Вторые блюда
- бефстроганов
- бифштексы
- бризоли
- вареники
- галушки
- гарниры
- голубцы
- гуляши
- долма
- драники
- жаркое
- запеканки
- зразы
- капустная солянка
- каши
- клецки
- колдуны
- котлеты
- лазанья
- лапша
- люля-кебаб
- макароны
- манты
- митболы
- мясные оладьи
- наггетсы
- овощные оладьи
- омлеты
- отбивные
- паэлья
- пельмени
- плов
- рагу
- рататуй
- ребрышки
- рецепты шашлыка
- ризотто
- рулька
- сотэ
- стейки
- сырники
- тефтели
- фрикадельки
- ханум
- хинкали
- цыпленок табака
- чахохбили
- яичницы
1404 записи, 39 фото
Гарнир из перловки
Ингредиенты:
Крупа перловаяСливочное маслоРастительное маслоЛук красныйТоматыКрасный сладкий перецСоленые огурцы
Приготовление
Перловку отварить, промыть, откинуть на дуршлаг и дать стечь (что бы не получить эффект...
AlenaKold
на конкурс «Осенний конкурс рецептов с VITEK»
Сырники — замечательный вариант завтрака. Сделаем их более полезными — сахар заменим на банан, а пшеничную муку — на кукурузную. Кстати, такой вариант не содержит глютена, и эти сырники можно даже аллергикам.
Сырники с кукурузной мукой...
Секрет вкусных спагетти — это нежный соус, который и делает блюдо таким вкусным. Сегодня готовим спагетти с ореховым соусом и грибами. У вас тоже получится, дерзайте!
Спагетти с ореховым соусом. Фото: Олег Кулагин/BurdaMedia...
На удивление, находятся люди, которые искренне не любят рыбу и едят ее лишь из убеждения, что надо, ведь она полезная. Для таких бедолаг предлагаем во внимание рецепт «ракушек» с треской. Быть может, среди макаронных изделий, сыра и обилия зелени...
LyudmilaGeneralova
на конкурс «Конкурс «МахеевЪ создает историю!»»
Майонезы и кетчупы, джемы, горчица – продукция эта всегда пригодится.
Нагрянут ли гости, в поход, на пикник… Особенно тем, кто к гурманству привык.
Кто вечно торопится, времени мало. А голод не тётка. Спасение есть!
«Махеев»...
Anton_URAL
на конкурс «Зимний конкурс рецептов с VITEK»
Хочу поделиться рецептом вкусных пельменей с изумительной начинкой. Такие пельмени очень подойдут к новогоднему столу.
Пельмени с начинкой из зелёного горошка и адыгейского сыра
Необходимо подготовить ингредиенты:Для теста (тесто...
Рецепт для ленивых. Далек от классического и всячески подогнан под «быстро и вкусно».
Если коротко, это картошка, мясо и соус.
Вот такой набор продуктов:готовый мясной фарш с луком и перцемдве сырых картофелины, натертые на мелкой...
Самое просто, что можно приготовить к праздничному столу — запечь курочку и отварить картошку. А если хочется чего-нибудь необыкновенного, нового, то рекомендуем попробовать чахохбили с красным вином. Мясо курицы получается нежным и очень сочным....
Все рецепты приготовления мяса можно описать одним предложением. «Берешь кусок мяса, разделываешь его и готовишь со специями». Увы, я не буду оригинален и приготовлю мясо по этому рецепту.
Под чью музыку буду сегодня готовить? Решено, Rick...
Тефтели
Ингредиенты:фарш свиной или говяжий — 500 гяйцо — 1 шт. рис — 100 гкетчуп «Махеевъ» — 1 ст. ложкаморковь — 1 шт.сольперецзелень
Приготовление:Рис отварить в подсоленной воде.
Морковь измельчить любым способом (не очень мелко).
В...
Star_uchka75512
на конкурс «Зимний конкурс рецептов с VITEK»
Каждый Новый Год мы…
Нет, не так! Перед каждым новым годом мы собираемся с 4 подругами и делаем заготовки на 1 января. Это наш ежегодный «девичник» (наш день). И не важно, встречаем мы праздник вместе или в разных домах, так заведено....
Необычные порционные запеканки с колбасой, фаршем и картофельным пюре непременно понравятся всей семье. Их очень удобно есть и брать с собой на работу или в школу. Блюдо подойдет также для сытного завтрака. В картофельное пюре можно по вкусу...
Рыба — продукт, как известно, полезный. Но почему-то не все его любят, особенно если подается он без гарнира. На такой случай рекомендуем вам рецепт приготовления картофельной запеканки с рыбной начинкой. Не останется ни кусочка — вот увидите!...
Свиную печенку можно не только обжарить и подать с картофельным пюре, но и сделать из нее аппетитную запеканку. Как? Читайте наш очередной домашний рецепт. Блюдо будет аппетитнее, если картофель слегка обжарить. Путь ваши близкие не перестают...
Рецепт позаимствован из азиатской кухни. Мне очень нравится сочетание морепродуктов и свинины. Вкус необычный, с легкой сладостью и остринкой.
Ингредиенты:Тесто пельменноеКоктейль из морепродуктов — 300 гФарш из жирной свинины — 200 гУстричный...
Удивите близких привычным блюдом в необычном исполнении — приготовьте жаркое из тыквы! Тыква будет иметь золотистую корочку, если ее перед тушением посыпать мукой и слегка обжарить в растительном масле. Блюдо можно готовить и подавать в порционных...
Любителям запеканок, где все в одном и сразу, предлагаем еще одно такое блюдо. В этот раз у нас картофельная запеканка с творогом, яйцами и ветчиной. Сытное блюдо, которым можно накормить всю семью. Выбор опытных хозяек!
Сытная запеканка с...
Иногда попробовав какое-нибудь блюдо в столовой или кафе, очень хочется приготовить его и у себя дома. Котлеты пожарские — как раз тот случай. Делимся рецептом этого популярного блюда и надеемся, что у вас все получится и ваши домашние будут рады...
Я не готовилась к конкурсу. Когда готовила блюдо, фотографировала не все этапы готовки. Сам рецепт не новый и многим известен, но я внесла в него свои маленькие коррективы.
ИнгредиентыМакароны «гнезда» — 1 упаковкаМорковь — 1 шт.Лук...
Готовые голубцы
ИнгредиентыФарш мясной — 500 гРис отварной — 100 гКапуста — 200 гЛук — 2 шт.Морковь — 2 шт.ЗеленьТоматная паста — 2 ст. ложкиТоматы — 200 г (использую свои замороженные) Соль, перец, специи по вкусуМасло подсолнечное или...
Как приготовить плов по-узбекски?