 грис вареный — 120 глук репчатый — 0, 25 шт.укроп — 2...
Луковые кольца приготовлены были впервые, и понравились больше, чем картофель фри.
ИнгредиентыКрупные луковицы — 2 шт.Мука — 2 ст. ложки Яйца — 2 шт.Соль — по вкусуРастительное масло — 3 ст. ложки
Время приготовления: 30 минут....
Сочный пикантный салат без особых изысков. В студенческие годы мы такой салат часто готовили и ели с жареной картошкой.
ИнгредиентыМорковь крупная — 1 шт.Чеснок — 2 зубчикаМайонез — 2 ст. ложкиЧерный перец
Время приготовления: 15 минут....
Получился прекрасный аналог колбасы, к тому же получается даже выгоднее в приготовлении.
ИнгредиентыСвиная корейка — 1 кг Соль — 2 ст. ложки Чеснока — 2 зубчикаЧерный молотый перец — по вкусу
Время приготовления: 5 часов 30 минут (30 минут...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Мне очень нравится сочетание малосольной селедочки с киви. Приготовила бутерброды с сельдью, киви и плавленым сливочным сыром.
Время приготовления: 20 минут.
ИнгредиентыСельдь малосольная — 6 кусочковХлеб ржаной — 3 кускаКиви — 1...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Очень вкусная малосольная сельдь с луком и зеленым горошком.
Время приготовления: 20 минут.
ИнгредиентыСельдь — 250 гЗеленый горошек — 1/3 банкиРепчатый лук — 1/2 шт.
Заправка:
Яблочный уксус — 1 ст. ложкаРастительное масло — 2-3 ст....
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Пикантные и изысканные бутерброды для праздничного стола.
Ингредиентыбатон — 2 ломтикасыровяленое мясо — 2 ломтикамаринованные огурчики — 40 геврейская закуска (плавленый сыр, яйцо, чеснок, майонез) — 2 ст. ложки
Время приготовления: 10...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Бутерброды с сыровяленой колбасой, плавленым сыром и вялеными сливами вкусные, со своей ноткой, вернее кислинкой от вяленых слив.
Бутерброд
Время приготовления: 20 минут.
Ингредиентыбатон — 2 кускаплавленый сливочный сыр — 2 ст....