Слоёные треугольники с капустой и тыквой

Ингредиенты

• Слоёное тесто — 1 шт.
• Капуста — 200 г
• Морковь — 2 шт.
• Лук — 1 головка
• Тыква — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Растительное масло для жарки
• Желток для смазывания

Наш кролик к работе готов.

Приготовление

Нарезать капусту, лук, морковь натереть на тёрке. 







На растительном масле обжарить лук, морковь и капусту. Выложить начинку в центр, сверху положить натёртую тыкву и сложить в виде треугольника.



Скрепить по краям вилкой.



Отделить желток от белка.



Смазать слойки желтком.



Выпекать в духовке при средней температуре 20-25 минут.



Наши слойки готовы, приятного аппетита.)))