Вторые блюда
- бефстроганов
- бифштексы
- бризоли
- вареники
- галушки
- гарниры
- голубцы
- гуляши
- долма
- драники
- жаркое
- запеканки
- зразы
- капустная солянка
- каши
- клецки
- колдуны
- котлеты
- лазанья
- лапша
- люля-кебаб
- макароны
- манты
- митболы
- мясные оладьи
- наггетсы
- овощные оладьи
- омлеты
- отбивные
- паэлья
- пельмени
- плов
- рагу
- рататуй
- ребрышки
- рецепты шашлыка
- ризотто
- рулька
- сотэ
- стейки
- сырники
- тефтели
- фрикадельки
- ханум
- хинкали
- цыпленок табака
- чахохбили
- яичницы
1233 записи, 38 фото
Svet-Kara
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
Готовила я, готовила конкурсные работы по рецептам своей бабушки и мамы. Но ведь я тоже — бабушка. И рецепты у меня есть очень вкусные. А тут на рынке взгляд «зацепился» за чудесный кусочек брынзы (стараюсь брать самую несоленую). Купила.
И...
А мне повезло — моя бабушка работала поваром, да еще и в детском саду! Представляю вашему вниманию свое самое любимое блюдо детства, которое готовила моя бабушка — картофельные зразы с колбасой. Такие зразы моя бабушка готовила в большом...
В детстве бабушка мне часто готовила картофельную запеканку из «вчерашнего» пюре, теперь и я такую готовлю для своего семейства. Такую, да не такую, чтобы не заморачиваться с основным вторым блюдом и гарниром, я делаю запеканку «два в одном»....
Только на первый взгляд может показаться, что это блюдо долго готовить. Но с учётом того, что лисички в блюдо попали замороженные из холодильника, время приготовления существенно сокращается, так как они были отварены ещё летом, в ту пору, когда...
AlexKlimk
на конкурс «Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
Я люблю азиатскую кухню за принцип «Быстро приготовили и съели». Поэтому у нас дома всегда в запасе лежит фунчоза, кускус, удон и разные соусы. В магазине увидел горчичный маринад для курицы от «Махеевъ». Жена пристально изучила его состав (она...
Салаты — это хорошо, но некоторые гости требуют закуску посытнее. Не беда! Быстренько приготовим шашлычки из куриной грудки с овощами, а для аромата и хорошего настроения вместо шампуров возьмем веточки розмарина.
Ингредиенты Куриное филе —...
Одна моя знакомая брокколи не считает за еду. Она для неё совершенно безвкусная. А мы очень любим брокколи в разных вариантах. Главное её не переваривать и сочетать с правильными пряностями. Вот, например, сегодня острое томатное рагу с имбирём и...
Если надо быстро приготовить горячее мясное блюдо, то обратите своё внимание на свиные котлеты. Их любят все — и взрослые, и дети! Справиться с этим совсем не сложно, сейчас я вам это покажу.
Конечно, можно использовать готовый фарш,...
NatashaK
на конкурс «Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
Предлагаю вашему вниманию рубленые бифштексы, приготовленные из куриной грудки. А аккомпанировать им будет соус, сделанный из томатного кетчупа «МахеевЪ».
Сколько же разнообразных приправ и подлив можно изобрести на основе этого кетчупа! Все...
Наверное, не найдётся ни одного ребенка, которому мама не варила бы манную кашу. Часто её не любят, а вот я очень даже положительно к ней относилась и до сих пор ем её в охотку. Но только без молока, я его с детства не люблю. Мама варила манную...
JULIA777
на конкурс «Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
Попробуйте этим способом приготовить обычный омлет из продуктов, которые всегда есть в любом холодильнике. Уверена, что вам понравится.
А секрет блюда — в удивительной нежности внутри и поджаристости вокруг. На контрасте вкусы всех...
Любому мясоеду можно угодить, поджарив сочный стейк на гриле. Конечно, чтобы приготовить его вкусно, нужно иметь некоторый опыт и навыки. Есть несколько видов прожарки и предлагаемый мной Medium rare — самый популярный.
Такой стейк имеет...
Mila-NSK
на конкурс «Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
Иногда бывает так, что в холодильнике остается небольшое количество продуктов, из которых, если их брать по отдельности, особо ничего не сготовишь. Выбрасывать жалко, они еще годны в употребление, а место занимают. Вот и у меня часто скапливаются...
MARIKZN
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
В будний день на приготовление завтрака совсем не хватает времени. И часто мы перекусываем дежурным бутербродом с чашечкой кофе (чая). Но выходной, особенно в зимнее время, — это тот день, когда можно никуда не спешить и приготовить на завтрак...
vk_163539608
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
В выходные дни решила побаловать своих фаршированными ракушками. Конечно, такие моя бабушка не делала, но это вкусно, рецепт отличный. Всем советую хоть раз такие приготовить и уверена, что у вас появится желание еще раз их сделать....
babushkalove
на конкурс «Конкурс рецептов "Вкусно, как у бабушки"»
В детстве я все лето проводил у бабушки. Бабуля нас очень любила и поэтому старалась накормить вкусной и здоровой пищей. Ее любимым блюдом была цветная капуста. И что только она не готовила из нее!
Цветная капуста и брокколи, запеченные в...
Вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Время приготовления — около 30 минут.
Фрикадельки по-махеевски
ИнгредиентыФарш из индейки — 250 гЛук — 1/2 шт.Соль, перец — по вкусуМука — 1 ст. ложкаКетчуп «МахеевЪ Лечо» — 3 ст. ложки...
Домашние, уютные, ароматные пельмени с курицей и белыми грибами. Вкус и воспоминания из детства, когда мы всей большой семьей лепили в выходной пельмени или «ушки», как называет их бабушка. Такие пельмени можно приготовить и с другим мясом, но...
У нас в семье манты и пельмени издавна стоят на первом месте, их любят все — от мала до велика. Готовим мы их так, как научились в Азии, с той лишь разницей, что вместо жирной баранины мы кладём свинину.
Лук для них обязательно должен быть...
Вкусная и простая запеканка из макарон с яйцом и сыром разнообразит любое меню.
Запеканка из макарон с яйцом и сыром
ИнгредиентыМакароны — 250 гЯйцо куриное — 3 шт.Укроп — 1 пучокЛук зеленый — 1 небольшой пучок Соль — по вкусуСмесь 4-х...
LenKaPenKa
на конкурс «Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
«Шкворчащие сковородки» есть и в китайской, и в абхазской кухне, это очень вкусно и готовится очень быстро. Сразу оговорюсь, почему я приплела в название «русский стиль», потому что готовить мясо мы будем с чесночными стрелками, которые китайцы...