Виды блюд по приготовлению: 1794 пошаговых рецепта приготовления с фото страница 82

Наслаждаясь вкусными тортами или пирожными, нам кажется, что приготовить их невозможно, что рецепты коржей и крема невероятно сложные и нам их никогда не повторить. А вот и нет! Некоторые рецепты настолько просты, что не поверила бы, пока не...

Предлагаю рецепт сладкого крема с бананом и моцареллой, греческим йогуртом и медом. Этот крем можно использовать как намазку на булочку, на гренки, хлебцы, на печенье и т.д. Также такой крем подойдет для приготовления тортов и пирожных. Крем...

Как надоела зима. Холодно и снег. Что хорошо согревает в зимнюю стужу? Конечно блины! В меру сладкие, со вкусом и запахом лимона — с лимонной намазкой. Она готовится очень быстро, вкус — восхитительный! ИнгредиентыЛимоны — 1 шт.Сахар — 100...

А сегодняшний рецепт у меня связан с молекулярной кухней. Эрве Тис не кулинар, он французский учёный-химик, который ввёл в кулинарию термин «молекулярная кухня». Множество его изобретений успешно прижились на кухнях именитых поваров. Свои секреты...

Рецептов приготовления паштетов очень много. В основном их готовят из мяса, рыбы, грибов, субпродуктов. А я хочу вам предложить свой рецепт из гречневой крупы. Да, да, именно из гречневой крупы. Думаю, что такой паштет редко кто готовит. Да и я...

Довелось на февральские праздники купить кокосы. Жидкость через трубочку выпили, орехи раскололи, и я, как экономная хозяйка, стала думать, куда деть мякоть. Пугала неизвестность, так как практики с кокосом не было, и трудоемкость. Кокосовая...

В канун первого весеннего праздника хочу предложить вам, милые дамы, воздушный и легкий крем-десерт из банана. Простой в приготовлении, не требующий сложных ингредиентов, этот крем вполне может быть украшением бисквита, маффина или торта. Если на...

Рыбу есть очень полезно. Но многие ли из нас регулярно готовят блюда из рыбы к домашнему столу? Если у вас это случается реже, чем хотелось бы, возможно, вам просто не хватает подходящих рецептов — таких, чтобы готовилось легко и быстро, а...

Virina 21 марта 2023, 12:22 в личный журнал

Десерт из двух компонентов к чаю 6

Когда устала, придя с работы, а погода шепчет: «Съешь уже чего-нибудь...» ))) Вчера захотелось мне чего-то такого-растакого-этакого, а плясать у плиты было лень, решила я приготовить быстрый десерт. В его основе всего два ингредиента — ряженка и...

Любите ли вы баклажаны так, как люблю их я? Признаюсь, что прикипела к ним совсем недавно. Выращиваю их каждый год… Это уже ритуал! В рассаде у меня хиленькие, листочки все с проплешинами или все осыпаются и остаётся одна макушка. Еле-еле спасаю...

Мои муж и сын на окрошке и легких весенних супчиках долго не выдерживают и требуют правильного мужского обеда, который нельзя представить без мясного основательного супа. Суп из нута с фрикадельками в горшочках из серии «Горшочек, вари» — один из...

Фаршированные грибные шляпки — одно из простых блюд, которое можно приготовить довольно быстро на ужин. И не обязательно готовить начинку специально, бывает, остаётся кусочек курицы, сосиска или вареный рис. Из этого будет вкусный наполнитель для...

Virina 16 апреля 2023, 13:22 в личный журнал

Еще один рецепт творожной пасхи 7

Еще один рецепт Творожной пасхи. Специальный. Для меня. Без сахара. Просто и быстро. Вычитала, конечно, у друга-интернета. Итак, нам понадобится: ИнгредиентыТворог (не кислый) — 400 г (Я купила в «Находке» ЭГО-творог 9%, как раз в пачке 400...

Этот практически деликатесный магазинный продукт можно получить за не очень большие деньги дома. Для этого мы возьмём мойву, но подойдёт и любая мелкая рыба. Если любите шпроты, но не очень уважаете запах перекопчённого продукта — этот...

На «вторую перемену блюд» предлагаю подать румяную курочку с хрустящей корочкой, а к ней соорудим вкуснейший и очень простой в исполнении пикантный луковый соус сопикет (по-французски Saupiquet). Авторские заметки Часть 2. Основное блюдо...

Сейчас отличное время для приготовления запеканки из тыквы. Кожица тыквы еще нежная, не успела затвердеть, сахара и витамины по максимуму. ИнгредиентыКартофель -1 кгТыква — 1 кгПерец сладкий свежий или лечо в томате — 300 гЛук — 500 гМясо...

Я люблю фаршированные шампиньоны. Чем я только их не наполняла — курицей, чечевицей, орехами. Сегодняшний рецепт ещё проще и, на мой взгляд, даже вкуснее и диетичнее, т.к. тут нет майонеза, но зато есть творожный сыр, который, кстати, можно...

Ох, какой богатый год на грибы выдался, их видимо-невидимо. Столько груздей, рыжиков и опят не припомню. Даже белые собирали, хотя они в нашем регионе большая редкость. Вот жареные опятки мне сегодня и пригодятся. Приготовила я с ними слойки —...

В Подмосковье так резко похолодало! Еще неделю назад дети играли в саду в маечках с короткими рукавами, а в выходные уже был первый снег. Он, конечно, таял, едва касаясь земли, но… уже снег… Дети скакали перед окном и кричали: «Снег, снег!.....

Питательный и вкусный салат. Легко готовить. Нравится даже тем, кто не особенно и любит куриную печень. ИнгредиентыГрибы солёные — 200 гПечень куриная — 300 гЛук — 1-2 шт.Морковь большая — 1-2 шт.Сыр — 200 гМайонез — 2 ст. ложкиСметана — 2...

Ризотто с шампиньонами в мультиварке — простой и очень вкусный рецепт быстрого приготовления знаменитого итальянского блюда. Активное время приготовления — 15-20 минут + 30 минут в мультиварке. ИнгредиентыШампиньоны — 200 г (можно и...