Вторые блюда


1233 записи, 38 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Тут уже прозвучал призыв к админам собрать диетические рецепты, и т.к. я сейчас нахожусь как раз на диетической системе питания, предлагаю вам рецепт диетических безглютеновых морковно-гречневых оладушек. Морковно-гречневые оладушки У меня...
Сегодня решила поэкспериментировать, приготовила необычные для меня оладьи. Свекольные! Ярко! Решила добавить ярких красок. Готовятся такие оладушки очень легко, а времени потребуется минут сорок, не считая времени на варку свёклы....
Я люблю речную рыбу, особенно карасиков, несмотря на мелкие косточки, которыми рыба просто напичкана. Люблю запекать её в духовке и часто экспериментирую с маринадами. Предлагаю маринад с восточными нотами на основе соевого соуса....
Всем любителям картошки должен понравиться этот рецепт. Вкусно, сытно, красиво и недорого. Для домашнего ужина или для праздничного застолья такая картошка всегда будет желанным блюдом. ИнгредиентыМолодой картофель — 4 шт.Растительное масло...
Готовлю такой перчик как только поспевает свекла. Блюдо простое и, хотя это вегетарианский вариант, такой перец достаточно сытный. Фаршированный перец ИнгредиентыСладкий перец – 8 шт.Рис – примерно 1,5 стаканаМорковь — 2 шт.Лук – 2...
Сытный и ароматный гарнир к любому мясу или овощному салату. Вам только посыпать специями, всё остальное сделает духовка. Картошка внутри мягкая, рассыпчатая, а сверху ароматная корочка. ИнгредиентыКартофель — 1 кгРастительное масло — 30...
Хорошую рыбку трудно испортить, как правило, и специй никаких не надо. Соль да масло. Но муж запросил что-нибудь такое… вкусненькое. Я долго мудрить не стала: вкусненькое мы тоже можем приготовить. ИнгредиентыФорель свежая — 2 стейкаСоус...
Треска – ценнейшая рыба, она богата витамином В12, полезным белком и Омега-3. Хороша рыба именно в запеченном виде. Предлагаю достаточно простой рецепт. Запеченная треска ИнгредиентыТреска – 2 шт.Семена кориандра — 2 ст. ложкиСоль – 1 ч....
Осень — время грибного урожая. Любители «тихой охоты» возвращаются домой с полными корзинками, а хозяйки ломают голову, что бы такое приготовить из щедрых лесных даров. Хочется, чтобы и вкусно было, и разнообразно — ведь даже самое удачное блюдо...
Хочу предложить к вашему праздничному столу приготовить аппетитное, очень вкусное и ароматное блюдо, в котором присутствует разнообразие вкусовых оттенков. Блюдо это — запеченная  в духовке свиная мякоть с яблоком, хурмой и луком. Мясо...
Рецепт вкусной свинины проверен мною годами. Смело могу рекомендовать на праздничный новогодний стол как горячее второе блюдо. По вкусу мясо, приготовленное таким образом, напоминает шашлык, но вкуснее.)) Пока провожаем старый год, ставим...
Блюдо простое, но, на мой взгляд, вполне уместно на новогоднем столе. ИнгредиентыНа две порции: Стейки кеты — 2 шт.Лук-порей — по вкусу Сыр твёрдый (любой) — 50 гКартофель — 2 клубняСок лимона — 1 ст. ложкаПриправа для рыбы — 2 ч....
Толстолобик – полезная диетическая рыба, единственная пресноводная, которая по содержанию полезных жиров не уступает морским рыбам. Такая рыбка подойдет и к праздничному столу. Толстолобик ИнгредиентыСтейки толстолобика – 4 шт.Морковь — 1...
Сегодня предлагаю к праздничному столу приготовить очень вкусную и ароматную курочку. Мясо получается аппетитное, ароматное, с цитрусовыми нотками. Готовить будем в кулинарном рукаве, поэтому сочность нашей курицы обеспечена. Для...
Вкусные рулеты для домашнего ужина или на праздничный стол в качестве мясной нарезки. Достаточно нехлопотная закуска, которую можно приготовить на сковороде в отсутствие духовки. Для начинки таких рулетов можно взять что пожелаете. Брусочки...
Сегодня предлагаю приготовить рыбу. Лёгкое и полезное блюдо придётся по душе тем, кто после праздников решил немного снизить калорийность рациона. Я готовила из полярной тресочки (сайки), но отлично подойдёт и любая рыбка семейства тресковых. Для...
Сочетание картофеля с сельдью считается классическим, и я решила немного импровизировать обычное блюдо. ИнгредиентыКартофель в мундире — 2 шт.Филе сельди — 80 гЯйцо куриное вареное — 1 шт.Лук репчатый — 1/2 шт. Для заправки Сметана — 2...
А не устали ли вы за праздничные дни от мясных блюд? Если — да, то в Крещенский вечер предлагаю подать своим близким рыбу. В моем сегодняшнем рецепте главный герой — карп, нежная и вкусная рыба с демократичным ценником. Вы можете купить свежего...
Мясо индейки и вкусное, и полезное. Часто запекаю его с разными овощами. На новогодние праздники захотелось запечь индейку с апельсинами, получается быстро и очень аппетитно.  Индейка с апельсинами ИнгредиентыФиле индейки — 500 гАпельсин —...
Печень — продукт полезный, но любят его не все. Особенно сложно бывает накормить детей блюдами из печени, многие родители и бабушки жалуются, что чадо от такой еды отказывается. А что если приготовить ее как-нибудь по-особенному?  Печень —...
Блюда из круп становятся особенно актуальными, когда запасы прошлогоднего картофеля подходят к концу, а до нового урожая еще далеко. Скажете, что крупы на завтрак, обед и ужин — это скучно и быстро надоест? Если воспользоваться рецептами наших...